7天连锁酒店服务营销策略研究

李炳华 吴志玲

摘要：7天连锁酒店采用国外先进管理经验和服务营销手段的酒店。在面对国内日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望值的双重压力下，7天连锁酒店不得不发展和创新服务营销策略，以提高其核心竞争力。7天连锁酒店虽然存在一些问题，但是它的服务营销策略方面还是值得学习。

关键词：7天连锁酒店;服务营销;营销策略

7天连锁酒店介绍

7天连锁酒店（7 Days chain Inn）创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市。7天连锁酒店是我国第一家登陆纽交所的酒店，秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景，致力为注重性价比的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。7天连锁酒店凭着自己独特的服务营销策略和模式，在酒店行业里面迅速发展壮大。

一、7天连锁酒店劣势分析

1.1 酒店产品设计没有体现出具体的差異性，存在同质化问题

7天连锁酒店虽然给自身的定位就是一个快捷酒店，但是它的产品设计同质化问题非常的突出，没有体现出具体的层次感。它的服务模式就是比较标准的住宿配早餐的模式，并没有能够为顾客提供例如其他的休闲、健身、娱乐、餐饮服务项目，没有相关的其他配套设施，整体来看，7天连锁酒店的竞争力不是很强。

1.2 设施和服务仍需完善，市场细分不够完全

7天连锁酒店的客房，大部分的设施设备和装饰摆设都是大同小异的。尽管经济型酒店的目标客户群是商务人士、工薪阶层等收入不是很高的群体，但是普通的游客和商务人士的需求并不是完全一样。例如： 商务人士有时候会在房间接待客户，但是7天连锁酒店的所有客房均没有提供沙发等接待客户的设备，这样的话会给商务入住人士造成不便，这样给客人造成的不便可能会导致了该消费群体的流失。

1.3员工流失率较高且人员流动较快

首先，7天连锁酒店正不断地大局扩张，人才缺乏已经成为7天经济型酒店不得不面对的问题。在快速扩张之后，人才需求量加大，而传统的星级酒店的工作人员，不容易适应7天连锁酒店复合型工作的要求。其次，由于7天连锁型酒店工资待遇普遍不高、福利也不多、还有工作时间一般较长或者较累，员工流失率相对比较大。所以，人员流动过快将会长期影响7天连锁酒店的发展。

二、7天连锁酒店的优势分析

2.1 7天连锁酒店以消费者需求为核心注重品牌体验式服务全面提高产品质量

7天连锁酒店以“天天睡好觉”的核心需求并以这个为根本出发点力求为顾客打造一个宾至如归的住宿环境。7天酒店配置高质量淋浴设备、五星级标准大床来提高顾客满意度;此外还提供营养早餐搭配和睡前牛奶;实现洁净的毛巾封包;升级隔音设施等措施，全面提高各项产品品质及舒适度来营造舒适和快乐的服务氛围。

2.2为消费者提供实惠需求

以“经齐性为中心”，满足高性价比的“实惠”要求。7天连锁酒店为了控制成本，在硬件设施配置上用心斟酌。摒弃了传统酒店客房中大衣柜笨重书桌、浴缸等物品，使用简约、清新、实用、便利的宜家式板式组合家具融入客房设计中，以此来增添客房“家”的温馨感和实用性。

2.3 为客户提供便利

以“客户便捷”为重心，为客户创造方便快捷（地址一般设在市内长途汽气车站、火车站、会展中心等）;市内各大地标附近还可以见到7天连锁酒店的身影（如北京路，体育西路，上下九等），极大程度上为顾客的出行提供方便。

2.4 倡导绿色环保酒店新模式

7天连锁酒店主张环保概念，主要体现在装修简单、设计简洁，不将钱浪费在大堂外观，但是把重金花在核心产品上，配置五星级的知名品牌护脊大床、高低荞麦枕头、十秒热速节水淋浴、封包浴巾等等。此外，7天连锁酒店率先提出低碳概念，使用高品质酒店用品，实行会员自主选择，做到了“自选我所需、房价更经济”。

2.5 放羊式管理，权利管理适当放手放宽

7天连锁酒店给予店长充分的权力，因为它削弱了总部对单店的控制力。在7天连锁酒店，每一个店长都是经营者，而不单单是执行者。7 天连锁酒店还设立了在单店入住率、客户好评度等几项上设立了评价标准，能够达到标准的店长可获得数十万的奖金。丰厚的奖励机制还有扁平式的管理，使得每一个 7 天的店长、店员都以主人翁的姿态来为客人服务，从而激励他们将提供优质服务做到了极致。

2.6 理念创新

在经济型连锁酒店模型基础上，除了提供环保、健康的硬件环境，7天连锁酒店还倡导“快乐自主，我的生活”的品牌理念，在产品及服务流程的设计上不断整合创新，提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务。

三、总结：

7天连锁酒店在服务营销方面已取得了良好的效果，在酒店同行中有了明显的前瞻性。7天连锁酒店同时也致力于研发环保的用品，节约能源，从而使它的价格稳定下来。大量运用官方网站进行营销，同时以携程、去哪儿、等旅游服务网站作为辅助，借助官网的影响力大力推广各种促销活动，向消费者宣传酒店的形象、产品等信息。并且通过装修格调、用料、温馨提示等来塑造酒店形象，在服务流程的预订和客房服务等环节，也体现出了经营者的服务营销思维。7天连锁酒店虽然在酒店行业表现突出，但是还应该改善不足之处， 在未来的发展和市场竞争，中国7天连锁酒店想要继续保持高速增长的势头和行业領头羊的地位，必须对其服务营销策略进行发展和创新，加大品牌和文化营销建设力度，以提升其核心竞争力，不断创造更加辉煌的历史。

参考文献：

[1] 刘田丰.现代营销观念及方法的创新与发展叮.中国外资，2010，（16）：3-7

[2] 陈丽君.七天连锁酒店服务创新研究[D].武汉理工大学.2012（09）

[3] 周文波;邬小舒;罗莹.七天连锁酒店发展战略研究[J]金融与经济2010（12）

[4] 菲利普·科特勒等专业服务营销中信出版社.2003-8：78-81

[5] 王丽平;钱周春.基于扎根理论的7天连锁酒店集团快速成长路径研究[D].企业活力2012（02）

作者简介：李炳华  男  广东广州  汉 1984年6月  本科  企业管理   申请硕士学位