肉鸡饲养管理及疾病预防策略探讨

张宝军

摘要：肉鸡的养殖成本较低，但经济效益较好，目前是养殖业中重要的一部分，但由于肉鸡在短时间内快速生长，导致免疫力较低，易受环境影响而大量死亡。本文就肉鸡饲养管理及疾病预防策略进行探讨，详细阐述肉鸡的饲养方式以及疾病的防治，以期为相关养殖人员提供有益参考。

关键词：肉鸡;饲养管理;疾病预防

引言：鸡肉是我国食用肉类的重要组成部分，肉鸡的饲养也是我国养殖业集约化的产业之一，但由于肉鸡对周围环境的变化十分敏感，容易生病同时会受病毒影响而出现大面积的死亡现象。因此，相关养殖人员应加强对肉鸡的养殖管理，提高疫病的预防工作，减少其患病状况，提高养殖场的经济利益。

一、肉鸡饲养管理

（一）选择品种优良的鸡苗

肉鸡的品种关系到其具体的生长状态和饲料转化率，品种质量好的肉鸡，其生长速度较快，同时易增肥长肉，对环境的适应能力也相对较强，对于普通的病菌有一定的抵抗力。因此，在养殖前，需要根据所需的品种要求和环境等因素来对肉鸡的品种进行选择。在选择鸡苗时，要将瘦弱、叫声萎蔫、残疾等状态的鸡排除，选择生长状况较好的健康鸡苗。

在养殖场进雏前，应对整个鸡舍进行全方位的消毒处理，使用不同消毒剂进行交替使用，消毒后及时通风，等气味散去后将鸡舍的温度和湿度调节为标准情况，使其符合鸡苗的正常生长，最后将鸡苗引入，进行规模化饲养。

（二）制定科学合理的饲料配比

科学合理的饲喂能够有效的加快肉鸡的成长速度，使肉鸡能够在短时内增加重量，其配比直接影响饲料的转化效率，因此，养殖人员应加强对饲料的管理，促进肉鸡正常的生长发育^[1]。

饲养人员应根据肉鸡的种类和状态来选择合适的饲料，由于目前市场中的肉鸡饲料种类较多，但其质量不明，养殖场应选择正规的诚信商家进行购买或请饲养专家为肉鸡制定合理的饲料配方，找饲料生产厂家进行生产。若选择购买全价饲料，应注重饲料的质量，保证其中含有肉鸡生长发育所需的所有营养;若选择配方饲料，则要求厂家在生产原料时要按照要求生产，不得随意更改种类和饲料的质量。

在鸡雏阶段，应保证其饲料中含有丰富的营养元素，同时方便鸡雏的吸收和消化，使用少量多次的饲喂方法，避免一次吃太多出现消化不良的情况。在喂水时，应在水中加入适量的电解质和维生素等营养元素，提高鸡雏的免疫力，应保证饮水充足。

（三）提供适宜的养殖环境

在饲养肉鸡时，应保证鸡舍内部环境适合肉鸡的正常生长，由于肉鸡对环境变化较为敏感，因此，在养殖过程中，应加强对环境的控制，避免对环境造成较大的不良影响。第一，保持鸡舍的清洁卫生。定期为养殖场内进行卫生清理和消毒，同时保持饲料槽和饮水器械的干净卫生，避免肉鸡使用不清洁的水、料等引起疾病。第二，保证适宜的温度。鸡雏期间保持鸡舍的温度在32-35℃左右，随着不断成长，可以在肉鸡适应的情况下逐渐的降温，直到与环境温度相同。第三，使用光照促进肉鸡的生长发育速度。在鸡苗引进的前三天应保持24小时的光照，一方面加强肉鸡的适应情况，另一方面能够仔细的对鸡苗进行观察，以便将不能适应的鸡雏挑选出来，以免其免疫力较低，易患病影响其他的健康鸡苗。第四，保持合理的饲养密度。养殖场内肉鸡群的密度对整体鸡群的健康状况有着重要的影响。饲养密度太大时，会导致鸡舍内部的有害空气积累较多，粪便也非常多，不及时清理会导致病菌快速的繁殖，进而影响肉鸡的健康状况，同时在患病时，极易造成大面积患病死亡，而密度太低会导致经济效益下降。因此，应根据养殖场的大小和环境状况，以及肉鸡种类进行分析和计算，制定合理的鸡群密度。

（四）合理控制肉鸡的体重

在肉鸡的生长过程中，应合理的控制好其体重，避免生长过快或过慢，影响养殖场的效益最大化。肉鸡的生长速度过快时会导致其免疫力降低，其内脏发育的程度不够，不能负担其日常活动，在体重过大时会出现突然死亡的状况。而体重生长速度不够会直接影响养殖场内的经济效益。

