小麦高产管理的10项措施

田战旗

（河南省浚县农业局，浚县 456250）

小麦是我国第二大粮食作物，是北方种植的第一大农作物。小麦的丰收情况在国家粮食安全中占据有重要地位，加强小麦的栽培管理尤其是高产管理已成为一项重要课题。现结合该局在指导小麦生产方面的有关经验，列举小麦从播种到收获过程中的10项重要管理措施，供大家参考。

1 秸秆还田

秸秆还田是把上一茬作物秸秆直接或堆积腐熟后施入土壤中的做法，一般是先利用秸秆还田机械直接将秸秆粉碎，然后通过返耕深埋到土壤里。秸秆还田符合叶落归根，能量循环的自然规律，是土地有机质的一种循环利用和回馈，有助于维护和增加土壤肥力。秸秆还田还具有加速生土熟化、提高土壤水分保蓄能力和改善土壤性状，增加团粒结构等优点，从而有效促进下茬作物增产。直接耕翻秸秆时，可施加一些氮素肥料，以促进秸秆在土中腐熟，避免分解细菌与作物对氮的竞争。值得说明的是，秸秆还田决不是焚烧后利用 “草木灰”返田，那样的话，肥力和秸秆只能会一同 “灰飞烟灭”。

2 深耕改土

深耕改土的作用主要是改良土壤结构，加厚耕作层，改善土壤的通透性，促进有机质分解，增强保水保肥性能，提高土壤肥力等等。对于小麦来说，深耕可以使小麦根系充分发育，同时由于扩大了根系，能够保证植株生长健壮，穗部发育良好，显著提高产量。耕地的深度应达到25～35cm，深耕要细，耕后细耙，垡要小，达到上虚下实，地面平整，以增强土壤蓄水、保肥和抗御旱涝灾害的能力，为作物增产提供良好的土壤基础。

3 选用良种

选用良种，就是经过实验示范，选择在该地区增产潜力大、抗逆性强、优质、高产的品种。近些年，周麦16、矮抗58、周麦18、豫农949等，都是在河南等地表现比较良好的小麦品种。在选择良种的基础上，要保证种子质量的严格达标，并且注意播种前对种子进行包衣或药剂拌种，既能防治小麦地下及苗期病虫害，又是确保苗全、苗匀、苗壮的有效措施。种子拌种可采用每10ml适乐时加10mg 40%甲基异柳对水150g，均匀拌麦种10kg的方法进行，有利于一播全苗。

4 精播匀播

小麦播量不宜大：播量过大就会造成小麦植株群体密度过大，使根系发育不良，且扎根不深，次生根减少和细弱；茎秆上侧主茎和分蘖拥挤，通透不良，植株细弱，抗倒性变差，发生倒伏。要转变为保证 “一播全苗”动辄每667m2播几十斤的传统做法，做到精播少播，一般应控制在10kg/667m2以内，以构建小麦田间的合理群体密度。掌握好小麦播期：掌握好小麦播期，不宜早，否则容易造成小麦旺长，发生冻害，但晚播可适当加大播量。播前晒种：播前晒种有利于促进种子后熟，苗齐苗壮。匀播全苗：注意匀播全苗，采用机械条播，做到下种均匀，深浅一致，播后适度镇压。小麦出苗后随时查看是否有缺苗断垄现象，及时补种。

5 配方施肥

不同作物种类乃至不同品种，其需肥规律各不相同，配方施肥就是根据作物的营养特性、养分需求规律、土壤供肥性能和各种肥效，以有机肥料为基础，提出有机肥、氮磷钾及各种微肥的合理利用而相应采取的施肥技术。配方是根据土壤、植物状况，产前定肥、定量，然后确定施用氮、磷、钾肥料的配比、用量；施肥即按播种前确定的肥料种类用什么方式进行施用，是作基肥还是作追肥，是沟施还是穴施等。我国目前推广应用的配方施肥主要是养分平衡法，应用时必须具备作物计划产量、单位经济产量作物的吸肥量、土壤供肥量、肥料利用率及肥料有效养分含量5个有效数据，其中最关键的是通过土壤化验分析确定土壤供肥量。

