“正安白茶”致富路

余明明

据笔者所知，正安这座小县城有很多称号，即“白茶之乡”、“野木瓜之乡”、“小说之乡”、“吉他之乡”等等。正安也跟随着第三产业旅游业的发展步调前进，但是效果并不十分理想。说起茶的起源，我们无疑是自豪的，因为中国上下五千年的历史中就包含了茶的历史。茶几乎是全国人民都知道且会喝的饮品，茶叶在神农时期被发现，闻名于鲁周公时期，在唐朝的时候流行，兴盛于宋代的时候，在明清之时普及全国。而正安白茶的存在无疑是贵州一颗璀璨的明珠。

一、正安白茶的起源地和生长环境

正安地形属于典型的卡斯特地貌，海拔458-1837.8米。地形切割大、山高陡坡、沟壑纵横，悬崖、丘陵和低洼等地形遍布，地势高差十分大，立体农业气候也很明显。正安气候的主要特征是冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，不会感受到过于极端的气候温差，且雨量充沛，雨热同季。年均气温16.4℃，年降水量为1100mm-1300mm，年均无霜期为320天，日照时数1089小时，森林覆盖率43%。正安县的山地类型多为碳酸岩类岩石分布，属亚热带黔北高原黄壤地带，土壤类型也以黄壤和山地黄棕壤为主，其土壤多呈酸性，土层较为深厚，土质疏松，通透性强，是最适合茶树生长的土壤环境。这些都是白茶树最为优越的生长环境，好的土壤、好的气候、好的环境才能种植出好品质的白茶，这些是众所周知的答案。为什么不把这么好的生长环境告诉给读者，将这漫山遍野的白茶树呈现在大家眼前呢？而且，正安是一座小县城，经济开发程度低，远离大城市和重点工矿区，极少有工业污染，空气质量较好，水质也未受到任何重工业的污染。这些都是白茶生长的绝佳环境，是白茶生产不可复制的优势条件。

二、正安白茶产品开发层次较低，创新性不足

1、根据传统，保守发展

在正安发展的过程中，其实也像以往众多知名茶叶品牌那样去提供自身的原材料。没有一个创新的点子，去充分发挥自身茶叶品牌的优势。后来，正安县委和县政府集中开会决定，要打造出一个属于正安县这个标志性的地域品牌，于是“正安白茶”茶叶品牌应运而生，并且带领着正安其他的有一定知名度的茶叶品牌一起走向国内市场，更把目光投向了国际市场。用自身本就具有的品牌实现利润最大化并保障和稳定产销链条， 从而保障全县茶农的根本利益， 达到茶农增收、富民强县的目的。

2、传统媒体的发展路子

在此基础上，若能利用媒体和互联网的的能力，将“正安白茶”这个名号打响，让更多人知道原来还有“正安白茶”这个品牌的高质量茶叶，这将会吸引更多的消费者为其买单。从传统媒体上来说，关于“正安白茶”这个茶叶品牌拍摄出一个宣传片，投放在大众平台上，像电视和互联网上，提高其知名度。就拿国酒茅台举例子，在电视的黄金时段，茅台的广告频频在电视上播出，吸引了大众的注意，这在一定程度上极大地促进了茅台酒的销量。

3、紧随潮流，新媒体问世

科技发展快速，新媒体发展势头凶猛。若能有效利用APP平台，如抖音、快手、小红书等软件，传播“正安白茶”这个地域性的茶叶品牌，不仅能用最快的速度提高白茶的变现能力，还可以在一定程度上提高正安这个小县城的知名度，进而推动正安的旅游业发展，一举多得。

三、正安地域性的茶文化成就“正安白茶”品牌

1、厚重的茶文化历史，增强了品牌的文化性

正安这个小县城虽然小，但是其历史文化源远流长。古时候，正安这个小地方不仅是巴蜀文化、荆楚文化与古黔北文化相互交融发育的重要区域，还是东汉儒学大家、教育家、书法家，西南文化鼻祖尹珍先生的故里。尹珍文化在这里世代传承发扬，积淀了深厚的文化底蕴。不仅如此，正安这座小县城还用尹珍先生的名字命名了学校、建筑和道路。

2、茶的故事和品牌的故事

正安还是国家文化部命名的我国唯一的“小说之乡”。“正安白茶”品牌拥有着深厚的传统文化积淀，奠定了品牌如今的文化内涵。正安的历史文化如此丰富，我们应该进一步地其深入发掘并充分利用这些传统文化资源来丰富品牌文化的内涵，并用现代人熟悉的沟通与传播方式传达出来。正安是“小说之乡”，理应有“正安白茶”的引人入胜的故事。

3、贴近群众，迎合喜好

此外，宣传白茶品牌还可以采用现在的消费者所喜闻乐见的方式去演绎那些历史悠久的传统文化。比如可以融入现代流行元素制作出一首符合意境的采茶舞曲和采茶歌，这些通俗易懂的文化形式更容易深入民众，这会使公用品牌更具沟通力、亲和力。“正安白茶”若是能以動漫人物的形象制作出来，呈现在大众眼前，更能加深人们对于白茶的喜爱，让白茶以动漫影视走进千家万户。

四、总结

白茶种植环境良好，我们必须下功夫大力培育“正安白茶”，保障白茶的品质质量，以质取胜。通过互联网惊人的影响力，不断提升正安茶叶的知名度和影响力。在推进“正安白茶”的品牌建设中，我们要充分运用新时代的科技为“正安白茶”保驾护航。在发扬“正安白茶”文化的同时，我们要打造一个亲和的形象，吸引大众目光，使“青山、绿水、白茶”的这一品牌形象深深植根于广大消费者的心中，让消费者在无形之中受到影响。“正安白茶”这一公共品牌，通过标准化的生产、系统化的管理，科学稳健的经营，必将引领和带动正安茶叶产品强势销售，最终实现我县茶叶做大做强，人民增收致富的目标。

参考文献：

[1]正安白茶[J].大众科学，2019，（第3期）.

[2]荣国安.尹珍文化与正安文明发展刍论[J].教育文化论坛，2010，（第4期）.