试论绿色包装材料的发展及应用

□张媛媛

在新时代背景下，随着创新、协调、绿色、开放、共享发展的理念宣传和贯彻，包装行业迎来了转型的新发展。传统的包装材料由于在材料的生产、加工和处理中没有符合绿色环保、可持续发展理念，对人们的生活和环境产生不良的影响，已经不能满足社会大众对美好生活的追求。因此，绿色包装成为了人们关注的热点。在绿色发展理念的指引下，笔者不揣鄙陋，对于新时代的绿色包装进行相关的阐述，分析了绿色包装材料的特性和优点，并就绿色包装材料发展和应用提出一些思路。

一、绿色包装的概念阐述

绿色包装是一种广义的概念和设计。当前，世界各国对绿色包装还没有形成统一明确的定义。不同的国家对于绿色包装有着不同的理解和认识，欧洲各国大都认为绿色包装应该有着包装减量化、可重复利用、可回收再生以及可降解腐化等特点。而我国的学者在绿色包装的定义上也有着不同理解认识，但是基本上都体现出一个共性的特点，即是绿色包装要体现出对人体健康和生态环境没有侵害，同时能够循环利用和再生利用，绿色即是有着健康的、共生的、友好的和可持续的特点。具体而言，绿色包装是指包装材料的原料选择、材料生产、使用和回收或者废弃中的各个环节符合绿色发展要求。显然，绿色包装在理念上与我国的绿色发展理念、生态保护理念以及可持续发展理念有着很多的共同点。绿色包装的过程能同时体现出节能能源、减少污染、易于回收以及循环利用特点，更为重要的是绿色包装在整个产品的运行周期不会对人体健康和生存环境有危害。因此，绿色包装一方面是以生态环境保护为原则强调生态平衡；另一方面，以节约资源能源为目标，重视资源的再生利用有利于保护自然资源[1]。所以，绿色包装是以资源节约型、环境友好型为核心要素，在包装材料的研发、生产、加工、使用和处理利用等各个环节对于人和环境产生的危害比较微小或者不能产生危害，符合可持续和绿色发展理念。

二、绿色包装材料的类型分析

“绿色包装材料”是在1987年联合国环境与发展委员会《我们共同的未来》的报告中最先提出来的概念。正如上文中所提及的绿色包装类似，绿色包装材料本身不含有对人体健康产生危害的化学元素或者微生物和细菌等。同时，包装材料有着多元化的来源方式，生产成本和资源损耗等比较低，不会对环境造成污染。目前，在绿色包装中最为集中的材料主要有纸质材料、可食用材料、可降解材料和纳米材料等。

(一)纸质包装材料。在现阶段，纸质包装材料在绿色包装材料中占有很大的比例，为当前绿色包装材料中最多的一种，其也是最具有应用和发展空间的材料。这不仅是因为纸质材料的原料广泛、价格低廉，更为重要的是纸质材料易于回收利用、易于降解、绿色环保。因此，纸质材料是运用最早的环保材料。而纸质材料由于生产工艺以及原料的不同又可以具体划分。

1.纸浆糊塑纸制品。该材料是世界公认的无污染的科技型绿色环保包装制品，它有着价格低廉、质地轻便的特点，同时有着良好的透气性和防静电等功能，比如常见的蛋品、水果以及生鲜食品的包装。

2.瓦楞纸板。该制品是近年来研发和应用的一种新型缓冲包装，其有着低成本、易降解的特点，应用的范围比较广泛。

3.蜂窝纸板。该制品是在瓦楞纸板的基础上进行研发的，主要由三层结构构成，中间一层均匀地分布大小不同的六边形状的蜂窝，该蜂窝纸板具有较高的强度，缓冲性能和弹性较好，比如其主要应用于家电、陶瓷等方面的包装使用。可见，就目前而言，纸质包装材料应用最为主要的领域是在缓冲包装上。

(二)可降解性包装材料。可降解包装材料的最大优点就是易于降解，不会对生态环境造成污染。这种材料不仅保持着传统材料的功能和特性，同时最为突出的是在使用之后可以在自然界中不用人为的干涉即可以实现降解和还原，从而以分子结构的形式重新融入到自然生态环境中去。这种材料的形成是在生产过程环节加入定量的添加物，依据包装主体的需求可添加淀粉、维生素、生物降解剂等，从而降低材料的稳定性。目前正在发展中的有水溶性塑料薄膜、淀粉基可降解材料、聚乳酸可降解塑料等[2]。比如，聚乳酸(PLA)就是一种较好的生物降解材料，该材料主要是由甜菜、玉米、土豆和甘蔗等生物构成，将其进行发酵产生乳酸从而形成聚乳酸。聚乳酸有着良好的相容性，同时也具有较好的生物降解性及透气透氧等优点。其主要应用范围为包装盒、一次性快餐盒等。该包装材料在使用后可以有多种处理方式，无论是降解或者燃烧处理，都不会对环境造成污染，其降解产物也是绿色环保的。而目前，聚乳酸的应用范围相对较少，主要是因为其耐冲性弱同时有着较强的脆性，不能直接满足应用的实际需求。为此，针对这种材料应该进行进一步的研发，通过物理或者化学干预提升其应用性能。比如可以加入柔性高分子、助剂等，从而提高PLA的使用性能，进而推动PLA复合材料的发展[3]。

