多媒体技术在中职化学教学中的应用分析

张钧芸

摘要：多媒体教学作为一种现代化的信息技术教育形式，已普遍得到广大师生的关注和认同。但当前中职化学多媒体教学仅停留在表面层次，并未充分发挥出多媒体技术及现代教育手段应有的价值和功能，也未有效突破传统中职化学教学的局限性，这就需要广大一线教师深入研究中职化学多媒体教学的应用策略，从整体上提高中职化学教学的质量和水平。

关键词：多媒体教学;中职化学;应用策略;教学质量

引言

近年来信息技术飞速发展，我国人民的生活发生了翻天覆地的变化。随着生活发生了变化，人们越来越关注教育行业的改革，而将多媒体技术应用在教育领域中，就是改革的一种重要表现。职业教育在我国教育行业中的地位越来越高，它为社会输送了无数的技术型人才。因此，在中职化学中采用现代多媒体技术已经成为了大势所趋，学校、教师与学生等各方力量应该积极克服传统教育模式对现代信息教育技术的阻碍，真正将改革落到实处，不断提高中职化学教学的效率，增强学生的综合素质和职业能力。

1 借助多媒体实现新课导入形式多元化。

若想保证中职化学课堂教学效果，教师就必须做好前期准备工作，结合实际教学内容精心设计课堂导入环节，从而在有效激发学生探知兴趣的同时顺利导入即将所学的内容。在传统中职化学教学课堂中，大多教师更倾向于利用化学实验来吸引学生的注意力，但这种方法不能反复使用，在实际操作过程中也会面临多个方面的局限性。

例如，“变色”“耀眼的白光”“蓬松炭化”等新奇的实验现象只能短暂激起学生的好奇心，而反复做这些实验就会使学生产生审美疲劳，并且不是所有课程中的教学内容都可以通过实验的方式进行新课导入。例如，学习“物质的量”“溶液组成的表示”“化学方程式配平”这些纯理论性知识点时，就无法为学生展示相关化学实验。而纯理论性的知识抽象难以理解，灵活呈现纯理论知识，教师可在信息技术支持下有效突破传统以口语表达创设情境进行导入这种单一形式的局限性。如教学“物质的量”时，课堂伊始，教师首先运用声像并融、情景交互的多媒体，向学生展示融合了纯理論知识的第14届国际计量大会确定“摩尔”为国际单位制的七个基本单位、摩尔创建英特尔公司等新闻事件，同时运用生动形象的仿真动画展示“物质的量”关系式，学生反复观看后，引导其对物质量的认识进行介绍。通过借助多媒体帮助学生快速进入课堂学习状态，极大地激发了学生学习新知识的兴趣和欲望。

2 创设多媒体情境降低抽象性知识的理解难度。

对于某些抽象且难以理解的化学概念及实验原理，其不但是中职化学教学中的重难点问题，还是学生对化学这门课程产生抵触情绪的根本原因。化解抽象难以理解的化学理论知识对中职学生化学学习兴趣激发的阻碍，教师可充分借助“互联网+多媒体”融合运用，但积极创设多媒体情境就能帮助学生降低理解这些抽象性知识点的难度。例如，学习“化学键”这一课时内容时，由于部分中职学生缺乏空间想象能力，其无法从根本上理解化学键的形成过程，最终取得的课堂教学效果也并不理想。但借助多媒体技术就能有效解决这一问题，教师可以将各种教学资源整合成动画的形式，并将原子、分子拟人化，通过创设对话情境来帮助学生理解共健价和离子价的形成过程，并以直观立体的方式反馈给学生，从而将抽象复杂的难点知识具体化。

3 线上线下教学

教育的目的不仅是传授知识，而且还要教育学生做人。在课堂教学中，不能盲目信息化，而忽视学生职业技能、职业素质的培养。笔者尝试把传统教学和信息化教学的优势融合在一起，利用“云课堂”，结合学生的专业和课程内容，采用线上线下相融合的混合教学模式。高效率的学习方式，活跃了课堂气氛，有效地提高了课堂教学效果。线上线下混合教学模式既发挥了教师引导、启发、监控教学过程的主导作用，又充分体现了学生作为学习主体的主动性、积极性与创造性。

例如，在“化学反应速率”这节的教学中，笔者结合云技术通过“头脑风暴引任务—小组协作制方案—实验探究得结论”3个环节来完成“影响化学反应速率因素”这个知识点的课堂学习。

3.1 “头脑风暴”引任务

笔者利用手机在“云课堂”对“影响化学反应速率的因素有哪些”进行头脑风暴活动，让学生在手机上发表自己的看法，集思广益，让所有的学生都能同时参与思考与回答。笔者对学生的答案进行“送花”“加分”，极大地提高了学生参与的积极性，通过头脑风暴得出影响化学反应速率的因素有：浓度、温度、催化剂、压强等，再引出任务：如何探究这些因素对化学反应速率的影响呢？进入第二环节。

3.2 小组协作制方案

笔者引导学生以小组合作的形式讨论设计“浓度、温度、催化剂、压强对化学反应速率”影响的实验方案，通过画图或表格的形式把方案画在白纸上。利用云技术中的“拍照上墙”这个功能，将学生的方案“随拍即投”展示在屏幕上，并让各组派代表讲解方案并解答其他组学生的疑问，“随拍即投”将学生思考进行现场投放，实现及时反馈，可以当场解决。方案通过后方可进入第三环节。

3.3 实验探究得结论

在中职化学教学中，不仅要通过实验加深学生对理论知识的理解，还要让其掌握规范的操作技能，养成严谨的科学态度和职业素养。在学生小组实验探究过程中，把学习的主动权交给学生，让其在学中做、做中学，并利用云平台“实物展台”这个功能将学生在实验探究过程中有代表性的实验操作现象录制下来并进行展示，将操作细节扩大，让其他组的学生进行点评，激发其学习兴趣，强化规范的操作技能，提高口头表达能力和分析问解、解决问题的能力。

3.4 在线评价反馈

当学生在“云课堂”学习时，整个学习过程中系统会自动记录学生的学习情况，从课前预习、课堂学习到课后复习，他们的每一步学习行为都会形成一目了然的“数据”。在学生预习过程中，笔者通过云平台可以跟踪学生的预习情况，如学生课前是否观看课件、微课、视频，是否参与讨论等，而在课堂学习中，学生回答问题、参与讨论等课堂活动的频率与准确性、测试分数等都会如实地记录在云平台上。笔者充分利用这些“数据”，并对“数据”进行深度挖掘，从学生的学习态度、知识技能的掌握情况、合作能力、情感态度与价值观等全面评价学生，并提出更具针对性的发展建议，实现了真正的过程评价与全面评价，提高了教学评价的有效性。

结语

总而言之，在信息技术快速发展与普及的新时代背景环境下，将信息化教学深度融合到中职化学课程中去具有重要现实意义，这种方式不但能有效革新传统教学思路与模式，还能为学生带来全新的学习体验，为中职化学教学目标的顺利实现提供了强力支撑。

参考文献：

[1]田玉霞.信息技术在中职化学中的应用[J].河南教育，2015（08）.

[2]章应榜.简谈信息技术与中职化教学的有效融合[J].课程教育研究，202（05）.