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高职院校商务英语专业双师工作室建设探索

时间:2024-08-31

王友良 禹婷婷 谢育兵

(广州铁路职业技术学院 应用外语系,广东 广州 510430)

一 引 言

在经济全球化的今天,国际间的商务交往(涉及贸易、运输、劳务、技术、投资、服务贸易等)越来越频繁,社会对英语人才的需求有所转变,具有过硬英语应用能力又懂一定商务知识、具备娴熟商务操作能力的商务英语人才备受社会青睐,因此近些年商务英语专业发展迅猛,在当今社会中占有十分重要的地位。但就培养高端涉外商务服务技能型人才的高职商务英语专业而言,专业实训条件普遍不足,校内生产性实训基地基本没有,教师实践能力缺乏,结果导致该专业学生的语言基本功比较扎实,专业理论有一定了解,但商务沟通能力、商务操作能力等专业核心能力和解决问题能力、创业能力等职业核心能力还不能满足社会的需求,毕业生不能很快适应工作岗位。

商务英语专业在建设过程中引企入校,校企共建“双师工作室”就是在这样的背景下产生的。通过借鉴德国“双元制”的教学模式和澳大利亚“能力本位”的职教理念,通过“引厂入校”方式,将学校、企业二元合一,建立起一个企业环境与专业教学紧密结合的校内生产性实训基地,使商务英语专业实践教学工作不再仅依赖于校外企业,在校内即可实现理论教学与实践教学的有机结合,最终达到培养学生专业实践能力和专业核心能力,提高学生综合素质和就业竞争力。同时双师工作室的建立也为推动校企共建专业、合作育人走向更高层次,为专业教师服务企业、专业融入企业搭建了更好平台。

二 商务英语专业“双师工作室”运作与特色

“双师工作室”由专业骨干教师、合作企业能工巧匠和创业学生组成的实践共同体。商务英语专业双师工作室以网络平台为主要依托、项目教学和学生创业为重要方式、进出口外贸业务为主要内容,在学院双师工作室小组的领导下,自主开展工作室项目教学、学生自主创业、生产性实践教学、教研教改、技能大赛培育的工作。

(一)“双师工作室”的运行

商务英语专业双师工作室努力研究、探讨并实践珠三角地区商务外贸行业工作岗位群需求和技能要求,带领一批优秀学生积极参加外贸机构或部门外贸业务拓展和推广,加强和企业的深度合作,指导一大批优秀学生开展创业项目,积极参加省内外各技能大赛,不断充实和提高专业教师的双师型能力和教学科研水平。

我院商务英语专业于2010年和珠三角地区5家企业合作共建生产性实训基地——外贸工作室,这是培养商务英语专业学生外贸实践能力、积累实践经验的平台,该工作室按照外贸公司机制进行商务贸易活动。工作室承接合作企业与公司业务,为其开拓外贸市场和寻找新客户,同时合作公司指派专门人员到“双师工作室”指导老师和学生开展外贸业务和实训。合作公司向双师工作室提供实践项目和实践业务,业务项目种类主要是:1.出口贸易业务。该合作公司提供数码产品、工艺品等产品,工作室根据合作公司提供的产品和客户源信息等通过电子商务平台开展外贸业务工作,熟悉出口贸易的一般流程:如报价、订货、付款方式、备货、包装、通关手续、装船、运输保险、提单、结汇。2.代理进出口报关业务。工作描述:①根据海关规定,代表所属报关单位办理进出口货物的报关业务;②提供齐全、正确、有效的单证,准确填制进出口货物报关单,并按有关规定办理进出口货物的报关手续;③海关检查进出口货物时,应按时到场,负责搬移货物、开拆和重封货物的包装等。工作室在专业骨干教师和合作企业专家共同指导学生开展外贸业务工作和创业,通过这种在真实的外贸环境让学生进行“真刀真枪”的外贸工作操作训练,提高学生的专业素质,掌握过硬的动手能力,更能让学生真正体验到一个外贸企业的基本运作过程和进出口业务操作流程,同时能提高学生的敬业意识,培养学生的吃苦耐劳精神,提升诚信品质和团队意识,使他们达到“应知、应会”的基本能力要求,养成“朴实、踏实、务实;能干、肯干、会干”的职业素质,培养他们创新创业意识,提高学生的创业能力。同时提升老师的外贸实践技能,另外也能扩大外语系外联的渠道,增强外语系与涉外企业的沟通。