(三)可食性包装材料。可食性包装材料主要应用于食品包装行业，该材料可以与食品直接接触，同时对食品安全没有影响，可以作为食品的形式进行处理消化。目前，这种可食性包装材料的成分一般都是由蛋白质、糖类、脂肪以及淀粉和纤维脂类等物质组成。这种材料的生产主要是依赖于先进的专用科技设备和工艺设备。当前，可食性包装材料的状态大多是以薄膜的形式存在，其最大的特点是不会产生任何废弃物。因此，这种材料应是未来食品包装的主要材料。比如，糯米纸、玉米烘烤包装杯是在市场上常见的可食性包装材料[4]。然而，这种包装材料具有一定的吸水性，易腐烂变质。因此，这在很大程度上限制了该材料的应用范围。比如，其主要用来包装干性食品，对于含有水分的食品是不适合的。据相关研究表明，可食性包装膜的研究具有以下几个发展趋势:由单材料向多材料方向发展；由单层膜向复合型膜方向发展；多功能可性包装膜的开发[5]。

(四)纳米包装材料。纳米包装材料应该是最为新型的材料，随着科学技术进步和发展，纳米包装的研究和开展仍然有较大的空间。目前开发应用的新型纳米包装材料主要有抗菌性纳米包装材料、保鲜纳米包装材料、新型高温阻隔性材料三种[6]。与传统的包装材料相比，纳米包装材料有着较强的机械性能和物理化学性能。具体而言，抗菌性纳米包装材料有着较强的抗菌性、抗菌实效性较长，在食品、药品以及医药器械行业中有着较大的应用空间。保鲜纳米包装材料主要应用于蔬菜瓜果的包装，因为瓜果蔬菜在正常的新陈代谢中会产生乙烯，乙烯具有较强的催熟作用，当果蔬被大量乙烯包围会使得果蔬腐烂，而这种保鲜纳米可以有效抑制乙烯对果蔬的影响，从而延长果蔬的储藏时间。有些纳米材料则是通过纳米涂膜与其他材料复合来调节膜内外二氧化碳和氧气的交换含量，控制果蔬呼吸强度[7]。高隔性纳米包装材料用来包装商品，可以延长食品的保存时间，提升食品的保存质量，与传统材料相比有着较强的阻隔性能。

三、绿色包装材料发展的保障措施

(一)完善绿色包装材料发展规划。理念是行动的指南，思想是实践的先导。绿色材料的发展应从我国国情作为出发点，结合实际情况制定绿色包装材料发展规划并明确发展目标。因此，包装业应鼓励和支持相关企业和科研单位投入到新型绿色包装材料的研发，改良和提升绿色包装材料。同时，政府要加大宏观调控和扶持绿色包装材料的生产力度，对相关企业给予政策上的照顾，加大财政补贴和金融扶持力度，组织加强人才队伍建设。作为企业而言应提升创新能力，有计划有目标地开展攻关协作，强化绿色包装意识，开发具有多种功能的复合绿色包装材料，推动材料朝着多元化的趋势发展。

(二)健全绿色包装材料法规制度。与发达国家比较而言，我国包装行业起步相对较晚，绿色包装材料有关的法律法规不够完善。因此，可以借鉴发达国家经验，建立健全绿色包装材料的法律法规。比如，可以采取立法的方式明确禁止使用含有铅、汞等重金属或者有毒有害的包装材料；在循环利用上明确相关法规，建立完善系统的存储返还制度；实行税收优惠或罚金等“绿色税”制度，根据包装材料生产商供应产品的类型、质量以及绿色环保的分值进行有区别的税收机制。同时，积极倡导适度包装，对于过度包装的企业或商家等违法行为进行问责。只有从各个层面完善法规制度，才能使绿色包装材料得到健康发展。

(三)开发清洁生产包装材料技术。目前而言，市场上最为常见的包装材料主要是纸、塑料、金属、玻璃等，这些包装材料在生产过程中会造成环境污染。比如，纸质包装在制浆造纸中排出的废液，玻璃包装生产排出的烟尘及二氧化碳、氧化硅，金属包装程序产生的噪音和烟尘以及塑料包装在石油原材料提炼过程等都会对环境和大气造成污染。因此，现阶段最为重要的是研发包装材料的清洁生产技术，从而保障包装材料在其生命周期全过程中具有“绿色”性能的延续。虽然，我国实施“清洁生产促进法”，旨在对企业进行强制清洁生产审计，以防在生产过程中产生有毒有害、污染环境的物质。然而，在现实中由于缺乏先进的清洁生产技术，导致清洁生产的效果并不理想。因此，需要进一步加强研发生产绿色包装材料的清洁生产工艺技术，从而使得绿色包装材料有着更好的应用与发展。

四、结语

绿色包装概念契合了国家的绿色发展理念，随着经济多元化发展，包装行业也在不断创新发展，发展绿色包装材料技术也是大势所趋。正如上述所言，绿色包装材料涉及原材料创新、处理与制造技术创新、管理创新与组合创新、回收与复用等多方面的环保问题，这些必将成为包装业的关注焦点。因此，绿色包装材料技术的应用和发展必然是未来包装业的发展热点，绿色包装材料的应用空间和发展前进将会进一步提高。