做好畜牧兽医管理工作提高动物疫病防控能力

许开明 许 铁

（萧县畜牧兽医水产服务中心，安徽 宿州 235200）

1.引言

动物疫病控防是畜牧兽医管理工作的重要内容之一，近年来，国家政府对动物疫病防控的重视程度不断加深，科学的畜牧兽医管理是防范动物疫病并确保动物性食品质量安全的重要途径，基于此，本文则针对做好畜牧兽医管理工作提高动物疫病防控能力的相关内容展开讨论。

2.动物疫病出现的原因分析

2.1 环境因素

动物生长过程中会对外部环境有一定的要求，从客观环境层面来看，如果忽略了养殖环境的异常变化，则会增加动物疫病出现的几率，比如养殖环境温度的异常变化，会使特定的动物无法适应，其机体代谢进而受到影响，长此以往，动物出现疫病的几率则会有所上升。又如，动物养殖环境湿度、清洁度、通风条件等都会对动物生长造成影响。从制度环境层面来看，一些动物养殖区域的管理制度不够完善，无法为该地区动物养殖提供良好的外部环境。一些地区虽然围绕动物养殖制定了相应的管理制度，如防疫制度、卫生制度等，但是制度的执行效果并不理性，导致无法为该地区动物生长提供良好的外部环境，从而增加动物疫病出现的几率。

2.2 人为因素

在畜牧养殖中，养殖人员是整个养殖工作的参与主体，但是在一些地区动物养殖场户并没有注重专业养殖人员的配备，比如，就地吸纳当地人员参与到养殖工作中，而在具体的工作中，养殖人员很多情况下是以经验为指导，工作方式缺乏规范性。即使动物因不合理养殖而出现疾病，养殖人员也无法在发病初期意识到问题的出现，直到疾病发展到比较严重的程度才有所意识。

3.做好畜牧兽医管理工作提高动物疫病防控能力

3.1 加强客观养殖环境建设

在动物养殖过程中，要做好养殖环境的控制工作。首先是通风，因为很多动物致病因子是借助空气介质进行传播，确保良好通风，则是从动物致病因子的传播渠道上进行阻断，为此，在畜牧养殖过程中要尽量将养殖场所设定在通风良好的区域，进而达到动物疾病控防的目的，但是这一区域要尽可能远离当地居民生活区域。其次，在动物的日常养殖过程中，要做好动物生活区域的排污工作，在此过程中需要对各类先进排污设备进行科学利用，针对动物生活区，养殖人员要进行定期清理，并定期消毒，针对动物排出的粪便也要进行无害化处理，通过这种方式，能够减少病菌的滋生，进而达到动物疫病控防的目的。

3.2 完善管理制度

管理制度的建设，是为了不断提升畜牧养殖过程中动物疫病的控防效果，具体而言，首先要建立动物疫病应急处理制度，针对畜牧养殖过程中的动物疫病控防，做到未雨绸缪，针对各类可能出现的情况提前制定应急预案，比如将出现疫病的动物进行及时隔离，在动物养殖过程中，即使出现了患病动物，也可以将疫病的蔓延情况控制到最低水平。其次，建立严格的动物疫苗接种制度。在畜牧养殖中，疫苗接种的主要目的就是防患于未然，在动物接种的基础上，养殖人员还要对动物进行定期查看，观察动物的生活状态，针对行为异常的动物要进行再次检查，尤其在秋冬季节，因为这一阶段动物出现疾病的几率相对较高，上述工作更得加强，通过这种方式，将动物疾病出现的几率控制在最低水平。

3.3 进一步规范动物的养殖工作

通过动物养殖工作的不断规范，确保动物健康生长，能够将动物疫病出现的几率降到最低，为此，养殖场要能够针对每一类动物建立起相应的养殖技术规程，要求养殖人员严格按照技术规程进行养殖，从而不断提升动物养殖的规范性。在此基础上，相关管理部门要进一步加强动物养殖的监督管理。通过监督，使动物养殖中每一环节的工作都能够严格执行，以此不断提升动物养殖工作开展效率。具体而言，监督管理机构可以建立专门的监督管理小组，在小组建立后，围绕各地区动物养殖工作进行系统梳理，然后要求监督人员对其中的环节进行全面了解，对照工作要求及内容进行相应的监督管理工作。在监督过程中，一旦发现特定环节的动物养殖工作存在问题，则需要及时指出并要求建议人员予以改正，并且要将相关信息进行反馈。通过必要的监督管理，能够使动物养殖人员减少工作中的随意性，并严格按照相关要求开展相应的养殖工作，这对于动物疾病的控防有着重要的促进作用。

