鸡大肠杆菌的防治方法

时间：2025-01-10

吕永平

（云南省普洱市墨江县龙坝镇畜牧兽医工作站吕永平，云南墨江 654817）

鸡大肠杆菌病是鸡养殖业当中比较常见的一种高危害性病症，具有传播速度极快、根治难度较大、易造成大规模经济损失的特点，其解决方法在鸡养殖业中一直以来是一个技术难题，因此探究如何有效防治鸡大肠杆菌成为了一个研究热点[1]。

1 鸡大肠杆菌的发病因素分析

1.1 病原体

鸡大肠杆菌病的致病病菌广泛存在于鸡群肠道系统当中，因此鸡群发病的比例非常高，在鸡群饲养的各个阶段都有可能暴发大范围的疫情。在相关研究当中发现鸡大肠杆菌的致病菌源多达六七十种，也就是说在同一个发病鸡群当中可能存在着多种致病病菌，在这种情况下普通的疫苗注射防治效率会大大降低，很容易扩大养殖户经济损失。

1.2 养殖管理技术不足

第一，部分养殖场缺乏专业的技术人员，因此他们在进行疫苗引进时无法对其质量合理判断，对疫苗的投入量也缺乏合理的把控，这便导致鸡群的抵抗能力被大大削弱，增加了集体患病的风险。第二，在养殖过程中，如果不能科学合理的为鸡群搭配饲料不仅会影响到鸡群的生长发育也会削弱鸡群自身对病菌的抵御能力。第三，受到资金和养殖规模限制，部分养殖户缺乏良好的鸡舍环境，卫生情况较为糟糕，交叉感染风险剧增，这在很大程度上增加了鸡群暴发鸡大肠杆菌疫情的概率，例如：养殖空间过于狭小时，鸡群密度过大，加上通风不佳，让病情的扩张速度大大增加。第四，饲养环境的维持是至关重要的，例如鸡舍温度、湿度的变化对饲料的质量有很大影响，如果不及时调整会发生饲料变质的问题，鸡群进食后会产生严重的应激反应，降低成活率增加额外的患病风险。

2 鸡大肠杆菌病的发病特性

大肠杆菌的存在环境非常复杂，饲料、水源、周边环境都可能寄生大量致病菌群，因此，鸡大肠杆菌病在鸡群饲养的各个阶段都可能发生，尤其在冬夏两季，雏鸡的发病率更高。鸡群在发病后会出现多种并发症，例如呼吸道感染，传染性极强的支气管炎、腹水症，具有很高的致死率。如果养殖场消毒工作做得不到位，发病率会成倍提高。

3 鸡大肠杆菌病的传播特性

鸡大肠杆菌病一旦在鸡群中暴发，其传播速度是非常快速的，在疫情爆发期主要的传染源是病鸡和带菌鸡，鸡群之间经由消化系统与呼吸系统以垂直传播和横向传播的方式交叉感染。垂直传播主要是指鸡蛋壳受到病鸡或带菌鸡粪便的污染，病菌通过蛋壳进入到鸡蛋内部，致使孵出来的雏鸡带病或出现死胚。横向传播是指鸡群在接触已经被致病大肠杆菌污染的饲料、饮水、生活环境后发病，并成为新的传染源，发病范围爆发式扩大。

4 鸡大肠杆菌病防治策略

4.1 加强养殖环境管理

养殖场要实行严格的环境管理，保持鸡群生长环境的安全性。首先，饲养场应当具备良好的通风条件，时刻保持空气清新，防止致病菌通过呼吸道感染鸡群。其次，养殖区要注意室内温度的维持，一定要避免冷热温差极具变化而导致鸡群机体免疫力下降的情况发生，同时鸡群产生的代谢废物要及时清除，降低致病菌由消化系统感染鸡群的几率。此外，鸡养殖具有密度大的特性，因此，各种饲养次生物，会形成大量的空气污染，例如腐败物产生的二氧化硫、硫化氢等气体，对于这些有害气体要及时排出。最后需要强调的是，养殖户不能只为了追求经济效益，而盲目扩大养殖密度，增加鸡群患病风险；在饲养过程中技术人员要做好全面的消毒工作，包括熏、蒸、喷洒等消毒手段。

4.2 优化疫苗接种手段

上文已经提到，鸡大肠杆菌病的血清型是多种多样的，并且在不同地区还具有很大的差异性，因此疫苗的接种工作存在很大困难。在不考虑地区差异、病菌差异的情况下接种的疫苗往往不能发挥出很好的作用，针对这一问题，本文建议在接种疫苗之前首先从感染鸡群体内分离出大肠杆菌，然后对其进行生化分析，得到结论后再科学的选择疫苗种类，或新制备相应的疫苗。这种方式充分解决了病菌多样性和差异性带来的疫苗选择问题。