百香果及其高产栽培技术研究

李自陆

摘要：百香果近年来以其独特的口感和丰富的营养价值受到很多人们的喜爱，市场发展前景广阔，所以在我国南方地区有越来越多的果园种植百香果，种植面积和种植的专业程度不断扩大提高。百香果的高产栽培需要一定的技术支持，种植工作对于环境、水肥管理等有着较高的要求，现阶段实际种植工作的进行还存在一些问题亟待改善。基于此，文章对百香果及其高产栽培技术进行了分析和探究，旨在通过探究，能够提高百香果的种植质量和产量，提高种植效益。

关键词：百香果;高产栽培技术;研究

引言

人们对于百香果的喜爱，促进了百香果种植产业的发展。百香果的市场前景十分广阔，价格比较高，因此在南方地区广泛种植。为提高种植效益，还需关注百香果高产栽培技术的探究，保障食品安全。接下来文章就具体的百香果高产栽培技术进行了论述。

1环境要求

首先，百香果是热带和亚热带作物，适合在年均温度18℃以上的环境中生长，种植地温度最好是在20-30℃之间，避免温度过低，影响植物的健康生长;其次要在较为湿润的环境中生长，保障种植地湿度适宜，年降水量充沛，其中年降水量要不低于1000mm，降水量在1500-2000mm之间最为适宜，更有助于促进百香果生长;除此之外还需要充足的光照，这更有助于百香果枝蔓的生长，促进其生长发育、开花结果;对于土壤的要求，弱碱性土壤更为适宜。土壤要肥沃、疏松，最好是平地种植，坡度不宜过大[1]。

2品种选择

当前我国种植的百香果品种多是紫色百香果和黄色百香果杂交所获得的品种，这一品种其在自然授粉条件下座果率还有待提高，还需采取有效措施去进行授粉工作。可以种植紫红色百香果，其在自然环境下，产量比较高，能获得更高效益。为提高种植质量，还是需要结合实际情况，科学选择种植品种，为百香果的高产稳产奠定良好基础，品种选择要从以下几个方面出发：

首先要综合考虑各个品种的实际种植需求，种植工作进行时，种植人员要综合分析市场需求，去科学选择品种，正确看待品种优势。例如紫色百香果，其由于观赏性强、种植方法简便受到更多人们的关注，同时相较于其他品种，其生长周期更短，所以可以及时进行上市销售，经济效益有保障。

其次，种植人员可以结合百香果的自然生长规律和繁殖需求，进行百香果的繁殖工作，可运用扦插、播种等方式，不断丰富种植苗木的数量，上述基础上，进行苗木品种的优化，提高种植质量和产量。

另外一定要注意选择适合该地区种植的品种，保证品种能够在种植地更好的生长，对种植地的气候环境、土壤条件等有较强的适应性，提高成活率和对于病虫害的抵御能力，促进其健康生长。

3肥水管理

3.1施肥管理

首先，在百香果的幼苗期就需要做好施肥工作，对于新定植的百香果幼苗，可应用氮肥促进其生长。定植后的两周，其根系生长速度越来越快，可施尿素或是农家肥促进其根系生长，可以施适量的复合肥。随着植株的生长，可适当加大施肥量。植株开花前需増施花前肥，施用适量的磷肥、钾肥，促进花芽生长，可以结合生长实际，喷洒叶面肥。结果后应该及时施肥，肥料多以氮肥为主。后期休眠期，即每年冬季至第二年开春，可施农家肥配合适量的尿素、磷肥、钾肥。

3.2水分管理

百香果喜湿润，对于水分要求比较高，水分过多过少都可能对百香果的生长质量造成一定影响。水分过多会导致根系呼吸困难，导致出现落花、落果、落叶等情况，致使作物减产，因此在雨水过多的天气需做好排水工作;反之，在天气炎热并且少雨的季节，要注意做好水分供给，灌溉时间一般选择早上或是傍晚，遵循少浇、勤浇的浇水原则，避免一次浇水过量，影响其生长。新梢萌发期、花芽分化期、果实膨大期等各个生长时期对于水分的需求量较大，要注意结合生长实际，控制好浇水量

4做好除草工作

要在百香果种植园区内营造良好的种植环境，及时清除园中杂草、枯枝腐叶，避免影响百香果的生长。每年在百香果收获后，要及时做好清园工作，喷洒药物去消灭虫卵，修剪枯枝。园中所有杂物要统一进行无害化处理。

5防范自然灾害

由于百香果是生长在热带或是亚热带地区，会面临台风、洪涝灾害等情况，所以其高产栽培需要做好自然灾害的防范工。要不断优化果园中的排水系统和灌溉系统，密切关注天气状况，降低自然灾害对百香果产量造成的不利影响。另外，在气温比较低的环境下要注意防范霜凍，可使用M-JFN原粉，其中包括多种营养物质，可促进百香果抗寒能力的提高，降低霜冻的影响[2]。

6病虫害防治

提高百香果种植产量和质量，一定要做好病虫害防治，科学应用多种措施，做好病虫害防治。百香果种植工作进行时，会面临茎基腐病、花叶病毒病等病害的的影响，针对上述病害，可应用枯草芽孢杆菌灌根的方式去防治茎基腐病，用宁南毒素去防治花叶病毒病。

常见虫害有果实蝇、螨虫、蚜虫等虫害，针对虫害，可利用害虫的趋黄性、趋光性等进行害虫的诱杀。可以运用多种农药去进行化学防治。种植人员需密切观察生长情况，一旦发现异常，及时采取措施。农药的使用要注意对症用药，有效防治病虫害。但是要注意选择低毒高效的药物，避免过多的农药残留影响百香果质量。用药剂量要合理，在果实成熟前一个月，要注意不要喷洒农药。

生草栽培是可以运用的一种方式。这一方式在其他作物种植工作时应用并不多，但是对于百香果种植则较为常。例如保留果园中的野苋菜、藿蓟等等杂草，不仅可以有效保持土壤水分，还能够降低土壤表面温度，为害虫天敌提供一个良好的生活环境。

结语

综上所述，百香果种植工作市场前景广阔，由于其对的种植环境的要求比较高，所以在种植产量和质量上还存在一定问题。当前还需进一步提高种植质量、产量，改善种植工作中的一些问题，合理应用各种高产栽培种植技术，提高种植质量和产量，促进百香果种植工作的发展和进步。

参考文献：

[1]黄志.百香果栽培技术分析与管理要点阐释[J].农业与技术，2018（07）：111-112.

[2]卢俊杰.百香果高产优质栽培技术[J].吉林农业，2018（03）：88.

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