土鸡健康养殖及疫病防治的策略

时间：2025-01-09

张如鸿/江苏省宝应县氾水镇综合服务中心 225819

土鸡又被称作草鸡、柴鸡等，主要是指在当地进行长期饲养的鸡种。在将土鸡和肉鸡相比较时，虽然在产蛋率和产肉方面土鸡均弱于肉鸡，但是因为土鸡肉质更佳、脂肪沉积量少，所以受到民众欢迎。通常情况下，在土鸡生长繁殖过程中，饲养期间较为随意，很容易造成粪便无规律排放，受到这种状况影响，土鸡可能会受到球虫病、沙门氏菌病等病状的危害。土鸡出现病症的因素并不局限于单一方面，受到天气变化的影响，也可能导致土鸡感染疫病，如果疫病的感染率较为严重，就会给土鸡养殖者造成更大损失。为了保证土鸡的健康养殖，就应当制定出疫病防治的有效策略。

1 土鸡的健康养殖

1.1 育雏期的健康养殖

1.1.1 土鸡育雏期的饲养过程首先，针对雏鸡在首次饮水期间，应该添加2.5%的葡萄糖和广谱抗生素，保证雏鸡获得获得营养并降低被细菌感染的几率。其次，通常在前2 周内，雏鸡要饮用25℃的温开水，等到第3 周后，才逐渐恢复为自来水。最后，在给雏鸡补充饮用水期间，需要保证水质满足健康、卫生要求，对饮水器按照2d/次消毒来执行。

在雏鸡刚出壳后，首次饮食应当确保食物的破碎度，通常选择碎米、碎玉米或者颗粒型的饲料，在最初几天的采食量控制在3～4g 范围内。整体喂食过程依据少喂勤填的原则，保证食物新鲜，杜绝使用过期的饲料。

1.1.2 雏鸡的健康管理过程在饲养雏鸡阶段，必须为雏鸡的正常生长创造条件，保证雏鸡能够处于健康状态，整个生长周期相对合理。

对温度的控制。保温是决定育雏成功与否的主要因素，在雏鸡刚出壳后，自身难以做到体温调节，这就意味着外界环境需要满足雏鸡生存。雏鸡在生长的前2d，鸡舍温度要保持在35℃左右，等到第2 周的可以控制在30℃左右，到了第3 周下降至26℃，第4 周保持在23℃。在育雏期过完以后，鸡舍的温度保持在20℃左右即可。

光照的要求。在雏鸡生长的前两天时间内，要满足24h 不间断光照，从第3 天开始就可以适当减少光照的时间，通常按照每天减少1h 来执行，等到第2 周光照时间控制在15h 左右。随着雏鸡日龄的增多，光照的强度也需要逐渐递减，最初光照强度维持在18Lux 左右，到了第3 周保持在8Lux。

湿度控制和通风设置。相对来讲，在雏鸡最初阶段生长时，需要保证鸡舍维持较高湿度，可将相对室度控制在70%～75%之间，2 周后够将湿度降低至60%左右。在对鸡舍进行合理布置期间，必须确保满足通风条件，通风能够及时排除有害气体，保证环境适宜，维持鸡舍内的温湿度。最终重要的是，通风可以有效降低雏鸡发生呼吸道疾病的概率。

1.2 土鸡育成期的健康养殖首先，在土鸡生长过程中，从雏鸡到育成期的过度是尤为关键的。通常在第4～5周内就要安排土鸡进行脱温训练，整个温度的变化需要逐渐适应，不能瞬间将温度降低，应当按照梯度设置来进行。通常在脱温阶段，优先选择白天实施训练，晚上继续维持原来温度。

其次，土鸡在生长发育期间，鸡料也需要进行调整。在过度时为了保证土鸡的适应时，会采取将前后不同时期的鸡料进行混合，按照适宜的比例来调整。通常食用混料的时间控制在一周左右，比例逐渐从2 ∶ 1 调整为1 ∶ 1，再由1 ∶ 1 调整到1 ∶ 2。需要注意的是，在换料期间，如果雏鸡没有发育到标准化的体态，应当结合具体状况予以顺延，保证土鸡的健康养殖。

最后，当土鸡逐渐达到育成期后，还需要进行转群处理，即按照规定要求对其进行移舍。通常雏鸡会在第5～6周的时间内进行移舍，在转群阶段应当来饮水中加入适量的电解多维。另外，为了避免受到疫病感染的土鸡将病情扩散到整个鸡群，对于处于疫苗接种期间的土鸡要进行适当推迟。

