种子生产与经营专业校内外互融式实践教学体系探索*

王 娟 王海萍 姬胜玫 陈 亮

（湖北生物科技职业学院 湖北武汉 430070）



种子生产与经营专业校内外互融式实践教学体系探索*

王 娟 王海萍 姬胜玫 陈 亮

（湖北生物科技职业学院 湖北武汉 430070）

摘 要：总结了湖北生物科技职业学院种子生产与经营专业传统实践教学体系中存在的不足，详细介绍了新的校内外互融式实践教学体系。新实践教学体系经过两年运转，明显提高了学生技能和社会接受度，实现了校企生三方共赢。

关键词：种子生产与经营 实践教学

高职院校一直以培养技能型人才为宗旨，各校都积极探索符合专业特色的与理论教学相平等的实践教学体系，切实提高学校的综合办学实力。在当前大学生就业形势不容乐观的情况下，职校学生就业却供不应求，归根结底，与职业院校新型人才培养模式，如“校企合作”“工学结合”“学徒制”等关系密切，而人才培养中的实践教学体系最是功不可没。［1］

湖北生物科技职业学院涉农专业有较强的师资及悠久的办学历史，也是湖北省唯一一所开设种子生产与经营专业的高职院校，由于专业特色明显，先后被评为湖北省首批普通高等学校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划专业，湖北省高等职业教育特色专业。经过几年的探索与实践，依托湖北省农业厅，与全省各大农业企业广泛合作，目前专业与企业共建了4个与专业岗位能力要求相匹配的实习实训基地，摸索出了一条符合专业特色的人才培养模式，而其中的校内外互融式实践教学体系更是特色明显。［2］

一、传统高职类种子生产与经营专业人才培养模式

高职类种子生产与经营专业以往的人才培养模式与本科教学规律基本一致，理论学习在前，实习实训在后。理论教学主要以验证性实验为主，各教师依据本门课程的需要而设，课程与课程相对独立，缺少系统规划，经常出现开设实训项目重复，针对性不强的情况。

种子生产与经营专业以作物种植为基础条件，作物生产过程连续不断，如果实训项目开设随意开设，学生无法形成系统的知识体系。学生经过两年半的专业学习，在企业顶岗实习环节，没有过硬的操作技能，又因为缺少扎实的理论知识，无法快速学习进步，往往不受企业青睐。

二、种子生产与经营专业新实践教学体系

种子生产与经营专业的人才培养主要面向种子营销、种子质量检测、繁育助理三类岗位，按人才培养方案来，每个学生接受的都是模式化的培养，要想提高学生的岗位竞争力和企业认可度，必须加强某个专项技能的培训。因此，湖北生物科技职业学院大胆变革，将种子生产与经营专业三种岗位技能分别设置在三个阶段的实习实训中，再将共同的技能培训放置在校内生产实训中进行，实行校内统一，校外分批的实习实训模式。

1.校内实训

增设校内实训是经过两年校外实践探索后的新做法。校内实训设置在第2和3学期，历时一年，全在校内开展。从秋播作物春季管理开始，历经春播，夏播再到秋播，学生学习主要大田作物的田间栽培管理，同时配合《作物遗传育种》《土壤肥料》《植物保护技术》等课程，各课程老师共同参与，实现专业基础课程及部分核心课程的理实一体化。经过校内实训，学生对作物栽培、水肥管理、病虫害防治、种子生产等专业知识有了深刻的认识，为后面分配到企业开展校外实训奠定了坚实基础。

2.校外实训

主要由岗位见习，生产实训、加工包装贮运及销售实训、顶岗实习4部分组成。

（1）岗位见习实训

该实训设置在第2学期，旨在培养学生兴趣，让学生了解专业对口的岗位职能，帮助学生早日明确就业发展方向。本轮实训正值春播，学生进入校企合作企业，了解种业企业文化，再根据自己的需求，选择参加种子销售，了解种子营销工作模式，或选择参加种子繁育，了解种子油菜大小麦等作物杂交技术，或选择参加种子质量检测及加工贮运工作，了解种子从检测到包装到库管等工作流程。

（2）生产专项实训

该实训设置在第4学期，在企业真实环境中跟着企业专家及特聘楚天技能名师学习繁种及育种的关键技术。本实训分次开展，由专业老师带队，根据企业的工作计划，分别参与种子繁育的关键环节，比如区域试验的田间布置，亲本及组合材料的田间布置，种植管理、杂交、田间测产与考种等。虽然在校内实训时，学生对几种大田作物从种到收有了一个初步的认识，但毕竟校内品种材料有限，与真正的大田育种，大面积繁种还有较大区别，所以，该实训能够让学生更好地对接企业，学习的技能更实用。

（3）加工包装贮运及销售实训

该实训设置在第5学期。正值企业加工检测高峰时期，学生到校企合作企业学习操作现代化的种子加工流水线，种子质量检测，种子运输物流系统。对销售兴趣深厚的同学，在后期还可加入年前种子营销铺货的环节学习相关技能。

（4）顶岗实习

顶岗实习在第6学期，这一学期学生基本都已经找到了自己的发展方向，求职意向明显，加之有前几轮在校企合作企业的实习经历，优秀的同学往往在合作企业就内部消化。没有内部消化的同学也广受其他种业公司的欢迎。顶岗实习也是学生的试用期，学生拿到毕业证时就可签订就业合同。

现阶段，我校种子生产与经营专业实践教学体系基本稳定，校内外互整式实践教学体系不仅让学生在校期间就已经掌握了三类岗位的基本技能，而且让学生能够在校外基地实训中有针对性的强化，学生技能学习更扎实，人才培养更精更专，学生在企业更受欢迎，实现了校企生三方共赢。

参考文献：

［1］农业类高职院校“工学结合”模式实践教学体系的构建，郭静、来景辉等，安徽农业科学，2013，41（31）：12521-12523

［2］ 高职院校种子生产与经营专业实践教学体系研究，王海萍、王娟等，中国校外教育，2014（z1）：139-140

王娟（1982－），湖北公安人，讲师，硕士，主要从事植物营养，土壤肥料，作物栽培方面的教学和科研工作，电子信箱cary. wang@163.com；

*项目支撑：鄂教职成〔2015〕14号，省级高等职业教育品牌专业与特色专业建设

作者简介：