在肉鸡体重过大时，应使用控制其食量的方式来进行控制，或者将光照时间缩短，控制生长速度。

二、肉鸡的常见疾病预防

（一）鸡新城疫

鸡新城疫是由病毒引起的一种急性的败血症传染病，又被称为“亚洲鸡瘟”。在气候多变时好发，对呼吸系统和神经系统发生侵袭，同时引起体内的粘膜发生出血坏死的状况。死亡率极高，在一只鸡出现疫病时会快速的传染给周围的健康鸡，形成大面积暴发死亡的现象。

在患新城疫后会有3-5天的潜伏期，患病鸡食量急剧下降，同时精神萎靡，呼吸道发生异常情况，表现为呼吸困难，有时出现头颈伸直张口呼吸的状况，排绿色稀便，病鸡逐渐脱水死亡。

目前鸡新城疫没有特效药，在患病初期应及时的将病鸡隔离或淘汰，同时将全群鸡接种3倍剂量的活毒疫苗进行群体防疫，避免大面积扩散，同时喂病鸡大量的清水，在水中可以适当的融入维生素和抗生素，提高鸡群抗病能力。

鸡新城疫的主要控制手段是以预防为主的方式，定期进行疫苗接种，加强鸡舍的卫生管理，避免肉鸡出现应激反应。严格控制养殖场的人员进出，避免外部的细菌引起感染。另外应将不同阶段的肉鸡分隔饲养，降低种群数量，避免大量的感染死亡现象。

（二）传染性法氏囊病

传染性法氏囊病是一种高度接触的传染性疾病，该病通过病毒感染，导致肉鸡体内的免疫系统被抑制，受到球虫、大肠杆菌、沙门氏菌等病原微生物的感染，造成大量死亡的现象。该病毒的抵抗力较强，具有较强的耐酸性，应使用强力的碱性消毒剂进行杀灭。

在患有传染性法氏囊病后，一般潜伏期为2天，病鸡突然发病，早期时会有叼啄自己的肛门的现象，后期会出现食欲不振、精神萎靡、卧地不动、体温升高、排水样稀便等现象，最后衰竭死亡^[2]。

对于患病鸡因为其在注射高免血清或相应的抗体进行治疗，同时喂食大量的补液盐溶液，同时对鸡群适当的投喂抗生素避免其免疫力下降受到病菌感染。

在对法氏囊病进行预防时，首先应定期使用强碱性的消毒液对鸡舍进行消毒处理，将内部病毒杀灭，定期带鸡进行气雾消毒，降低其患病的几率。其次，定期为肉鸡进行疫苗接种，使用灭活疫苗对鸡进行接种，提高其免疫力。最后，对于发病鸡舍应进行封锁消毒，由于病毒能够依附在衣物和器具上，因此应对所有相关的环境、工具、仪器、人员等均进行消毒，避免病毒传播。

（三）鸡白痢

鸡白痢是由寄生虫引起的传染性疾病，在世界各地均有发生，能够感染全年龄段的肉鸡，是一种危害十分严重的疾病。该病由沙门氏杆菌引起，通过排泄物进行传播。患病鸡表现为食欲减退、畏寒怕冷、翅膀下垂、精神萎靡，排白色浓稠便或淡黄稀便，肛门有时会被硬结粪块封闭，内脏出现不同程度的损坏。

在患病后，可以使用痢特灵或青霉素拌入饲料，根据鸡的体重进行喂服，连用7天，随后停三天，继续投喂7天;或者可以使用土霉素或金霉素等喂服，连喂三天;也可以使用磺胺脒或磺胺二甲基嘧啶拌料喂服，连续使用5天再继续观察。

该病在预防中首先应加强检疫，将病菌携带的鸡排查和淘汰，其次，做好鸡舍的卫生消毒，及时清理粪便，定期对食槽、饮水器等相关工具和仪器等进行消毒。最后在饲料中适量的添加益生素，减少鸡体内的致病菌大量繁殖而致病。

结论：综上所述，肉鸡的生长速度快、经济效益高，是禽类养殖中的重要一部分，因此，相关养殖人员应加强对肉鸡的日常观察和管理，为其提供适宜的环境和饲喂管理，同时仔细的观察肉鸡状态，在出现异常时及时的隔离处理，避免出现大范围的疫病。通过不断提升养殖技巧，促进肉鸡的养殖不断发展。

参考文献：

[1]刘娟.探讨提高商品肉鸡养殖效益的技术措施[J].农村科学实验，2019（3）：78-80.

[2]王健全.良種肉鸡育雏期饲养管理及疫病防治[J].农业与技术，2018，38（18）：145-145.