常见4种中药材及其伪劣品、混淆品的鉴别

王维敏 蒋立春

中药材是加工中药饮片和中成药的原料药，其品种的真伪和质量的优劣，直接影响到临床用药的安全与有效。近年来，国家加大了对中药材专业市场、中药生产企业、中药材经营和使用单位的质量监督管理与执法力度，使得中药材的质量问题有所好转，但各地中药材伪劣品、混淆品仍然在市场占有很大比例。

为了能做好中药材的鉴别工作，笔者查阅相关资料，并根据多年的工作经验结合市场调查，对常见的4种中药材进行了鉴别，现小结如下。

1 根及根茎类 升麻

1.1 来源

为毛茛科植物大三叶升麻、兴安升麻或升麻的干燥根茎。药材依次习称“关升麻”、“北升麻”、“西升麻”。

1.2 性状鉴别要点

关升麻：呈不规则长块状，多短分枝或结节状，长8～20cm，直径1.5～2.5cm。表面暗棕色或黑棕色，有时皮部脱落可见网状筋脉，上有数个圆洞状茎基，直径0.5～2.5cm，两侧及下面有少数细根断痕。质坚而轻，断面黄白色，皮部薄，木部呈放射状或网状条纹(纵切面)。气微，味微苦。

北升麻：分枝较多，直径1～1.5cm，茎基较密，断面微带绿色。

西升麻：呈不规则块状，分枝较多，直径0.7～3～6cm，茎基直径0.4～1cm，细根较多，断面灰绿色。

1.3 混淆品[1]

红升麻：虎耳草科植物落新妇的根茎。根茎呈不规则长块状，有数个圆形茎痕及棕黄色绒毛，外皮棕色或黑棕色，有多数须根痕。断面白色，微带红色。

2 果实种子类 酸枣仁

2.1 来源

为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。

2.2 性状鉴别要点

呈扁圆形或扁椭圆形，长59mm，宽57mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍凸起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2枚。

2.3 混淆品[2]

理枣仁：为鼠李科植物滇酸枣的干燥成熟种子。形状稍大而坦，黄棕色或红棕色，中间纵线纹多不明显。

3 全草类 肉苁蓉

3.1 来源

为列当科植物肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。

3.2 性状鉴别要点

呈扁圆柱形，稍弯曲，长3～5cm，直径2～8cm，表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，通常鳞叶先端已断。体重、质硬，微有柔性，不易折断，断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。气微、味甜、微苦。

3.3 混淆品[3]

3.3.1 管花肉苁蓉 呈扁圆柱形、扁纺锤形、扁卵圆形、扁圆形等不规则形，长6～8cm，直径4～6.5cm，表面红棕色灰黄棕色或棕褐色，多扭曲。密被略呈覆瓦状排列的肉质鳞片，上部密下部疏、鳞片先端多已断落，残基部宽多在1cm以上，多呈灰棕色，有的外圈呈黑色硬胶质样。黑褐色点状维管束众多，不规则散在，有的有小裂隙。气微、味甜、微苦。

3.3.2 盐生肉苁蓉 呈圆柱形，鳞叶卵形至矩圆状披针形，长1～2.5cm，宽4～8cm。穗状花序。有淡棕色点状维管束排列成波状环纹。气微、味甜、咸苦。

4 皮类 五加皮

4.1 来源

为五加科植物细柱五加的干燥根皮。

4.2 性状鉴别要点

呈不规则卷筒状，长5～15cm，直径0.4～1.4cm，厚约2mm。外表面灰色或灰褐色，有稍扭曲的纵纹及横向的长圆形皮孔；内表面黄白色或灰黄色，有细纵纹。质轻而脆，易折断，断面略平坦，淡灰白色，于放大镜下检视可见多数淡黄棕色小油点(树脂道)，并有横长的裂隙。气微香，味微辣而苦。

4.3 混淆品[4]

红毛五加皮：为五加科植物藤五加的树皮。外形呈细长筒状，直径0.7～1.2cm，厚约0.5mm。外表面黄色，密被褐色或淡黄棕色刺毛，有的略带红棕色，多向一边顺倒，具少数凸起的芽痕；内表面黄绿色或黄棕色，光滑。皮薄质脆，易折断。

中药材的品种和质量是中药质量保证的前提，俗话说：药材好，药才好。质量是中药的生命线。为此，仅对现今药材市场上出现问题的部分品种及鉴别特征作一简单介绍。目的是引起广大执业药师重视对中药材真伪优劣的识别，以确保中药材的准确、安全、有效，广大患者吃上放心的好药。

[1]李家实.中药鉴定学[M].上海:上海科技出版社,1996:163.

[2]国家药典委员会.中国药典,I部[S].北京:化学工业出版社,2005:52.

[3]吴淑荣,孔增科.实用中药材鉴别手册[M].天津:天津科学技术出版社,1990:211.

[4]陈科力.中药鉴定学[M].北京:中国中医药出版社,2003:96.