畜禽养殖废弃物的无害化处理及综合利用

万海波

（江苏省溧阳市天目湖镇畜牧兽医站，常州 213333）

0 引言

为了实现畜禽养殖的废弃物的无害化处理，我们在畜禽养殖场的选址上应格外关注。合理的选址可以有效的提高养殖废弃物的处理水平。农牧结合，加强种养平衡是实现无害化处理的根本途径，这一基本方针政策在实际的践行过程中也起到了良好的效果。同时对于部分无消纳土地的养殖场而言，应加强相关配套粪便处理设施的建立以此为基础就废弃物的无害化处理提供途径。本文基于这一基本原则，就相关事宜的开展进行论述。

1 选址要求

禽畜养殖的过程中离不开充足的水源，由于水源这种刚性需求的牵制，使得很多禽畜养殖场的建设都紧靠水源地。但是从长远的角度来看，过分临近水源地虽然会在日常的管理过程中提供便利，但是对于禽畜养殖废弃物对于水资源的污染，却是不容忽视和无法弥补的。所以为了实现绿色发展的长期战略目标实现，应在选址过程中注意以下方面。

（1）远离生活饮用水水源区域，远离风景名胜古迹以及自然保护区等区域。

（2）城市以及城镇区民区范围内禁止进行养殖场的建设。

（3）在禁建区外进行建设养殖场的过程中，应在常年主导风向的下风向或是侧风相处进行建设。同时注意厂区的建设应与公路、禁建区等边界保持一定的距离。

2 布局要求

养殖场的布局同样会对环境保护工作的开展造成重要的影响，这其中主要的环节便是针对生产区、管理区、污水收集处理区与禽畜尸体焚烧区等。

（1）新建的养殖场或是改建、扩建的养殖场应将生产区与管理区进行分离。同时为了方式废弃物的进一步污染，应加强养殖场内的排水系统建设，致力于雨水与污水的分离收集输送[1]。同时对于污水收集输送系统的建设应禁止采取明沟布置，防治进一步的污染。

（2）对于畜禽粪便的污水处理设施以及畜禽的尸体焚烧炉设置，应在养殖场生产区与管理区的常年主导下风向或是侧风向位置进行布置。

3 粪便的清理与储存

粪便的管理是禽畜养殖过程中重要的环节，作为禽畜养殖重要的污染源之一，如何有效的提高对粪便的管理水平，在很大程度上也决定了禽畜养殖的环保程度。

（1）干法清粪技术是当下畜禽养殖场粪便清理的首选选择，在对粪便的清理过程中应保证粪便的及时清理，同时严禁与污水等进行混合。在日常的管理过程中应保证日产日清，同时需将产生的粪便进行及时的储存或是利用沼气发酵技术进行处理。对于一些仍旧采用老式水冲法处理的养殖户，也应逐步的改良。

（2）由粪便发酵而产生的沼气应予以有效的收集并加以利用。沼渣或是沼液等残留物可用于周边农林业的建设发展。避免因不合理的利用而产生二次污染。

（3）粪便的储存也应设置专门的存储设施。该设施的建设应注意与地表水体的距离。同时在存储设施的内部应加强防渗工艺的处理，既要注重雨水的渗入，又要避免粪液的渗出造成污染。

（4）种养结合是当下较为科学的发展模式，所以这对于粪便存贮设备的规模也产生了一定的要求。与此同时，存贮设施的建设也应处于常年主导下风向或是侧风向。

4 污水处理方式

在禽畜养殖的过程中，受多种因素的影响，不可避免的会产生一定的污水。这部分污水既有冲刷禽舍而产生的水源，也有因废弃物等被雨水冲刷所导致的二次污染。加强养殖过程中污水的处理优化尤为必要。

（1）雨污分离的排水系统建设亦是对种养结合发展方式的辅助，在生产区与管理区内建设污水处理池，将养殖过程中产生的污水进行有效的无害化处理之后可实现还田处理，以此来实现污水资源的合理应用[2]。而作为未被污染的雨水，则可以经过简单的沉积净化后直接排放至地表水源区或是用于农田的灌溉。

（2）污水的处理应坚持种养结合的原则，同时还应就实际的养殖规模、污水净化能力以及情分方式等问题进行优化。自然生物发酵作为一种无公害的处理方式，在应用的过程中也应注重采用非氯化的处理方式予以消毒，当达到循环利用的标准或是排放标准的时候，方可展开先一步的处理，以此来方式二次污染物的产生与危害。

5 固体粪肥的农牧循环利用

粪便作为禽畜养殖过程中重要的污染物，如何高效的予以应用进而降低环保压力，这对于日后相关工作的开展至关重要。

5.1 畜禽固粪的处理方式

（1）养殖过程中产生的固体粪便应加以集中处理，而后方可用于农田的利用。

（2）堆积高温生物发酵作为当下固粪处理的首选方式，其主要是通过阳光的紫外线曝晒，实现无害化的杀菌处理。除此之外也有其他较为科学的杀菌发酵方式。

5.2 农田的循环利用

（1）固粪在应用于农田的过程中，施加量不应超过农田作物生长的实际需求。

（2）为了确定农田的实际肥料使用量，应就土壤的肥力以及粪肥的肥力进行测评。

（3）对于高降雨区或是坡地等地区地段，不适宜使用粪肥，以免导致粪肥的扩散导致环境的污染。

6 病死畜禽的尸体处理措施

禽畜病死现象是养殖过程中较为普遍存在的问题。对于已经病死、丧失利用价值的禽畜尸体，如何进行无害化处理，十分值得探讨。

（1）焚烧炉焚烧是当下较为普遍的尸体处理方式，焚烧设施的建设应在养殖场较为集中地地区。同时对于焚烧可能产生的废气也要做好有效的处理净化措施。以防治污染的进一步扩散[3]。

（2）缺乏有效焚烧条件的养殖场在处理畜禽尸体的过程中，可以采用挖坑填埋的方式进行处理。对于挖坑的深度也要有所规定，一般在深挖2 m以上方可进行尸体的掩埋。在此基础上，还应加以石灰粉的覆盖，以实现对掩埋区的消毒。

7 结语

综上所述，畜禽业的未来发展必将迎来新的高度，而就养殖过程中废弃物的无害化处理加以研究与探析，对于畜禽业的未来发展而言具有十分重要的现实意义。当下受制于多种因素的影响，禽畜养殖过程中废弃物的无害化处理问题仍旧存很多不足，本文以此为出发点，就畜禽养殖过程中的废弃物无害化处理以及综合利用展开简要探析，并就其中诸多环节进行研讨。旨在通过相关研究的开展为今后畜禽业的发展提供有价值的参考。

[1] 王毅琪，韩文彪，陈灏，等．畜禽养殖废弃物无害化处理技术及其应用[J]．中国家禽，2016，38（24）：66-70．

[2] 薛智勇，汤江武．畜禽废弃物的无害化处理与资源化利用技术进展（下）[J]．浙江农业科学，2002，1（2）：99-100．

[3] 胡吉耘．家禽养殖废弃物无害化处理与高值化利用技术[J]．中国畜牧兽医文摘，2017（6）：10．