循环水系统培育细鳞裂腹鱼鱼苗技术

向成权，曾如奎，邓龙君，甘维熊，董建平，黄江文，易春兰，申玲珑

（1. 武汉中科瑞华生态科技股份有限公司，湖北武汉 430070；2. 雅砻江流域水电开发有限公司，四川成都 610056）

循环水系统培育细鳞裂腹鱼鱼苗技术

向成权1，曾如奎2，邓龙君2，甘维熊2，董建平1，黄江文1，易春兰1，申玲珑1

（1. 武汉中科瑞华生态科技股份有限公司，湖北武汉 430070；2. 雅砻江流域水电开发有限公司，四川成都 610056）

室内循环水系统通过物理过滤，生物降解，曝气和紫外线消毒等设备能使水体中的pH、DO、NH4-H、NO3-N等理化指标达到符合养殖水质标准，而且还能杀死大量的细菌及有害生物。实验采用循环水孵化细鳞裂腹鱼鱼卵，鱼卵孵化过程中水霉少，孵出鱼苗畸形率低。

循环水系统 细鳞裂腹鱼苗 培育

当下细鳞裂腹鱼的繁殖和鱼苗培育都取的了突破性的进展。但是在循环水系统条件下养殖、繁殖、孵化，培育细鳞裂腹鱼基本上是空白，虽然有个别水电行业的鱼类增殖放流站在做细鳞裂腹鱼的增殖放流，但是基本上都是在用流水养殖、繁殖、孵化和鱼苗培育。

1 材料与方法

1.1 材料来源

细鳞裂腹鱼亲鱼自2015～2016年，先后在云南丽江市石鼓镇，香格里拉县虎跳峡镇和玉龙县奉科镇多次收集野生细鳞裂腹鱼，驯养于鱼类增殖放流站循环水亲鱼培育车间的培育缸内。培育缸为3 m圆形培育玻璃缸，水深1.1 m。

1.2 亲鱼选择

成熟雌鱼要求肛门红肿，腹部膨大，下腹膨大柔软，挖卵检查卵粒饱满，大小均匀，达到IV中；雄鱼体质健壮，轻压腹部有乳白色精液流出并遇水即散。

1.3 人工催产

亲鱼催产采用两针注射，对发育良好的亲鱼也可用1次注射，为LRH-A210--16 ug/kg+HCG800---1800IU/kg，发现少数发育好而未产的亲鱼，可注射第三针。采用干法受精，用毛巾擦干雌、雄鱼体体表水分，一边把卵和精液挤入干净塑料盆中，一边用羽毛按顺时针方向搅拌90 s，使精卵充分混匀；片刻后加入少量清水轻轻搅拌，静置60 s，接着洗卵不少于3次，洗净精液和杂质。

1.4 孵化

采用车间循环水、温控孵化，在养殖缸里架捆箱，捆箱里放置80目网片制作的菜篮子孵化器，进行淋水孵化，鱼卵平铺为最大孵化密度底线，车间循环水、温控孵化，缩短孵化时间，降低水霉感染率，提高孵化率。

1.5 鱼苗培育

1.5.1 放苗前的准备

包括循环水系统的消毒灭菌、系统的调试、养殖系统内生物群落的培养、鱼苗培育缸的清洗消毒、进排水及送气管道的调试等等。在放苗2～3个月前应将系统彻底清洗消毒（包括进排水管道，机坑，生物过滤器和曝气系统），将生物球取出消毒洗净，然后放在太阳光下暴晒，对设备进行调试，保证进排水的动态平衡。

1.5.2 鱼苗的喂养

刚刚出膜的鱼苗，没有摄食能力，靠卵黄提供营养，5～7 日龄后卵黄渐渐消失，有自主摄食能力，这时可喂少量丰年虫（2 g/万尾，投喂次数为5次/d，连续投喂10 d丰年虫）。随着鱼苗长大，摄食能力也慢慢增强，这时可投喂一些人工配合微粒子饲料，投喂次数为4次/d，每次的投喂量为2～3 g/1 000尾，遵循少量多次的原则，未吃完的残饵要及时清除。到15～20 日龄时要进行分池（缸），密度变为2 000～3 000尾/m3，丰年虫停喂，转为以人工配合微粒子饲料为主，还可喂些蛋白含量高的鮰鱼、甲鱼饲料。到30～40 日龄体长达3 cm左右再次分缸，放养密度为1 000～2 000尾/m3，到60 日龄后鱼苗长到4～5 cm，又要进行1次分缸，放养密度为500～1 000尾/m3，投喂量可为每日3%～5%/kg，投喂次数为3次/d。再通过15～40 d的培育，体长可达5～7 cm，体重2～5 g。

2 日常管理

2.1 水质管理

室内循环水系统是养殖水循环处理系统，在节约水资源的同时也将养殖废水通过物理过滤、生物降解、曝气、紫外线杀菌消毒等多重处理，降解水中有害物质成分（如氨氮、亚硝酸盐、二氧化碳等），调节水体中的pH值，增加水体中氧气的浓度，能保证DO在7 mg/L以上，使其达到鱼类养殖水的标准，而且室内水温比较衡定，有利于鱼类养殖。

2.2 清污吸污管理

每天要及时清污，把鱼苗每天吃剩下的残饵，排泄的粪便及时清除，保证水体交换量，使其不得低于300%/d，适时添加硝化细菌、光合细菌如渔夫宝等降解水体中有害物质含量，适时加大补水量，要求日补水量不得低于30%，发现问题及时上报及时处理。保证系统内良好的水质环境。及时定时清洗机坑，每个月15号为机坑清洗日，及时清洗能减少鱼类疾病发生。

3 循环水系统管理

系统在运行前，必须进行维护，在运行中也必须进行定期维护。尤其在苗种量达到50万级以上数量时，设备的运行管理与维护显得尤为重要。

①系统启动期间，系统尚未稳定，应根据情况定期适量补充营养物进行有益微生物的培养。

②为养护微生物，系统驱动水泵和增氧气泵必须持续运行。

③遇到特殊情况（如停电、维修、设备故障）必须停止运转30 min以上时，应将装有生物滤材的容器中的水放干，以防止滤材上的微生物缺氧死亡，并根据情况，采取间歇淋水的方式保持滤材湿润。

④ 根据生物滤材堵塞程度定期清洗，滤材清洗时应采用漂洗和反冲的方式，避免生物膜大量脱落。

⑤ 每次只清洗部分生物滤材，以防止系统的生物承载力突然下降。

⑥ 生物滤材应避开强光照射。

⑦ 在系统中原则上不得使用抗生素、杀菌剂和对微生物有抑制杀灭作用的重金属药物。如因鱼病治疗需要，应隔离治疗。

⑧ 受损或崩溃的维生系统恢复期间，如果系统必须承担养鱼水处理任务，应减少投喂量，根据鱼类生物量和水质测定结果调整日投饵率。

⑨ 在一定的适温范围内，水温与微生物培养速度成正比，因此，如果需要加速系统熟化，应该适度将水温提高。

⑩ 为保证维生系统的持续正常运行，应在养殖鱼类生产的同期，采用专用水池，培养备用生物滤材，以备特殊情况下急需。

[1] 宋红桥，管崇武．循环水养殖系统中水处理的应用技术．安徽农学通报，2011，17（21）：112～115

[2] 工厂化循环水养殖细鳞和虹鳟冷水鱼．水产养殖，2014，（6）：38