6 前氮后移

前氮后移施肥法，即将底肥和追肥由传统的6∶4调整为5∶5或4∶6，同时将春季追肥的时间由传统的返青期追肥后移至拔节期，土壤肥力高的地块可推迟到拔节期至旗叶露尖时。实践证明，小麦前期氮素水平过高，极易造成群体过大、后期倒伏、穗小、粒轻等现象，制约了小麦产量的再提高。前氮后移施肥，一是能显著提高小麦产量，较传统施肥方法增产10%～15%；二是可以明显改善小麦品质，不仅可以提高小麦子粒中蛋白质和湿面筋的含量，还能延长面团形成时间和面团稳定时间，显著改善优质强筋小麦的营养品质和加工品质；三是减少氮肥的损失，使氮肥的利用率提高10%以上，从而减少氮肥对环境的污染。小麦前氮后移适合在土壤肥力较高的麦田中采用，晚茬麦田和群体不足的麦田不宜采用。

7 科学灌溉

根据土壤墒情、天气情况、需水规律和田间长势情况，一般对小麦应注意浇好3次水： （1）越冬水。越冬水即冬灌不仅可以预防小麦冻害，还可以为小麦春季生长蓄积水分，达到冬水春用，春旱冬防的效果。冬灌以日平均气温下降到5℃时开始，到3℃左右时结束，即常说的 “夜冻日消，冬灌最好”。冬灌一般在11月下旬至12月上旬进行，要以细水慢浇，切忌大水漫灌，以水当天渗完为宜。 （2）拔节水。小麦拔节到抽穗阶段的需水量占全生育期的近40%，是小麦生长最需要水量的时期，拔节水对提高小麦单位面积穗数、穗粒数和千粒重都具有重要影响。基部一、二节间定长后要重视浇拔节水和施用拔节肥。 （3）灌浆水。灌浆水对延缓小麦后期衰老，提高粒重具有重要作用。小麦开花后5～10天，应及时浇好灌浆水，但后期灌浆水要注意天气情况，防止大风引起倒伏。在小麦乳熟至收割期间要适当控制浇水，以提高小麦品质。

8 防冻防倒

小麦防冻，除了要适时晚播，选择抗冻品种以外，降温前搞好小麦冬灌也是防止小麦冻害的有效措施。在寒潮到来之前，灌水能使近地层空气中的水汽增多，增加其热容量，缓解地面温度的变化，同时浇水后可使土壤土壤温度提高1～4℃，热效应持续2～3天，从而降低冻害。此外，耙麦保墒、施肥、镇压、中耕等也对冻害有一定防御效果。

群体超过90万株的旺长苗或有旺长趋势的麦田，要实行化控助壮防倒，如喷施多效唑溶液和壮丰安乳剂等。对于底肥充足的麦田，返青后要控制氮肥，适当施用一些磷肥促进根系发育。如果氮肥施用过量，则要控制灌水，以防贪青晚熟而倒伏。另外，麦田锄地可松土保墒、除草，对弱势麦苗能促进根系发育，对过密群体根系则能有效切断，减少分蘖，抑制地上部生长，变旺苗为壮苗。同时镇压可粉碎土块，使麦根与土壤密接，有利于根系的营养吸收，提高其抗倒性。

9 统防统治

小麦病虫草害是造成小麦减产的重要原因，冬前应做好化学除草工作，春季重点防治白粉病、锈病、蚜虫、红蜘蛛等病虫害，根据小麦品种特性和小麦长势情况，适时进行化学调控，将病虫危害控制在最小范围，保证小麦稳健生长。小麦进入扬花灌浆期，是形成产量的关键时期，可将杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂 （如微肥、抗旱剂等）混配，一次施药可以达到防病虫害、放干热风、防倒伏，增大麦穗、增加粒重的目的，即我们目前常说的 “一喷三防”措施。小麦叶面喷肥成本低、见效快、效果明显，能弥补土壤施肥的不足，对调节小麦生长、消除生理病害、防止早衰，延长叶片功能期，增加千粒重等都有着积极的作用。

10 适时机收

为了最大限度地确保颗粒归仓，小麦机械收割一定要适时进行。收割的最佳时节应是在小麦的蜡熟末期至完熟初期。因为小麦进入蜡熟末期时，就已决定了它的品质、产量，子粒蛋白质和淀粉含量已达到最高，并且在此期间小麦籽粒被麦壳所包，即使受到收割机拨禾轮等的冲击也不会脱落，从而在很大程度上减少了收割中的无形损失。如果等到完熟后期收割，这时的麦粒已干硬，当收割机冲击麦秆时，麦粒就会脱落而造成损失。“九成熟，十成收”说的就是小麦在蜡熟至完熟初期收获最好。