影响人口身体素质的成因分析

白敬忠

（陕西省洋县教研室 陕西洋县 723300）

影响人口身体素质的成因分析

白敬忠

（陕西省洋县教研室 陕西洋县 723300）

在举世瞩目的里约热内卢奥运会上，人们在为那些获得金牌的运动员狂热欢呼的同时，不仅要问：为什么这个体育运动项目是这位运动员夺取了金牌而其他人却拿了个银牌或铜牌。纵观奖牌排行榜，我们发现许多规律性的现象确实如此。例如：亚洲运动员的强项是跳水、乒乓球等技巧性比较强的项目；非洲国家和中美洲国家的强项则是长短跑；巴西在足球赛场的霸主地位更是由来已久。

透过奥运金牌的光芒，我们发现隐藏在背后的是人口身体素质问题，因为运动员身体素质的高低直接决定运动员的比赛成绩，带着这个话题我们走进对人口身体素质高低的探询中去。

人口身体素质是指人口群体平均健康状况。人口身体素质是一个国家一个地区人口质量最为基础的组成部分，它的好坏取决于两方面因素，即遗传因素和环境因素。

遗传因素是起决定性的因素，它是内因，主导着人一生的身体健康大势。在人的一生中许多健康指标都来自父母的遗传，遗传因素表现出来的人体形态结构、生理功能和心理因素的特异性及其对某种致病因子的易感性，所产生病变类型的倾向性十分明显，我们可以举出很多例子来说明遗传因素对身体素质的决定性。

例如在运动场上我们看到皮肤黝黑的非洲运动员爆发力十足、气冲斗牛，只要他们出现那就是胜利的象征。这是因为他们的祖先在炎热干旱的非洲草原上一直生活了若干年，他们整个民族已经经受住了头顶的炎炎烈日和各种热带疾病的严峻考验，遗传给下一代的是对严酷环境的抵抗能力和战胜一切困难的坚强生命力。达尔文曾说“物竟天择，适者生存”，从遗传的角度讲黑人运动员从父辈那里得到的肯定是超乎寻常的优秀基因，所以他们的身体素质好。

现实生活中经常见到一些典型的家庭父辈患心脑血管病，子女到一定年龄段后也患上了同样的疾病。再比如有的家庭属长寿家族，祖辈和父辈活到90岁高龄仍眼明耳聪，子女辈同样也长寿。

环境因素对人口身体素质的影响也很重要，但它是外因，具体说环境因素又可分为社会环境因素和自然环境因素。

社会环境因素包括社会制度、饮食文化、民族文化传统、经济形式、伦理道德、科技知识等，它对人口身体素质的影响成分随着社会的进步越来越明显。这里想重点谈谈饮食文化、医疗卫生和体育运动三者对身体素质的影响。

饮食文化和生活习惯属于社会环境中的重要因素，它对人口身体素质的影响也是很大的。生活中经常听到人们有这样的口头禅“啥饭做的好吃就多吃点，不好吃就少吃或干脆不吃了”这句话反映出老百姓心目中普遍遵循的饮食习惯，即单纯以食物的味道好坏为选择的先决条件，这是很不科学的，正确的方法是从营养的角度来选择。实际上从营养的角度来选择食物，大部分群众心里也知道，但他们不能在现实生活中来具体严格遵循，比如哪种食物中含钙丰富，在什么年龄段食用有利于骨骼的生长发育则在孩子成长到这个年龄段就多食用这种食物等等。选择食材时最好选用新鲜的蔬菜和粮食，储存太久的蔬菜和粮食最好不用，因为它缺乏旺盛的生命力，另外，反季节蔬菜也最好不用，因为它的生长发育和正常的季节顺序相尖倒，没有遵循大自然的正常规律，我认为它对人体的生长发育没有好处。