工作室参照外贸公司的经营结构,对项目小组的学生进行细致的专业分工,大体可分为四组:外贸助理组、外贸业务员组、外贸跟单员组、报关报检组。项目小组的建立实际上是外贸及出口业务流程的细部分工,在实施中组成一个完整的外贸工作系统,使学生始终围绕大系统运行的前提下,注重对自身个体外贸“业绩”的培养和发展。在实际课题教学中和创业中,对学生在不同阶段职责范围提出明确的要求,以形成一个完整的、科学的教学体系。

这四组的学生根据实际情况不定期更换岗位和职能,这样学生对外贸的各个环节会有足够了解和认识,并始终注重对外贸过程整体性的把握。同时,由于课题来自外贸公司的实际项目,各组学生互相配合,完成课题任务,这样更有利于学生对课题深度、广度的研究,有利于培养相互合作的团队精神,为他们尽快的胜任市场的挑战,在未来的企业中发挥全面而重要的作用提供强有力的支持。

本工作室全年运行,学生全年在工作室自主创业,另外专业根据人才培养方案和教学计划每学期按5个月20周安排学生在工作室实习,为商务英语专业学生提供了完全真实的职业工作环境,有利于本专业学生专业核心能力和职业核心能力的培养,特别是培养了学生的创新创业意识和能力,提高就业竞争力,更为重要的是,学生在真实的岗位上实训后,能够实现与职业岗位的零距离接轨。

(二)“双师工作室”主要特色体现

1.创新校企合作机制,共建生产性实训基地。按照外贸企业模式和专业教学要求规划实训室建设,校企共建面向服务外贸行业,具有真实职业氛围的生产性实训室---“双师工作室”,引进合作企业项目,以企业化运作形式经营生产性实训基地,将企业先进的管理理念、管理方法与企业文化引入校内实践教学基地的管理与文化建设中,让学生以企业准员工的身份参与校内公司的经营。和企业合作成立该公司来,在整合企业资源服务专业人才培养、利用专业资源优势为企业开展技术服务等方面搭建了一个有效平台,在校企合作共同开发课程、共同育人、共建校内生产性实训基地、师资培训等方面形成了资源共享、互利共赢的人才共育长效机制。

2.创新实践教学新途径,破解高职商务英语专业工学结合瓶颈。工学结合是高职教育的发展方向,是中外高职教育人才培养的共同经验和必由之路。《国务院关于大力发展职业教育的决定》中明确提出:“要大力推行工学结合、校企合作的培养模式,逐步建立和完善半工半读制度。”《教育部关于职业院校试行工学结合半工半读的意见》文件中指出:“职业院校试行工学结合、半工半读,是遵循教育规律,全面贯彻党的教育方针的需要:是坚持以就业为导向,有效促进学生的就业需要;是帮助学生,特别是家庭经济困难学生完成学业的需要:是关系到建设中国特色职业教育的一个带有方向性的关键问题。”教育部也在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中明确指出:高等教育要“大力推行工学结合,突出实践能力培养,改革人才培养模式”。

但商务英语是横跨商务和英语两个范畴的专业,它具有明显的语言类、文科类课程体系特征,同时它们所面对的职业岗位涉及商业机密的特殊性,使得商务英语专业很难像工科专业那样在校外真正做到“工学结合”。因此我院商务英语教学团队在校内创新开辟一条适合商务英语专业的工学结合之路,即建立生产性的“教学公司”式的双师工作室,为学生提供一个外贸工作和创业的平台,以此培养学生的外贸实操能力和创业能力。工作室参照外贸公司的经营结构,对项目小组的学生分为外贸助理组、外贸业务员组、外贸跟单员组、报关员组。项目小组的建立实际上是外贸及出口业务流程的细部分工,在实施中组成一个完整的外贸工作系统,使学生始终围绕大系统运行的前提下,注重对自身个体外贸“业绩”的培养和发展。在实际课题教学中,对学生在不同阶段职责范围提出明确的要求,以形成一个完整的、科学的教学体系。

