水产养殖的环境问题与工程技术分析

时间：2024-08-31

杨庭欢

（莱山区海洋与渔业局，山东烟台 264002）

水产养殖的环境问题与工程技术分析

杨庭欢

（莱山区海洋与渔业局，山东烟台 264002）

水产养殖很容易出现环境问题，如水质恶化、废水污染等。对此，通过探讨有效的环境工程技术，可以对水产养殖的污染问题加以防范。文章具体分析水产养殖的环境问题和工程技术，希望给相关人士提供一些参考。

水产养殖环境问题环境工程技术

水产养殖是以水资源为载体。传统的水产养殖方式浪费了大量的水资源，且造成了较为严重的环境污染，使人们的生存环境遭到破坏。因此，发展以水产养殖工程技术为依托的无害化养殖方式势在必行。

1 水产养殖造成的环境污染

1.1 水质恶化

传统的水产养殖造成了较为严重的水质恶化问题。在传统的养殖方式中，养殖人员依靠施肥或投入饵料吸引鱼类，而在养殖中投入的化肥、饵料等都会污染水质。在过去很长一段时间内，养殖方式朝着集约化的方向发展，施肥的力度增加，饵料的数量也明显增多，致使养殖的水中，产生大量的病毒、细菌等有害物质，影响了养殖产品的质量[1]。

1.2 加剧污染

传统的水产养殖加剧了环境污染。在传统的水产养殖污水中，含有大量的氮、磷物质，造成了水体的富营养化，并加剧了水资源的污染。当一些残饵留在水中，导致水体缺氧，鱼类和贝类无法生存。传统的水产养殖需要换水，而换水则浪费大量的水资源。

1.3 破坏生态

传统的水产养殖破坏了水域的生态系统。养殖水具有很高的生态环境价值，如蓄水调洪、防洪、防旱等。传统的养殖方式以鱼产量的增长作为最终目标，若忽视养殖水域生态系统的整体性，就会破坏生态环境，导致水草灭绝，影响物种的多样性。

2 水产养殖环境工程技术

2.1 推行实用技术

（1）创新传统水产养殖方式方法，应推行实用技术。比如，养殖人员可将臭氧应用于养殖水体的消毒净化。用臭氧处理过的养殖污水，细菌明显减少。若将臭氧和生物滤池结合使用，可有效去除氨氮和有机物，促进养殖生物的健康成长。（2）养殖人员还可以将液态纯氧增氧技术和吸污技术应用在水产养殖中。液态纯氧增氧技术可提高养殖水的含氧量；吸污技术可实现养殖污水的自动去污。（3）养殖人员还可应用热泵技术。热泵技术可提高养殖水的温度。在未应用热泵技术前，对养殖水的水温进行加热需要较高的费用，应用热泵技术后，可以节省一半的成本。

2.2 使用现代技术

（1）创新传统水产养殖方式方法，应使用现代技术。比如，养殖人员可综合利用养殖污水，提高污水的利用效率。采用生物滤池水去除氨氮和有机物后，可将该水放入果蔬培育中作为灌溉水，将污染降到最小程度，以促进养殖行业的良性循环。（2）养殖人员还可以应用无害化排放技术。对于污水中的有害物质，养殖人员可应用孔石莼吸收其中的氮、磷营养盐，避免养殖水出现富营养化问题。孔石莼不仅能吸收营养盐物质，而且还能增加水中的溶氧量，为鱼类提供充足的养分。（3）养殖人员可以应用生态型养殖技术。所谓的生态养殖型技术就是创造鱼藻共生的系统。在培育鱼类的同时，促进藻类生物的成长，不仅能提高水资源的利用效率，而且更能起到净化水质的作用。我国的科学家经过调查研究后发现，应用生态型养殖技术可以增加水中的溶氧量，降低水中的氨氮量，从而提高水质，保证养殖水中鱼类的质量。

2.3 其他环境工程

创新传统水产养殖的方式方法，还应采取一些环境生态工程措施。（1）可以对养殖水域的生态系统进行重建，种植一些水生植被，禁止放入草食性鱼类。（2）可以对富营养化的湖泊进行生态恢复，提高水草覆盖面积和生产量，降低鱼饵和肥料投入的比重。在这些环境工程作用下，养殖水域的生态功能可以得到有效的发挥[2]。