常规鱼苗培育的技术要点及培育期间常见病害的处理

常规鱼苗培育的技术要点及培育期间常见病害的处理

进入春夏之际，是各地的催产、孵化、鱼苗培育的黄金时期，每次到塘头池边跟渔民兄弟们谈起生产，他们总抱怨着养殖的鱼苗病害多、成活率低、不耐运输等问题。规纳起来主要有以下原因:培育池选择、清塘消毒、开口饵料、鱼苗质量、放养密度、投喂不当、日常管理、病害防治等。根据笔者多年的养殖经验，下面把鱼苗培育中的技术关键及培育期间常见病害的处理方法介绍如下，供养殖户参考借鉴。

1 鱼苗培育技术关键

1.1 鱼苗池的选择

鱼苗培育池要求池埂坚实无渗漏，池底平坦，淤泥少，无杂草，水源方便，进排水设施独立完善，水深1.5m左右；鱼苗池最好长方形、东西向，面积在1000～3000m2之间最好，过大易起风浪，过小温度变化快，都会影响成活率。

1.2 鱼苗池清整消毒

在鱼苗在下塘前1个月，排干池水，清除池底过多的淤泥污物，让太阳曝晒自然杀菌；在鱼苗下塘前10 d，每667m2用生石灰80～100kg，水深20～25cm清塘消毒，第二天用草绳或耙子搅匀生石灰，彻底杀死病菌和有害生物；在鱼苗下塘前5d，注水至50～60cm深，进水口要用60目网绢过滤，以防野杂鱼和鱼卵等有害生物进入。

1.3 培育基础饵料

在鱼苗下塘前4～5d，培育鱼苗的开口生物饵料是最佳时间，具体的做法是：每667m2施放用EM菌发酵后的粪肥100～120kg或每667m2堆放新割的艾草120～150kg，也可每亩施入生物肥5～8kg；以后根据水的肥度，每隔3～4d补施一定量的肥料，确保鱼苗池一直有丰富的生物饵料。若培育的是青、草、鳊鱼苗，施肥量可适当减少。

1.4 优质鱼苗的选择

繁殖鱼苗的鱼妈妈培育的不好或近亲繁殖的鱼宝宝，由于先天条件不足，畸形多，生命力差，成活率低，且大小不均匀。所以，选购鱼苗应到正规的鱼苗生产厂家，因其繁殖的亲本经过选育、孵化条件好，催产经验丰富、操作细致；优质鱼苗标准：大小均匀，群体色素相同，无畸形苗；鱼苗舀在磁盘中用手指搅成漩涡后，能顺盘边逆水游行为优；倒掉水后，鱼苗在盘底剧烈挣扎，头尾呈圆圈状为优。

1.5 鱼苗下塘前的准备

鱼苗下塘前要用密眼网对培育池进行拉网1～2次，彻底清除野杂鱼、蛙卵、蝌蚪、杂草、昆虫等敌害生物；在鱼苗下塘前，要在池内放置小网箱放入少量鱼苗对池水进行“试水”，6～8h后观察无异常后即可放苗。在放苗前，最好用抗应激制剂全池泼洒，给鱼苗创造一个舒适的新环境。

1.6 鱼苗的放养与密度

鱼苗的放养要选择在晴天进行，因晴天水温高，鱼苗活动能力强，觅食多，有利于生长，雨天水温低，氧气含量低，鱼苗会集群于浅水处抢水而消耗体力，影响觅食，容易导致死亡；放苗应在上风口，水深的地方放苗。鱼苗放养最好单池同批，单一品种，不宜混养；放养密度一般为：四大家鱼苗20～30万尾/667m2，鲤、鲫、鳊鱼苗15～20万尾/667m2，鲌、鲴、鱤等名优鱼苗10～15万尾/667m2。

1.7 饲料的科学投喂

鱼苗的饲喂以投食为主，施肥为辅。鱼苗下塘后先用蛋黄投喂1～2d，2d后用新鲜的豆浆投喂，7d后可添加豆饼、麻饼投喂；每次投喂量：蛋黄为5万尾鱼苗/个，豆浆为1～2kg/万尾，随着鱼苗的生长适当增加；豆浆投喂按照“三遍两满塘”的方法，即每天投喂三次，两次满塘投喂，一次沿塘边投喂；当鱼苗长至2cm以后，开始食性分化，可改投粉状或粉碎的饲料；此时可慢慢缩小投喂面积，过渡到定点投喂，使鱼苗养成定时定点吃食的习惯。

