畜禽粪污资源化利用及防治技术

摘要：为降低畜禽养殖污染，提升粪污的潜在应用价值，就需要对粪污的资源化利用、防治技术应用进行深入思考。该文将对畜禽粪污资源化利用及畜禽养殖污染防治技术进行系统阐述。

关键词：畜禽养殖业;粪污资源;污染问题;防治技术;可持续发展

中图分类号：X713 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.18.027

0 引言

结合目前的形势变化及畜禽养殖业的长远发展要求，重视其粪污资源化利用及污染防治技术探讨，可使畜禽粪污处理更加科学、高效，减少其养殖计划实施中对周边环境的影响。因此，在对畜禽养殖方面进行研究时，应从多个方面人手，给予其粪污资源化利用、养殖污染防治技术更多的关注，积极开展这方面的防治工作，满足环境保护要求，并使畜禽养殖业可处于稳定、高效的发展状态。

1 畜禽粪污资源化利用

为实现对畜禽粪污资源的高效利用，增加其利用中的技术含量及优势，需要考虑这类资源化利用方面所需的技术，明确相关的技术要点予以应对。

1.1 重视技术模式科学使用

通过对畜禽粪污资源实际情况及利用要求的综合考虑，应给予相应技术模式科学使用方面足够的重视，确保这类资源化利用状况良好性。在此期间，相关的技术模式包括：①加强畜禽粪污全量还田模式、好氧堆肥模式、垫料利用模式、垫料发酵床养殖模式、厌氧堆肥模式等不同技术模式使用，实现畜禽粪污资源肥料化，满足其高效利用方面的实际要求;②实践中可从畜禽粪污专业化能源利用、简易自用沼气模式、生物质肥料利用模式科学使用等方面人手，实现畜禽粪污能源化，促使这方面的资源利用效果更加显著;③借助栽培基质利用模式、动物蛋白模式的应用优势，实现畜禽粪污资源基质化，提高其在实践中的利用效率;④技术人员可通过对畜禽粪便垫料利用模式、粪水回冲圈舍模式配合使用方面的思考，增强畜禽粪污资源清洁回用效果，避免出现浪费及污染现象;⑤在反渗膜技术、移动处理车等要素的支持下，实现达标后畜禽粪污的科学排放，避免引发这方面的环境污染问题。实践中通过对这些不同技术模式的考虑及使用，可丰富畜禽粪污资源化利用中的技术内涵及工作内容，实现这方面的回收利用目标。

1.2 注重组织模式合理使用

（1）自行处理模式。畜禽养殖场在实践中可自行配套建设粪污处理设施，对畜禽固体粪便、液体粪水或粪污进行自行处理，丰富其粪污资源化利用方面所需的处理模式。同时，在自行处理模式应用中，需要畜禽养殖场及相关人员能保持高度的责任感，规范自身的操作行为，确保这类资源化利用中的组织状况良好性[1]。

（2）合作互助模式。这种模式是指以地方畜禽养殖合作社为依托，建立合作社粪污集中处理中心，采用统一收集、运输及处理的方式，实现对畜禽粪便、粪水的资源化利用。合作互助模式应用中具有“共同出资、盈亏共担”的特点，可分散畜禽养殖风险，为其氛围资源化利用中提供所需的组织模式。

（3）龙头带动及专业化处理模式。所谓的龙头带动模式，是指在龙头企业的支持下，将畜禽粪污统一送至预先建设好的集中处理中心，获取有机肥、液体肥等，进而达到畜禽养殖中粪污资源化利用的目的。这种组织模式的潜在应用价值大，具有良好的市场应用前景。因此，在选用畜禽粪污资源化利用组织模式中，应提高龙头带动模式的利用效率。同时，在公私合作（PPP）模式的支持下，可通过对畜禽粪污集中处理中心建设及应用方面的考虑，可实现对这方面粪污资源的专业化处理，为畜禽养殖业的更好发展提供专业支持。

1.3 其他方面技术要点

在对畜禽粪污资源化利用技术进行探讨时，也需要了解这些方面的技术要点：①加强信息技术使用，将丰富的信息资源整合应用于畜禽粪便、粪水资源高效利用中，提升这方面回收利用中的信息化水平，拓宽相应的工作思路，避免对畜禽粪污资源利用效果造成不利影响;②重视对专业理论知识、创新理念、政策内容等要素的考虑及整合利用，实施好切实有效的粪污资源化利用方面的工作计划，实现对这方面技术的科学应用[2]。

2 防治技术

2.1 基本原则

在运用畜禽养殖污染防治技术中，应遵循相关的基本原则，确保这方面的防治技术选用有效性。具体的原则包括：①减量化、无害化及资源化原则。在这些原则的支持下，可减少畜禽养殖中粪污直接排向土壤、水体等方面的数量，降低有害物质出现的概率，实现对粪污资源的回收再利用，增强这方面的污染防治效果;②廉價化、专业化及专业化原则。在进行畜禽养殖污染防治工作中，通过对这些原则要求考虑，可降低这方面的防治成本，实现对畜禽污染防治中的专业化处理，促使相关的产业发展;③全程化控制原则。在实施畜禽养殖污染防治计划的过程中，应强化其在养殖、收集、输送、贮存等环节的控制意识，贯彻好源头减量、过程控制、末端利用的思想，全面提升这方面防治技术的科学应用水平。

2.2 加强源头减量技术使用

结合畜禽养殖区域的实际情况及其污染防治要求，将源头减量技术应用于这方面防治工作开展中，有利于实现对畜禽养殖污染的科学防治，避免其污染问题影响范围的扩大。具体表现：①从区域结构减量、种养结构减量及畜种结构减量这些方面人手，实现畜禽养殖过程中结构减量方面的有效调整，从源头上实施好污染方面的防治计划，减少对生态环境的影响;②重视畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化等，对其养殖过程进行科学管理，强化养殖人员在粪污方面的防治意识，促使畜禽养殖中的污染问题防治更具科学性[3]。

2.3 重视过程控制技术高效利用

在提升畜禽养殖污染防治水平中，也需要重视过程技术的高效利用，满足其防治计划顺利实施要求。具体表现为：①加强畜禽养殖过程中的用水量控制，对其水质状况是否良好加以分析，并在限位阀碗式饮水器、喷淋降温等措施的支持下，减少畜禽养殖中的用水量，减少水污染问题发生;②注重储粪场和污水储存池建设，为畜禽粪污处理提供专业支持，满足其科学防治要求;③防渗、防雨、防溢流、防臭、雨水及污水分离、清污分离等方面人手，积极开展畜禽养殖过程中的污染防治工作，实现这方面的防治目标。

3 结束语

通过对资源化利用及防治技术应用方面的综合考虑，可提高畜禽粪污资源利用效率，实现对养殖污染的科学处理，避免其影响范围的扩大。因此，未来在提升畜禽养殖水平、优化养殖方式中，应深入思考粪污资源化利用，充分发挥养殖污染防治技术的应用优势，促使畜禽养殖作业计划实施效果更加显著，逐渐实现其养殖成本最低化、效益最大化的长远发展目标。

参考文献

[1]舒元俊，周崇喜.湖北省畜禽养殖废弃物污染现状及防治对策[J].湖北畜牧兽医，2018（I1）：32-35.

[2]张开会，郑梅.蚌埠市规模化畜禽养殖管理现状及污染防治建议[J].现代农业科技，2018（16）：176，179.

[3]袁力.临沂市畜禽粪污资源化利用成效及建议[J].中国畜牧业，2018（10）：62-64.

作者简介：程兵（1977-），男，兽医师，本科，研究方向：动物健康养殖与疫病综合防控。