香蕉组培苗快繁技术探究

张忠敏

（广西国有博白林场，广西 博白 537617）

香蕉作为一种热带水果，在我国有着广阔的消费市场，而且深得人们喜爱。尤其是在我国全面脱贫的关键时期，香蕉组培苗快繁技术的研究具有重要意义，关系到农民收入的增长，也是农村经济发展的关键。目前来看对于香蕉组培苗快繁技术的研究不是很多，对于香蕉产业的发展造成一定影响，所以要深入研究香蕉组培苗快繁技术，确保我国香蕉产业的可持续发展。但是就目前来看传统的香蕉组培苗快繁技术占据主导地位，在实际应用中无法满足香蕉的生长要求，通过组织培养可快速繁殖出香蕉组培苗，而且苗木不带任何检疫性病虫害，特别是危害极大的病毒病，而且组织培养出的苗木能保持有母株优良特性，易于管理，收获期一致，便于运输和销售。所以需要对香蕉组培苗快繁技术进行探究，为香蕉行业的可持续发展奠定基础。

1.试验材料

试 验 材 料 名:‘巴 西’香 蕉（Musa acuminata Cavendish ‘Baxi’）。选择方法：香蕉取种严格，种源库的品种一般经过育种专家反复鉴定，品种较纯正，所以选的植株必须是健康、无毒、无病的优质高产的优株，种芽生长发育饱满，地下球茎丰满肥大，贮藏养分多，生长快，后代健壮。选择这样的植株作为母株进行试验具有重要的研究价值。

2.设备及其他要点

2.1 设备

需使用无菌实验室及超净工作台。设备有高压蒸汽灭菌器、电子天平及培养皿等，需保证设备器具的无菌性与干燥性。

2.2 其他要点

2.2.1 母本园。对母本园的选择比较严格，一般情况下在附近500m的范围内不能有害虫或者病毒的传播，且需要做好隔离；

2.2.2 时间。香蕉的选择最好在温暖晴朗的天气中进行。

3.试验方法

3.1 选取外植体及处理

由于香蕉挖取来自田间，因此要将吸芽表面的污泥与叶梢清理干净，在离假茎与球茎交界处的10cm处切去两端，层层剥去假茎的叶鞘，修削成约10cmX5cmX5cm见方的圆柱体。削好后的圆柱体最外一层叶鞘必须保持完好无损，然后无菌水洗干净晾干，并用酒精（75%）浸泡1min，用高压消毒过无菌水冲洗，取出后静置在无菌杯中，再用1000倍的HgCl2溶液继续浸泡15min，然后以无菌水冲洗数遍。便可进行切割接种。切割时，从外到里层层剥去叶鞘，切去多余的球茎组织，直至露出茎尖组织为止，此时外植体约为2cm，以消毒过锋利手术刀将其对半切开，接入分化培养基中，并进行暗黑培养，温度保持在25～30℃。

3.2 芽的处理

经过25～35天后便分化出新芽，要将其切成小块，然后再在相同培养基中进行培养，温度与光照强度分别为28℃与1500lx。培养方法为继代培养，继代培养周期为25～30d/次，然后能得到丛生芽。

3.3 生根培养

不定芽的选择需在继代4次后确定，不定芽的高度宜控制在3～4cm，将其转接到生根培养基，诱导生根。将培养温度、光强度分别控制为28℃与2500lx。在培养45d之后，对植株幼苗高度、生根数量等进行测定。

3.4 练苗

选择根系比较发达的香蕉幼苗，对根部培养基进行清洗，然后将其假植在温室沙床上，时间为20d。在杯装营养基质中移栽小苗，然后在培养时将温度与光照强度控制为25℃与2500lx。在培养2个月后，对植株高度、叶片数等数据进行测定，记录数据，然后在移栽到田间进行种植时，香蕉幼苗的高度与叶片数需分别达到30cm与7枚以上。

4.结果讨论

通过对试验数据进行分析，可以得到下面的结果。

4.1 不同吸芽处理的诱导情况

母株健康的吸芽从田间采集回来，经过消毒与不同吸芽处理之后，在诱导培养基中培养。

4.1.1 改良处理。在培养基中进行继代增殖，对丛芽的营养基质及光照进行合理确定，确保改良处理的可靠性。使用这种方法对吸芽块基部处理后，将其放置在诱导培养基中，时间为4周，这时会发现基部有明显变化，开始变大，而且少量愈伤组织出现，有白色生长点出现。接着就可以逐渐生长为健康小芽，这个过程要1～2周。在一个月之后可以得到不定芽块，吸芽块的出芽数量平均达到26.5个；

4.1.2 传统处理方法。选择强壮无病虫害的母株，以刚露出地面的吸芽作为诱导材料，并对吸芽外面的叶鞘进行消毒，冲洗干净。在这种方法处理下，在培养一个月之后，小芽只有2.2个，而且在诱导培养基继代培养过程中，改良法与传统方法的出芽数量分别为59.9个与6.7个。可以看出改良法在相比于传统方法，繁殖效率得到有效提升。