随着社会的进步，国民文化水平的整体提升，营养师、营养学家、营养餐等许多新名词应运而生，营养学成为百姓研究的对象并走进了家庭，许多家庭针对家庭成员不同的年龄段来选择食材并按照不同季节及时补充维生素、蛋白质、钙等人体所必须的营养元素。2006年中美合作研究课题《中国居民健康与营养状况调查》历时二年，调查三万多人，最后得出的结论是：“父亲、母亲的受教育年数与青少年身高呈正相关关系”，这个例子就很好的论证了父母如果科学的安排孩子的生活，适时补充青少年在不同年龄段人体成长所需的维生素、蛋白质、钙等营养元素，就有利于骨骼的生长发育，有利于孩子朝健康阳光的方向成长。

有一本专门介绍各种病人禁忌的书，把 各种病人应注意的食材列的十分详细，例如高血压病人不能抽烟喝酒，要少吃盐等等。

这里尤其需要点明的是生活要规律，按时间节点安排一日三餐，切忌暴饮暴食、生冷不分，许多同志不注意饮食而致残疾甚至丧生，给人们留下了沉痛的教训。

医疗卫生水平的提高对人口身体素质的影响有目共睹。有一个报道说青霉素的发明使得当年在战场上数以万计的伤病员转危为安，在青霉素诞生以前，凡受伤人员几乎都因伤口受细菌感染而丧生。这种又被称作盘尼西林的神奇药物一段时间里被人们视为灵丹妙药。

本人生长在秦岭山区的一个小山沟里，先辈曾有人是老中医，被时人称为“名医”，虽有望、闻、问、切但他对一些顽疾的诊断乃模棱两可，如腹中各种疼痛均被断为“火症”，现代新的医疗技术的出现它可以把病因查的清清楚楚。

资料介绍：原始社会和封建社会人的平均寿命很低，工业革命以后新技术新发明的不断出现，疾病得到有效的控制，人们的各项健康指标提升了，平均寿命也增加了。

体育锻炼也是一个不可忽视的重要因素，人口身体素质既可以被看做是人的平均健康状况又可以被看做是人体肌肉活动的基本能力，也就是人体各器官系统机能在肌肉工作中的综合反映，它包括力量、速度、耐力、灵敏、和柔韧度等，经常潜在地表现在人们的生活、学习和劳动中，加强体育锻炼是可以提高人口身体素质，因为通过体育锻炼，人的肺活量增加了，肌肉增加了，各项健康指标自然而然也会提升。

自然环境又分原生环境因素和次生环境因素。

原生环境即就是指某些地方土壤中先天就有的对人体有益或有害的矿物质元素，或者这些元素含量过多，产生了地方病。例如黑龙江克山县缺硒，因而当地人普遍患克山病。陕西北部某地土壤中氟含量过高，导致当地人普遍患氟骨症，即大骨节症。而有的地方自然放射线高，则易引起胎儿畸形。

次生环境因素是指受人类影响的环境因素。

现代交通、电信业的发展使噪声和微波辐射污染不断加剧。尤以交通和工业噪声为主要集中地的工业区和城市最为明显，在这里噪声严重危害人的听力神经系统、心血管系统和消化系统。

第二，食品添加剂的使用带来了许多负面影响。有关研究已证实，有些食品中的污染物和夹杂物对人体有致畸、致癌作用。例如某些食品中的黄曲霉素是致癌性最强物质之一；食品中的亚硝基化合物及防腐剂、抗氧化剂等也有一定致畸、致癌作用。烟草中含有多种化学物质对人体有害，可以致病致癌。

第三、生活中产生的垃圾、污水、粪便及工业废弃物是病菌、病毒、寄生虫卵聚集区，它们通过水体、土壤、食物将疾病又传给人类。这类污染往往在一定气候条件下发生作用，构成对人体健康的侵害。例如进入高温多雨季节后，生物性污染使蚊子大量繁殖，容易引起疟疾、乙型脑炎等疾病的流行。

遗传因素受之父母，无法改变，环境因素也无法回避，现代社会科技进步使新发明新成果日新月异，我们可以用现代成果来弥补先天遗传的缺陷，可以用高科技手段去查清某些地区患特殊怪病的原因，并予以矫正，至于次生环境因素对人类的伤害我们可以采取相生相克的手段来加以利用或回避，最终达到使所有人身体素质整体提高的目的。