三 “双师工作室”主要成效

(一)培养了一批能力强、素质优的高端涉外商务服务人才

1.培养了学生创新创业意识和创业能力,本专业毕业生自主创业成果颇丰。近年来,商务英语专业以“双师工作室”为平台开展实践教学的改革,创造新的教学途径,引进5家合作企业项目,在校内开展大量的生产性实习,学生在专业指导教师和企业专业的指导下,在工作室开展创业工作,经过几年的探索和改革,学生的创业意识和创业能力明显加强,近几年立项了一批广东省大学生创新创业实践项目,本专业毕业生自主创业逐年增加,近三年总计30多人毕业后自主创业,且收入颇丰,尤其是2012届商英1班毕业生被评为“优秀毕业生”、“创业之星”,现为淘宝5钻网店名典灯饰老板,创业来每年产值达千万元,收入超 200多万元。

2.在各级各类职业技能大赛中,本专业学生能力突出、成绩斐然。以“双师工作室”平台在校内开展生产性实践教学改革,以项目形式开展实践教学,经过几年的改革和探索,本专业学生的综合能力、外贸实操能力、商务交际能力都得到了明显锻炼和提高,学生在各级各类技能大赛中取得了可喜成绩。近几年,商务英语专业教师指导学生参赛获奖较多,其中特等奖1项,一等奖5项,二等奖10项,三等奖15项。

3、毕业生职业素养高,社会声誉好,用人单位满意度高。以“双师工作室”为平台,通过开展项目式生产性实践教学培养出来的学生职业综合素质高,商务实操能力强,历届毕业生职业资格证书获得率均达到100%,深受社会欢迎,用人单位满意度高。调查数据显示,用人单位对本专业毕业生的使用评价总体满意度高达98%,对其工作业绩、诚实守信、服从管理等各方面满意度均超过92%。就业单位对本专业毕业生的总体评价是具有较高职业素养,工作态度端正,知识面宽,上手快,并具有较强的敬业精神和和心理素质。这也强有力地说明了本专业毕业生能够满足用人单位的岗位要求,培养质量得到了用人单位的充分肯定,较好地适应了行业企业的发展要求。

(二)专业教师社会服务能力增强

商务英语专业教师以校内生产性实训基地“双师工作室”为依托,积极主动为合作企业开展外贸业务拓展、客户服务、英语培训、资料翻译等服务,加强了与企业的密切联系,近几年为各类单位提供技术服务累计达50项,约800人次。2010年商务英语专业教学团队3名成员圆满完成亚洲校长论坛的翻译服务,并受到广州市教育局的好评;同年9月至12月,该教学团队带领200多名商务英语专业学生参加第26届亚运会餐饮服务和翻译服务工作,获得参加亚运会的国内外技术官员和媒体的广泛好评;积极为珠三角地区各类展会提供技术服务,每年带领200多名学生参加春交会、秋交会、陶瓷博览会等;从2008年来,该教学团队每年带领200多名学生在广州南站、广州火车站、广铁集团客服中心参加春运、暑运服务,服务时间55天以上,深得广州地铁、广铁集团及铁路媒体的高度赞扬。

(三)为商务英语专业“双师型”教师的塑造提供了实践平台,提升了教师的实践能力

为适应新时期高职教育和骨干校建设的要求,我院支持鼓励专业教师到企业一线实践锻炼,并出台了相关下企业锻炼政策,本专业积极践行学校“2+1”校企交替工作制度(专业教师3年中累计有1年的企业实践锻炼经历),鼓励老师主动深入行业和企业第一线,积极参加企业顶岗实践,积累职场实战经验,提升实践教学能力。但是商务英语专业教师所挂职的职业岗位涉及商业机密的特殊性,使得本专业教师在企业实践锻炼的岗位不是特别契合,接触不到专业核心方面的知识和能力,教师的实践能力没明显提高;另外,专业课程任务重,本专业每学期只能派出1名教师下企业实践锻炼,要在短时间内提升所有专业教师的实践能力不太可能。为此,必须探索更加行之有效的提升教师专业实践能力的路子。实践证明,引企入校共建“双师工作室”,以此为平台,以项目为抓手,和合作企业专家一起开展生产性实训,指导学生在“双师工作室”开展创业项目实践,很好地提升了专业实践能力,提升了专业教师的双师素质和水平。

四 结 语

双师工作室既是教学平台,又是科研平台,既是技术服务平台,又是技能竞赛培育平台,也是学生创业平台,商务英语专业通过校企共建多功能的具有生产性特点的双师工作室,培养学生的外贸实践能力和创业能力,提高商务英语人才培养质量;提升教师的专业能力和科研能力,对教师素质的提高起到“充电器”的作用;进一步深化商务英语教学改革,探索一条商务英语专业的工学结合的新路子,并以此带动教与学两方面向更高层次更实用方向迈进。

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