4.2 不同栽培基质对幼苗生长的影响

在生根培养45d之后，要在温室砂床是哪个假植香蕉幼苗，需要注意的是根系一定要发达。在培养20d之后，选择小苗进行移栽，保证小苗的健壮与均匀，而且需在不同的基质中移栽小苗。幼苗的生长会受到不同的影响，生长参数也会有所不同。试验中选择椰糠+泥炭土（6:4）、泥炭土、椰糠为栽培基质。在移栽2个月后测量幼苗的生长数据，具体如表1所示：

表1 幼苗生长数据

在表1的数据分析下可以看出，从叶数、株高、假茎基部直径、根长及根干质量几项数据来看，生长最好的基质为椰糠+泥炭土，且远高于泥炭土与椰糠。在上面数据的研究下，可得椰糠+泥炭土在幼苗成长过程中，能为幼苗提供各类营养，确保幼苗的生长发育。

4.3 生根培养蔗糖处理的壮苗情况

在开展生根试验时，选择第四代后的分化芽，注意分化芽一定要健壮均匀。在试验时，蔗糖浓度不同，对壮苗数据的影响也不同。7d之后，观察幼苗基部，发现白色根原基，在30d之后，幼苗长出，高度为6cm左右，且有嫩根系出现；45d之后，根系开始增加，假茎长长到9cm，这时就能对幼苗进行移栽。

蔗糖的含量分别为30g·L-1、35g·L-1、40g·L-1，在这3个蔗糖浓度下，所测得的根数分别为4.3±0.54根、5.6±0.88根、6.5±1.13根；对芽高度进行测量，可以得到3个蔗糖浓度下的具体数据为7.61±0.42cm、8.62±0.48cm、8.99±0.21cm；3个蔗糖浓度下，所测得的芽基部直径分别为0.375±0.035cm、0.485±0.043cm、0.505±0.043cm。通过数据分析可以看出，在不同的蔗糖浓度下，根数、芽高度与芽基部直径各不相同，而且随着蔗糖浓度的升高，三项数据也随之升高，说明蔗糖浓度与三者呈正相关关系。

5.讨论

传统香蕉组培快繁殖技术是目前使用比较广泛的一种方法，但是在实际应用中存在的问题较多。无法提升香蕉的产量，甚至会对母本园造成伤害。由于较低的繁殖系数，使得生产成本较高，而且会对香蕉种植产业的发展造成极大影响。所以在文章的研究中，可以总结出下面的结论：

5.1 适当增加蔗糖浓度

由于在生根培养基中发现蔗糖浓度对幼苗的生长会有一定影响，而且影响是正相关的。在蔗糖浓度增高过程中，根数、芽高度与芽基部直径随之增加。所以最佳的蔗糖浓度为40g·L-1，因此在香蕉种植期间，可以适当使用蔗糖，确保香蕉的健康生长。

5.2 栽培基质的选择

为实现香蕉优质丰产，培养基质的选择十分重要，因此需要合理选择基质，确保香蕉的健康生长。香蕉组培苗育苗期间，栽培基质是基础，也是营养的主要载体。幼苗的生长会受到基质理化性质的直接影响，在不同的基质影响下，幼苗的生长也各不相同。在本次研究中，香蕉组培苗在生长过程中，选择了三种基质，其中椰糠+泥炭土对于香蕉幼苗的生长最有利。椰糠是一种良好的基质，主要是由于椰糠基质容不高，具有良好的疏松性质，而且通气良好，这样就可以让土壤与水分、空气之间进行良好的联系，而泥炭土可以提供有机质和养分，两者结合可以作为基质培育香蕉幼苗。

5.3 吸芽处理

吸芽处理的不同，对幼苗的生长也会产生不同的影响，对传统吸芽处理进行改良，层层剥离吸芽基础叶鞘，让各层的生长点暴露出来，顶端的优势被去除，这样吸芽材料的第一代芽数相比于传统方法会大幅提升。这种方法能有效缩短生产周期，降低生产成本，在保证组培苗壮苗率的过程中，也能对变异率进行有效控制。

5.4 建议

香蕉组培苗快繁技术的研究，也对香蕉产业的发展有所启发。就是在种植期间，需要对基质、温度、湿度、光照、肥料等各个因素进行合理控制，为幼苗的生长提供稳定、可靠的环境。为提升炼苗成活率，袋苗质量的提升具有重要意义，能有效提升其抗逆性。同时也要为组培苗提供良好的环境，对各项影响因素进行合理控制，确保根系的健康生长。

6.结束语

香蕉在我国有着广阔的消费市场，在我国的种植具有重要经济效益与社会效益。如何提升香蕉产量是人们研究的重点，文章通过试验发现不同吸芽处理、不同基质、不同的生根培养蔗糖处理会对香蕉的生长产生不同影响，通过改良方法对吸芽进行处理，基质为椰糠及蔗糖浓度为40g·L-1时具有良好的生长效果。对于香蕉组培苗快繁技术的探究，有助于我国香蕉产业的现代化发展，实现我国农村地区的经济发展，促进全面小康的实现。