1.8 水质管理

鱼苗下塘后要每隔3～5d加注新水一次，10cm左右，水量不易太大，每次注水后需根据鱼苗的品种、池水的肥瘦，适当追施肥料，使池水保持肥、活、嫩、爽的状态，透明度在30～40cm；水质过瘦天然饵料不足，不利于鱼苗的生长，过肥不利于天然饵料的繁衍，易引起鱼苗浮头。

1.9 日常管理

从鱼苗池注水后开始，每天坚持早中晚巡池三次，及时捞出蛙卵、残饵及杂草等漂浮物；注意观察和记录天气、水质的变化、鱼的吃食、活动与生长情况，有无浮头，发现有异常状况，及时加注新水或增氧；定期测定溶氧、pH值的变化，根据实际情况及时调整培育措施。

1.10 锻炼与分池

经过约25d的精心培育，当鱼苗规格达到3～5cm时，需及时分池稀养或销售；为增强鱼苗体质，在分池前需进行2～3次的拉网锻炼，拉网锻炼应选择睛天的上午进行，第一次拉网将鱼苗缓缓密集到一起10min左右就行，第二次将鱼苗赶入网箱内密集1～2h，使其逐渐适应高密度、低溶氧的环境，增强体质和活力，便于计数、分池、销售和运输的操作，从而提高成活率。

2 鱼苗培育期常见的病害处理

2.1 青苔

青苔是一种丝状藻类，是鱼苗培育中常见的植物性敌害。鱼苗一旦钻进青苔，很难再游出来，从而造成死亡。处理方法：要对进水口进行过滤，避免把青苔带入池中。对已滋生青苔的鱼苗池于晴天中午每立方米水体用0.7×10-6浓度的硫酸铜溶液全池泼洒或每立方米水体用青苔净0.15×10-6稀释后全池泼洒均可杀灭。

2.2 气泡病

气泡病是鱼苗培育中的常见病，主要源于水体中的溶解氧、氨或氮等气体过于饱和所致，这些气体经鳃、皮肤管入鱼体血管，使其血液中的气体过于饱和，太多的气体游离出来形成气泡，堵塞血液流动，使鱼苗造成死亡。或因鱼苗误食气泡后，导致肠阻而死亡。发病时，肉眼可见鱼苗鳍条、鳃和皮肤上附着众多的气泡，并失去正常的游动和吃食能力。处理方法：当发生此病时，可立即向池中加注大量的新水，并全池泼洒食盐水，用量为每立方米水体7×10-6～8×10-6；同时使用清毒降解液全池泼洒，用量为每立方米水体0.5×10-6，以提高水体的通透性，从而释放过饱和的气体。

2.3 白皮病

病鱼尾柄变白、鳞片脱落，严重时尾鳍烂掉，慢慢死亡。处理方法：每立方米水体用二氧化氯0.25×10-6浓度全池泼洒或每立方米水体用五倍子2×10-6～3×10-6煮水后全池泼洒。

2.4 车轮虫病

病鱼体色发黑，呼吸困难，离群独游，身体瘦弱，行动缓慢，镜检可见鳃丝和体表有车轮虫体。处理方法：每立方米水体用0.7×10-6的硫酸铜、硫酸亚铁合剂(5∶2)全池泼洒或每立方米水体用0.15×10-6～0.2×10-6浓度的车轮速杀全池泼洒。

2.5 白头白尾病

病鱼从吻端至眼部的一段皮肤变成乳白色，嘴唇肿胀，呼吸团难，口周边皮肤溃烂，有絮状附着物粘附上面。处理方法：每立方米水体用0.2× 10-6～0.25×10-6浓度的菌毒清全池泼洒，隔天再用一次。或每立方米水体用1×10-6浓度的漂白粉溶液全池泼洒。

(张 君)