3.4 做好动物疾病的检疫

在畜牧养殖过程中，需要对养殖动物进行定期检疫，从而尽早发现动物疾病，并提早隔离和预防。养殖人员需要联合相关部门对养殖动物进行定期健康检测，相关检测数据需要上报专业研究机构，如果发现数据异常，则需要做进一步确认，进而将动物疾病控制在源头。针对该项工作的实施要不断提升检疫技术，为此要做好动物检疫设备的系统配置，这是体现检疫技术应用效果的重要基础，还要做好动物检疫新技术的引进，从而动物检疫工作的实施提供强有力的技术支持。为了进一步提升动物检疫工作效率，在针对农村地区的动物检疫工作中，可以进行集中化开展。为此，畜牧兽医站要与农户进行必要的协调和沟通，然后选择特定的时期和地点对当地的所养殖的动物进行集中检疫，通过这种方式，既能够提升动物检疫工作效率，还能够节省一定的经费投入。

3.5 完善养殖人员管理工作

对于动物养殖机构而言，在养殖人员管理中，首先要做好人员引进工作，在此过程中要做好人才的严格把关，所招募的养殖人员不仅应该具备相应的资质，而且要拥有正确的工作理念。其次，养殖机构自身要做好养殖人员的培训工作。为此，要定期安排养殖人员参与继续教育活动，在继续教育中学习新的思想，掌握新的技能，并将新思想新技能更好的运用到具体的动物养殖工作实践中。作为养殖人员，在日常动物养殖工作中，还要做好自我总结和观察，不断完善自身技能。通过养殖管理人员的科学配备，确保动物养殖工作的规范化进行，以此不断降低动物疫病出现的几率。值得注意的是，针对乡村地区的普通养殖户，政府相关管理部门要做好相应的教育宣传工作，通过上述工作的开展，使广大养殖户认识到，动物养殖工作的科学开展，是降低动物疫病出现几率的重要途径之一，如果因养殖工作不到位而导致问题肉类流入市场，则很容易引发严重的不良后果；而且在动物养殖过程中要积极配合相关部门的动物检疫工作，发现异常及时反馈。通过必要的教育和宣传，提升广大养殖户的养殖意识，使其正确看待动物养殖工作的开展，并在积极配合的过程中不断降低动物疾病出现的几率。

3.6 做好动物检疫工作

对于动物检疫人员而言，要能够明确认识到动物检疫工作的重要性，并在兽医卫生监督所的组织安排下，一边开展动物检疫工作，一边向养殖农户进行相应的教育宣传。通过上述工作的开展，使广大农户认识到，动物检疫工作的开展，是遏制动物疫病的重要途径之一，如果因检疫工作不到位而导致问题肉类流入市场，则很容容易引发严重的不良后果；而且通过动物检疫还能够为农户动物养殖工作的开展提供一定的建议参考，从而不断提升其动物养殖工作的规范性。另一方面，要进一步弥补动物检疫工作的漏洞，比如，当前针对市场中买卖的活体动物检疫有所缺失，比如当前市场中出现的很多家禽类动物并没有经过动物检疫，而是直接拿到市场上进行销售，此类情况的长期存在，不仅会影响到动物检疫工作的实施，还会对社会公众健康安全造成一定的影响，因此在下一步的动物检疫工作中要从这一方面入手予以完善。

4.总结

综上所述，动物疫病的出现会产生非常严重的负面影响，因此，为了有效防范动物疫病的出现，首先要对动物疫病出现的原因予以了解，并从多个层面入手对畜牧兽医管理工作予以完善，从而不断提升动物疫病的防控效果。而在畜牧兽医管理工作的具体实施中，需要畜牧养殖人员的积极配合，畜牧兽医管理人员也应该根据实际情况的变化对其工作内容进行适当的调整，以此不断提升动物疫病的防控效果。