林业果树种植技术及果品的质量安全探讨

丁翠苹

栖霞市西城镇农业综合服务中心 山东 栖霞265300

前言

果品产业是我国农业中的重要组成部分,同时果品产业的发展情况也势必会直接影响到现阶段人们的生活品质。目前,我国科技水平正在不断提升,在这样的时代背景之下,果树的种植技术也在不断发展,在技术水平上有了明显的提升,但是整体来看,在果品质量控制方面依然存在一些问题,如果这些问题没有得到有效处理势必会对我国果品产业今后的发展产生一定负面影响。因此,今后应该进一步提升对林业果业种植技术的研发应用力度,从而使得水果品质得到保证。

一、我国果品质量安全现状

(一)农药超标现象较为严重。目前来看,我国在果品质量安全控制方面还存在一些问题,其中最为主要的问题体现在果品农药超标现象经常出现。在进行果树种植时,往往为了可以有效防病害而应用农药是十分常见的,但是很多果树都存在农药应用量超出标准的现象,这在一定程度上导致了果品口感以及食用健康程度受到影响。现阶段我国农业种植中最常应用的农药种类为化学农药,对于此种农药来说,其中往往含有一定量的有机磷,而果树有机磷应用过量之后势必会产生一定的不良后果,导致最终所结出的果实存在较为严重的农药超标现象[1]。

(二)对果品质量安全的关注以及控制力度较为薄弱。整体来看,我国对果品质量安全的重视程度并不高,人们往往更加关注蔬菜安全,而在一定程度上忽视了对果品质量的控制。相关检测部门以及机构在对果品进行质量检测的时候,往往没有意识到安全检测的必要性,这也使得我国果品质量安全问题越来越严峻。

二、改进林业果树种植技术以及果品质量安全控制探析

(一)提升绿色农药推广力度。想要提升林业果树种植品质,应该注意对农药进行合理选择,绿色农药的应用可以在很大程度上提升果品的安全程度,也使得人们的食用安全的到了保证。现阶段来看,我国林业种植中所应用的农药主要包括商品肥以及农家肥两种。其中,商品肥中含有一定的化学成分,并且其在我国种植业有广泛应用,对果树的生长有较为显著的促进作用;而对于农家肥来说,其主要是指动物粪便以及秸秆等等经过发酵之后充当的肥料,农家肥中往往不含有化学成分,其对果树的生长也起到了很大的促进作用。如果选择应用硫酸钾或者尿素等国家允许使用的商品化肥,则需要严格按照相应的比例对其进行配比,通过这种方式来保证肥料选用的合理性。而应该注意严禁使用国家明文禁用的硝态化肥等肥料[2]。今后,各地政府以及农业部门应该介入到林业果树种植产业中,提升对绿色农药的推广宣传力度。在对果树进行施肥的时候,应该注意尽量选择无公害的肥料,应该以绿肥以及农家肥为主,通过这种方式可以有效实现对土壤的改良。同时,在对肥料进行选择时,应该充分考虑到种植区域的环境条件以及土壤条件等诸多因素,对于部分果树来说,可以尝试应用单一农家肥的方式来进行施肥操作,这样可以使果品的安全得到有效保证。同时,还有一部分果树在种植时,可以尝试在其中加入一些微生物肥料,通过这种方式来保证果品的质量安全。

(二)保证果树品种以及种植环境选择的科学性。在进行果树品种选择时,应该注意尽量选择抗病虫害能力较强、水分饱满的品种。同时,在进行果树种植之前,应该注意先对土壤进行施肥操作。在对果树种植环境进行选择时,应该注意远离污染区域,并且保证种植区域的土壤肥沃,同时还要注意根据不同果品对于土壤环境的实际需求情况来对种植环境进行针对性选择,例如,在进行苹果树种植的时候应该注意选择沙土地,同时还应该注意对水源以及空气等因素进行考虑[3]。

(三)实行套袋措施。对果品进行套袋是非常重要的,可以在很大程度上提升果品的质量,其作用主要体现在以下两个方面:首先,可以减缓果实中水分流失;其次,可以使果品的商品价值得到保证,即保证果品不会出现磨损现象,同时也使得果品的色泽更加纯正[4]。

(四)推广科学的杀虫技术。在进行果树种植的时候,想要保证最终的果品质量安全,应该注意应用科学的杀虫技术,目前来看,色彩杀虫以及树干涂白等生态化的杀虫技术在我国林业果树种植中的应用越来越广泛,在实际应用的过程中发挥出了较为理想的效果。尤其对于树干涂白这种杀虫技术来说,其具有成本低、效果好的优势,在实际操作的时候,要在书品上涂一层石硫合剂,通过这种方式便可以在一定程度上起到杀灭害虫的效果。想要使其杀虫效果更加理想,应该注意联合其他的杀虫方式进行应用,例如应该保护好瓢虫以及寄生菌等害虫的天敌,通过这种方式可以有效起到维护生态平衡的作用[5]。

结束语

总之,现阶段我国林业果树种植规模正在不断扩大,这与我国的水果需求量不断增大有直接关系,随着我国种植技术的不断发展,越来越多的先进种植技术理念被应用到了林业果树的种植中,在实际应用的过程中发挥出了较为理想的效果。但是整体来看,我国现阶段依然存在着一定的果品安全问题,也正是因为这种问题的存在,使得果品产业的发展受到一定影响,同时也直接影响到了人们的身体健康。因此,今后我国应该进一步提升对果树种植技术的研究力度以及果品安全的控制力度,目前来看,我国在果树种植以及果品安全控制方面还有很长一段路要走,需要当地政府部门、农业部门以及果品产业从业者形成合力,从而促进行业的健康稳定发展。