成安县四季农庄“种—沼—养”规模化综合利用模式初探

付建敏

（成安县农牧局，河北成安 056700）

成安县四季农庄“种—沼—养”规模化综合利用模式初探

付建敏

（成安县农牧局，河北成安 056700）

成安县四季农庄通过规模化发展种植业和养殖业，配套建有大中型沼气工程。以沼气利用为突破口，将农庄内种植业和养殖业紧密的联系到一起，把种植和养殖的废弃物如玉米秸秆、蔬菜花卉果枝残体和畜禽粪便作为发酵沼气的粪源，产生的沼气可做农庄生产生活用气，沼渣、沼液可做大田、蔬菜和花卉种植有机肥源。真正意义上实现三沼综合利用和农业资源高效利用区域小循环，充分体现了“种—沼—养”规模化综合利用模式。

成安县四季农庄 种植业 养殖业 规模化 三沼 综合利用

1 模式概况

成安县四季农庄始建于2008年，总占地达50.53 hm2，其中设施蔬菜占地20 hm2，主要栽培品种有番茄、茄子、黄瓜、辣椒、甘蓝等。下辖有成安县琦丰蔬菜专业合作社、成安县原野蔬菜花卉有限公司、成安县颖翔养鸽专业合作社和河北琅昆鸽业有限公司4家企业，注册的“琅玉”商标已被评为“河北省著名商标”。农庄集蔬菜种植、肉鸽、羊、猪、犬等畜禽养殖于一体，基地内设有种植区、养殖区和肉鸽加工区，以蔬菜种植和肉鸽养殖为主，辅以肉猪、山羊、名犬等养殖。

农庄建有600 m3沼气池一座，粪源为鸽粪、猪粪、鸡粪、狗场粪便及玉米秸秆，产生的沼气可做农庄生产生活用气，沼渣沼液做为蔬菜种植有机肥源。农庄内设有食堂供工人和来宾用餐，沼气代替煤气，肉、蛋、菜、农庄一应俱全，实现了三沼综合利用和农业资源高效利用区域小循环，充分体现了“种—沼—养”规模化综合利用模式。

2 模式流程图

四季农庄“种—沼—养”模式流程（图1）。

3 主要内容

3.1 种植业

种植区分为农作物区、蔬菜区、花卉区。区内采用标准化生产，统一管理，统一收获。大田和棚内铺设有沼液管道网并全部采用水肥一体化技术。棚内采用杀虫灯、防虫网、诱杀虫板、银灰膜等物理防治措施严格按照绿色食品生产操作规程进行无害化防治。

3.2 养殖业

养殖区分为肉鸽区、家禽区、肉猪区、山羊区、名犬区。农庄拥有自己的玉米生产基地，玉米供种鸽食用，雏鸽吃剩的饲料供猪食用，种鸽及青年鸽浪费的饲料及鸽粪经处理后供家猪食用，筛选后家猪不能使用的饲料供散养柴鸡、鸭食用。玉米秸秆、种植区产生的杂草、尾菜等其他农业废弃物用以养羊。乳鸽加工区集屠宰、加工、包装、速冻、销售于一体，乳鸽屠宰后的下脚料喂养多种名犬，年可节省鲜肉18.25t，节约饲喂成本约30万元。

3.3 三沼利用

农庄内建有600 m3沼气池一座，粪源为鸽粪、猪粪、鸡粪、羊粪、狗场粪便及玉米秸秆、蔬菜果枝残体，产生的沼气可做农庄生产生活用气，沼渣沼液可做大田、蔬菜和花卉种植有机肥源。农庄内设有食堂供工人和来宾用餐，沼气代替煤气，肉、蛋、菜、农庄一应俱全，年可节本增效167.55万元。

农庄采用种、沼、养一体化种植模式，以三沼综合利用为突破口，将养殖、种植资源循环利用有效结合起来，种植上全部使用沼渣做底肥、沼液做冲施肥，以绿色蔬菜标准化生产为基础，实现了产量品质同步提高，逐步形成了一条符合企业自身的“四季式”的多链条、多形式、环保、节约型“种—沼—养”规模化综合利用模式。

4 应用效果

农庄常年存栏猪200头，月存栏乳鸽20万只，种鸽2万对，建有的600 m3沼气池，年可消耗乳鸽粪、猪粪、羊粪、鸡粪650 t。沼液作冲施肥随水灌溉，仅此一项每667 m2可节支200元，按一年两茬计算，20 hm2蔬菜，农庄年可节支12万元；沼气用于乳鸽加工厂和职工食堂燃料使用，每天可节省燃气开支90元，每年按产沼气11个月计算，年可节省开支近3万元。沼渣配合蔬菜废弃物粉配细土或炉渣做基质代替购买基质进行育苗盘育苗和无土栽培，农庄年育苗能力1 000万株，以每株0.02元计算，年可节约成本20万元。通过“三沼”综合利用，整个循环系统内年可节约开支近40万元。

图1 四季农庄“种—沼—养”模式流程

该生产模式的运行使种植业和养殖业更加科学合理，有益生物、土壤、水资源、大气得到保护，减少了污染，促进生态环境进一步改善，使得农业资源得到有效利用，减少农业污染，保护了农业环境，大大节约了生产成本，增加了经济效益。