2 土鸡疫病防治的策略

2.1 有效降低病原体的侵害

2.1.1 鸡舍的搭建满足自然消毒的标准实践证明，消毒是避免病原体侵害的最有效措施。针对于土鸡鸡舍的设置，应当保证洁净卫生，整个环境有利于鸡群的健康生长。若是鸡舍卫生不达标，在土鸡生长期间，就可能导致多种类疫病出现，在没有合理消毒的条件下，病原体繁殖速度增加，提升了土鸡致病率。按照具体标准，在搭建鸡舍期间，屋顶尽可能采用塑料膜进行覆盖，保证不受风雨侵袭，在清洁鸡舍卫生的时候，可以直接将塑料膜掀开，更易于操作。在鸡舍经过阳光的沐浴后，能够及时消灭病原体，为以后的土鸡入舍奠定基础。

2.1.2 鸡舍的日常消毒为了保证鸡舍在日常状态下足够卫生，整个鸡舍要进行定期打扫，按照1 周2 次全面打扫的频率，可以使用3%的漂白粉混悬液和0.2%的过氧乙酸进行喷洒，保证鸡舍环境满足要求。在带鸡消毒阶段，主要消灭空气中存在的细菌和病毒，在借助过氧乙酸与新洁尔灭溶液时，可配合0.5%的消毒灵进行施用。

2.1.3 消毒药物满足的标准在有效杀灭病原体阶段，使用的消毒药物需要满足以下条件，第一，保证该药物的药效能够得到发挥，即杀灭相关病原体；第二，在使用消毒药物时，确保该药物不会对土鸡造成负面影响，最大程度上保证土鸡健康养殖；第三，由于施用期间需要由人员来操作，所以应当满足消毒药物不会对人体造成伤害；第四，对于消毒药物的使用，要按照严格标准执行，通常以说明书为主要参考。

2.2 阻断病原体的传播途径阻断病原体传播途径也能够避免土鸡受到疫病的感染，首先，从鸡舍的选址出发，要尽可能远离居民生活场所以及主要的交通线路附近。在环境相对封闭的条件下，鸡舍的环境得以保持，防止外来病原体的无端侵入并且消除由空气传播产生的影响。在具体操作中，可以在鸡舍区域设置专用的消毒池，降低被疫病感染的风险。

其次，要从源头上避免疫病产生的影响，在最初阶段运送鸡苗时，必须保证鸡苗来自非疫区，生产鸡苗的单位或者厂家具有“种畜禽生产经营许可证”，且相关鸡苗已经经过疫病审查和检验。在满足相关卫生标准后，才能够被运送到特定的鸡舍。另外，从外观方向出发，针对雏鸡的选择要精准审查，确保雏鸡肢体健全、具有较高的灵敏度，全身上下没有沾染粪便或者其它不卫生的污染物。

2.3 有效提升土鸡的疫病免疫力

2.3.1 设定相关免疫程序在综合考虑土鸡的饲养状况后，结合当地的环境特点，以早期产生的疫病案例作为实践经验，及时设定相关的免疫程序。通常情况下，土鸡鸡群的整体状况、疫苗种类、接种时间等都是相关因素，在有效判断后，合理安排土鸡接种疫苗的时间，将一些常见病症和难以防范的疫病作为重点，最大程度上减少疫病带来的风险。在实际开展中，按照本地的相关要求，配合专业人员对饲养的土鸡进行抗体水平检测，保证土鸡体内抗体浓度维持在合理水平。在对土鸡的疫病防控予以重视后，也会消除疫病的影响。

2.3.2 饲养管理与污染物处理在饲养土鸡期间，要加强对环境的管控，尤其是容易滋生病菌的场所，让土鸡活动的场所保持卫生，鸡舍维持干净卫生的状态。及时关注温湿度的变化，按照规范化要求定期消毒、通风换气等。同时，由于土鸡在饲养期间会有排便行为，对土鸡粪便的处理也尤为重要，应当采用特殊的无害化处理手段，保证土鸡粪便不会对环境造成影响。如果存在土鸡死亡的情况，应当及时调查原因，第一时间对死亡的土鸡进行正确处理，若是受到疫病影响，应该将接触到的整群土鸡进行隔离。