儿童食物中毒的急救护理

郭娜

儿童食物中毒的急救护理

郭娜

目的 探讨儿童食物中毒的急救护理方法。方法 选取98例食物中毒儿童为研究对象，利用回顾分析法，将儿童分为试验组和对照组，采取不同的急救护理方法，并对比2组患儿的急救效果。结果 试验组患儿的急救护理效果优于对照组患儿，2组对比差异有统计学意义（P＜0.05）。结论 食物中毒患儿需在第一时间进行急救和护理，保障患儿的生命安全，使用不同的急救护理方法获得的急救效果也是不同的。

食物中毒；急救护理；儿童

食物中毒一般是由于食物受到毒素或细菌的感染而引起的，食物中毒患儿食用了感染食物就会引发食物中毒。食物中毒的种类多，有胃肠型、副溶血性弧菌型、葡萄球菌型和变形杆菌型等等。任何细菌都能在不经意间致使食物变质。儿童的身体机能发育不完全，对于细菌以及毒素的抵抗力相对于成年较低，所以儿童比成年人更容易发生食物中毒事件[1]。本文研究儿童食物中毒的急救护理措施，现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料 选取自2014年3月～2015年3月大连市妇女儿童医疗中心救治的98例食物中毒儿童为研究对象，利用回顾分析法，将儿童分为试验组和对照组，试验组患儿共62例，年龄3～11岁；男32例，女30例。对照组患儿共36例，年龄3～11岁；男17例，女19例。2组患儿的年龄、性别等一般资料比较，差异无统计学意义，具有可比性。

1.2 方法 对照组患儿给予常规急救护理措施。试验组患儿给予优质急救护理措施。主要方法如下，（1）心理护理：患儿在食物中毒之后，通常较为痛苦，会产生紧张、烦躁、恐惧等情绪。在这样的情况下，应对患儿行心理护理干预，疏导患儿的不良心理情绪，安抚患儿，保障急救的效果。（2）设备准备：救护车内必须保证干净整洁，急救设备以及仪器要按照规定摆放，处于备用状态。（3）做好沟通：在急救途中，与患儿家属取得联系，并进行沟通。在急救护理中，需要注意三个原则，一是要坚持“生命第一”原则，以保障患儿的生命为首要抢救目的；二是坚持优质服务原则，护送以及陪伴要到位，救治措施要合理，沟通告知要及时；三是坚持规范性原则，不仅要规范救治和护理，还要将收费的标准规范化，规范收费标准、规范用药、规范检查[2]。

1.3 临床观察指标 观察2组患儿的急救效果。急救效果的判断标准分为3个等级，分别为显效、有效以及无效。（1）显效：患儿的食物中毒症状基本得到控制；（2）有效：患儿的食物中毒症状得到控制，但症状仍然存在；（3）无效：患儿的食物中毒症状未得到有效的控制。

1.4 统计学方法 数据均以SPSS 21.0软件包进行检验，计数资料以“n，%”表示，组间比较采用χ2检验，P＜0.05为差异有统计学意义。

2 结果

在本次研究中，试验组患儿院前急救护理的显效率为41.93%，有效率为54.84%，总有效率为96.77%，而对照组患儿的院前急救护理显效率为30.56%，有效率为55.55%，总有效率为86.11，2组对比，差异具有统计学意义（P＜0.05）。见表1。

表1 2组患儿的急救护理效果对比[n(%)]

3 讨论

本次研究中的试验组患儿采用优质急救护理措施，取得较好的效果，总有效率达96.77%，而对照组患儿的急救效果较差，总有效率为86.11%，2组对比，差异具有统计学意义（P＜0.05）。同时，本研究结果同张沁莲所著的《医护一体化在食物中毒事件中抢救群体伤员的效果观察》[3]一文中的结果相似，具有较高的准确度。

引起食物中毒的原因较为复杂，尤其是儿童，在食物中毒之后必须要先将食物中毒的发病原因调查清楚，然后进行合理的急救措施，避免长时间的中毒影响患儿的体质[4]。利用优质的院前急救护理措施，在患儿入院治疗之前进行快速地诊断、救治以及护理，能够有效提高患儿的治疗效果[5]。首先，对患儿进行重度症状的细致观察，能够提升判断的准确性；其次，儿童的消化道发育不完善，较为脆弱，喂患儿食用牛奶以及蛋清等食物，能够保护患儿的消化道，减轻患儿的不适感；再者，帮助患儿清理呼吸道的分泌物可以有效缓解患儿的不适感[6]。在对患儿进行急救护理时，一定要以抢救成功为前提，对意识清醒的患儿进行心理疏导，安抚患儿的情绪，使患儿降低对疾病的恐惧感，尽量提升患儿的治疗依从性，同时及时联系患儿家属[7]。在进行急救护理的过程中，还要提升护理服务的优质性，微笑服务，以热情的态度护理患儿，减轻患儿的紧张感，同时，对患儿家属解释护理的流程以及意义，从而加强患儿的治疗效果[8]。

综上所述，对患儿行以优质急救护理方法可以能有效缓解患儿的食物中毒症状，改善患儿的治疗效果，保障患儿的生命安全，因此，值得在临床上应用。

[1] 程芳.42例细菌性食物中毒患儿的急救护理体会[J].安徽预防医学杂志,2013,6(6):483-484.

[2] 雒晓芳.突发亚硝酸盐群体性食物中毒病人的急救护理[J].医药前沿,2013,11(13):1231-1232.

[3] 张沁莲.医护一体化在食物中毒事件中抢救群体伤员的效果观察[J].中华灾害救援医学,2014,2(6):325-327.

[4] 吴玉琴,王晓慧,彭丽洁.儿童集体食物中毒的急救护理[J].现代中西医结合杂志,2007,16(30):4560-4561.

[5] 高霞.食物中毒的急救护理75例[J].中国实用护理杂志,2004, 20(12):19.

[6] 罗莹华.21例儿童致死性中毒的急诊治疗与护理体会[J].当代医学, 2016，22(23):83-84.

[7] 盛利琴,徐琴.暴发性食物中毒32例急救护理[J].实用医学杂志, 2008,24(15):2559.

[8] 韩丽红,秦世新,杨龙.1起急性胃肠炎暴发的流行病学调查分析[J].当代医学,2016,22(28):33-34.

10.3969/j.issn.1009-4393.2016.36.089

辽宁 116000 大连市妇女儿童医疗中心（郭娜）