畜牧业粪污治理存在问题与发展对策

摘要：为了保障畜牧业的健康发展和畜牧场主的经济发展，应该对畜牧业的粪污进行有效治理。广西崇左市的畜牧业占据着重要的地位，该文以广西崇左市江州区为例，研究畜牧业粪污的治理工作存在的问题和治理建议。

关键词：畜牧业;粪污;治理工作

中图分类号：X713 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.18.021

0 引言

对畜牧业的养殖废弃物进行处理和再利用，是帮助畜牧场主进行生活环境改善，对农村新能源进行开发利用的大好机会，也促进农村畜牧业的可持续发展。近年，广西省崇左市江州区大力发展畜牧业，为畜牧业的发展进行政策支持，鼓励江州区的畜牧业发展。畜牧业是江州区的目前的经济支柱之一，有良好的前景和发展空间。但是在畜牧业发展的同时，也带来了养殖粪污的环境污染问题，对畜牧业发展带来影响。

1 发展现状

崇左市江州区2018年全区生产总值超过225亿元，同比增长11%，其中畜牧业有良好的发展前景。2018年江州区规模化养猪场443个，养牛场37个，养羊场126个，养鸡场18个，养鸭场17个。猪存栏71098头，出栏30903头;羊存栏7265只，出栏4676头：牛存栏40596头，出栏5432头：鸡存栏47.9万羽，鸭存栏18.1万羽。肉类总产量4188t，比上年同期增长0.12%，水产品总产量4513t，比上年同期增长1.67%[1]。由于地域环境的限制，养殖种类主要是猪、鸡、牛、羊等，随着经济的快速发展，饲养规模也得到飞速提升。因此为保证江州区的畜牧业的绿色健康发展，应该对畜牧业的粪污处理进行重视，从源头处进行治理，保证畜牧业的可持续发展。

2 存在的问题

2.1 养殖结构不合理

在我国的畜牧养殖业中，养殖的动物种类以生猪为主，2018年末，崇左市江州区猪存栏71098头，出栏30903头：牛存栏40596头，出栏5432头，养殖产量非常大，农户的数量也很多。而我国的养殖业没有像国外一样形成大规模的养殖场，目前还是小规模的农户养殖为主。而小规模的农户养殖中，还是以泔水喂养的方式作为主要方式，并且农户的环保意识薄弱，粪污随处排放到河流、池塘，没有获得及时有效的治理。

2.2 没有进行整体畜牧养殖规划

我国目前的社会经济发展飞速，畜牧业跟着社会经济也得到飞速的发展，但是由于国家的历史遗留问题，导致在初期没有对养殖业进行合理的规划。目前，养殖场的位置很分散并且很随意，并且根据城市的规划建设的跟进，早期的养殖场大部分都处于禁止养殖的区域。而根据人们需求的增加，养殖场逐渐地开始扩大规模，但是在扩大规模时，也没有进行合理有效的规划，导致扩建的很随意，并且进一步加大了污染的环境，使污染治理更加困难。

2.3 畜牧污染监督困难

畜牧的养殖集中在农村，污染源种类繁多，污染的环境范围非常广。而目前我们的监督工作人员人手不足，没有办法对这些养殖场进行全面的监督管理。而且从事养殖的基本是农民，就算监督的工作人员检测到了环境污染，并警告养殖场进行改革，但是农民的水平不够，这些警告并不能使农民落实污染的治理工作[2]。

3 发展对策

3.1 合理布局

畜牧业发展规划的原则是在区域环境的承载能力和畜牧业的污染治理能力的基础上进行综合考虑，对畜牧养殖的生产规模进行合理的布局。第一，对养殖区域进行合理的划分，明确限制养殖的区域和适合养殖的区域，运用科学的手段，同时结合崇左市江州区的具体情况，对养殖规模进行调控，保证当地的养殖数量造成的污染不会破坏环境的治理能力;第二，应该对与不同的畜禽种类进行具体情况具体分析，采取的防治措施应该具有针对性，才能保证污染治理工作的效果。

3.2 加大污染治理财政投入

在畜牧养殖的粪污处理上，不能仅靠养殖者本身，因为畜牧养殖是一个辛苦且利润低的行业，依靠养殖者本身是达不到绿色发展的要求的。政府需要在此方面进行大力度的投入，而且还需要就粪污治理成立专项的环保资金，对畜牧养殖的基础设施进行不断地完善。另外，政府为了鼓励养殖户防治污染，应该对养殖人员开放免息贷款或者是经济补贴，帮助养殖户减轻污染防治的压力，提升他们的积极性[3]。同时要建立一个完善的监管体系，保证资金的确实现了其作用，才能撬动市场资本，使其进入这个绿色发展的体系。

3.3 加强研究畜牧粪污治理技术

目前，畜牧养殖造成的粪污并非单一的污染，而是种类繁多可能形成连锁效应的污染，目前单一的环境治理技术已经不能满足实际的污染治理需求。所以仍然要对畜牧养殖的污染治理的技术进行加强研究。以污染防治技术的经济性为主要方向，从中进行污染防治技术的总结对比分析，进而能获得更适合于养殖场的经济效益最高的污染防治技术，确保治理效果，促进畜牧业的绿色可持续发展。

3.4 制定有效的处理流程

目前大部分农田等使用的肥料是工业生产的化肥，导致有机肥变成了造成环境污染的粪污，同时，化肥这一工业的发展，也导致种养循环、农牧结合这一通道的断裂。正确的处理畜牧业的粪污，就要加强绿色创新的循环发展，把畜牧业的污染防控工作进行细化分解，并且这一工作责任需要落实到个人，才能有效执行。猪粪等就可以进行农肥处理，然后运送给农民进行肥料使用，不仅可以解决掉畜牧业的粪污问题，也能解决化肥带来的环境污染，综而研制，就是要制定一个良性循环的治理链条，不能出现偏激的治理手段和现象。对粪污进行处理，使其变成沼气用来供应居民日产生活的能源，而沼渣也可以经过处理变成有机化肥，实现绿色循环发展。这样对粪污的处理进行创新，并且要保证低成本的操作，才能够使养殖人员参与其中。

4 结束语

在目前环境污染严重的今天，一切行业的发展都应该以环境保护为前提条件，按照往常的畜牧养殖方式，会对环境造成非常严重的污染。为了保证畜牧养殖产业的绿色发展，必须要对畜牧养殖的粪污进行有效治理，具体策略包括提升养殖人员的环保意识，加强财政支持等，使畜牧业能获得更好更长久的发展。对于江州区，在发展畜牧业时也要注重对粪污的治理，进行环境的保护，才能进行绿色可持续的发展，保证所有人员的共同利益，为了江州区更好的发展做出贡献。

参考文献

[1]何芬.崇左市现代生态养殖开展情况、存在问题及建议[J].廣西畜牧兽医，2018，34（5）：277-278.

[2]刘彪.畜禽粪污资源化利用现状、存在问题及发展对策[J].今日畜牧兽医，2019，35（8）：67.

[3]范建华，金波，顾华兵，等.我国部分地区畜禽粪污资源化利用现状调查[J].中国家禽，2018，40（14）：69-72.

作者简介：黄卫红（1979-），女，壮族，畜牧师，大学本科，研究方向：畜牧业发展。