科技特派员张青的扶贫故事

文/马爱平

每周三、周日晚上8点，“张青作物医生”总是会在快手上准时直播蔬菜栽培的相关实用技术和科普知识，两年来几乎从未中断过，即使是在疫情期间。在这个直播平台，张青拥有5万名粉丝。

张青既是辽宁省农业科学院的研究员，也是海城市三星生态农业有限公司（下文简称“三星农业”）的总经理，更是一名企业科技特派员，被农民朋友们亲切称作“育种皇后”。她的微信名叫“阳光的味道”。人如其名，她美丽、自信、干练，无论在生活中，还是在工作中，总有令人如沐阳光的魅力，拥有着像花儿一样的幸福。

女儿来给“拼命三郎”当保姆

“在路上，就是人生的常态！”——这是张青在快手上的备注。

张青家在沈阳，一年却有180多天待在海城市的郊区，育种、培训农民种植蔬菜、处理公司大大小小的事情；一年中更有60多天出差在外带团队，给全国各地的经销商和农民做培训。

张青被称为“拼命三郎”。有一次出差，她嗓子肿了，就白天讲课，下了课去打吊瓶。出差十几天，这吊瓶从山东打到了西北。忙，是她的常态。

2019年是张青为数不多的可以在家里长待的一年。总是忙忙碌碌的张青出差扭伤了脚踝，严重骨折，住院三个多月。出院后，她还得拄拐一段时间，出行很不方便。

但是，她一如既往地乐观。“我觉得这是在‘度劫’。”张青笑言，喜欢看仙侠小说和仙侠剧的她，把此事当作一种“修行”。

在张青受伤的这段时间里，她在沈阳农业大学读研二的女儿赵依然往返于沈阳、海城两地，周一到周五在学校上课，周末来海城照顾受伤的妈妈，做她日常的“小厨师”，当她出行的“小卫士”。

“虽然妈妈一直很忙碌，但是我们的沟通很高效，她像我的人生导师，更像我的好姐妹。寒暑假的时候，她会把我带在她的身边，放在她的大棚里，我并不缺少妈妈的爱，相反，我是在爱的包围下长大的。”赵依然说，在她眼中，妈妈就是超人，无所不能。

张青的丈夫是她的大学同学，两人有共同的志向、共同的爱好。

“如果没有家人的支持，我肯定不能全力以赴当好这个科技特派员。”张青说。

被“八顾茅庐”请出山

“别说三顾茅庐，为了请张青，我真的是七顾、八顾都有。”三星农业的董事长李世鸿回忆起14年前的事。

彼时，张青把铁岭市作为基点，住在农村指导农户种菜，自称“蹲点”。公开授课是“蹲点”的主要工作之一，她的课堂上总有三四百个农民听得聚精会神，不肯离去。

企业家李世鸿正要做农业项目，他到辽宁省农业科学院，希望能请专家协助。院里推荐了张青。李世鸿来到铁岭，在张青讲课的门外守候，两个半小时，课堂里一个农民也没出来，这坚定了他请张青“出山”的想法。

等张青解答完农民的问题，李世鸿上前谈了谈自己的想法。张青给他泼了冷水：“农业产业化投资链长，回报很慢，成功的很少，我劝你放弃。”

时隔不久，李世鸿又找到了张青，他想请张青给他的农户也做一次培训。“之前请来的老师做培训，100个农户最后只剩下不到10个人坐在台下。”李世鸿回忆起张青给当地农民做的第一次培训，还是他“生拉硬扯”请来了百十个农民。

12月，张青来到海宁市中小镇，寒冷的小屋里挤满了前来听课的农民。两个多小时过去了，农户们没有交头接耳、没有接打电话。培训结束，他们意犹未尽，没有一个人离去，围着张青问东问西。

这件事在中小镇引起了轰动，也让李世鸿佩服不已。“她肯定有这个‘金刚钻’。”他说。

李世鸿带张青到2027亩田地前，说：“我准备投资3000万建一个生态农业公司，取名为‘海城市三星生态农业有限公司’。”

时逢2007年，辽宁省开展科技特派员行动，李世鸿又一次来到辽宁省农业科学院邀请张青进驻三星农业。

李世鸿诚心所至，若再不“出山”放手一搏，张青于心不忍。

很快，辽宁省农科院、鞍山市科技局派遣的以张青为组长的7人科技特派组就这样进驻了三星农业。

“我们的工作分为两条主线：一条主线是科技创新，要研发出更多更好的科技成果；另一条主线是成果转化、科技服务。张青就是我们院从事成果转化、科技服务的典型代表。”辽宁省农业科学院院长隋国民表示，“张青本身就是专家，还是科技特派组的组长，我们既要发挥她本人的特长，同时也要发挥她的桥梁纽带作用，通过这个桥梁纽带，把我院其他方面的专家、技术引入企业，全力支持她的工作。整个辽宁省农业科学院都是张青同志的坚强后盾。”

为了让张青的科技特派员工作全心全意、没有后顾之忧，她进驻企业后，辽宁省农业科学院全力支持三星农业和张青的工作，在职称晋升方面优先考虑，保留了她原有的工资待遇，解决了她的后顾之忧。

高端蔬菜进万家

李世鸿说到做到，张青认为是对的，他就全力支持。这种信任给张青带来了压力，也提供了施展拳脚的平台。

张青刚来企业时，面对的是毫无经验的种植户，要赢得千家万户农民的信任、让农户听企业的指挥，绝非易事。

“农民文化底子薄，遵守合同意识差，如果有人出价高于企业的回收价格，他们就出售了。”张青说，“有时候告诉农民不能使用高残留农药，打药要有间隔期，但农户一看见有虫子，还是会悄悄地使用。”

张青采取了建立信任、培养意识、优化价格的方法来解决问题。“用高于市场10%的价格回收，让农民得到实惠。”她说。

实干一年，刚有起色，2007年一场罕见的大雪让他们的心情降到了冰点。“60%的大棚受到了大雪的影响，真是给我们迎头一棒。”张青心痛不已。

更为紧迫的是，3000万元投进去了，只见花钱，不见挣钱。张青承受着巨大的压力，一头黑发渐渐变得花白。

怎么办？张青决定要做高端蔬菜——免费给各单位送高端蔬菜品尝。此举受到了市场的欢迎，很多消费者品尝后纷纷咨询购买这种高端蔬菜。

“有了张青这个‘军师’，没想到第一年就让企业盈利了。”李世鸿喜出望外。

那一年，三星农业的礼品菜一箱卖到了100元，开了海城的先河，硬是让眼看就要亏损的企业扭亏为盈。

2007年，张青带领三星农业注册了“金万家”商标。该商标于2008年被评为辽宁名牌产品，2011年被评为中国驰名商标。

“金万家”进万家。“金万家”蔬菜在辽宁家喻户晓，是消费者心目中放心蔬菜的代名词。“金万家”牌礼品菜已经成功打入沃尔玛超市，成为沃尔玛超市在全国设立的第四个、在东北地区设立的第一个蔬菜直供基地。

“辽宁省农业科学院从事科技服务工作历史较长，1982年就选派了全国第一个科技副县长。在科技特派员方面，我们每年选派400至500名专家，组成不同专业的科技特派团，深入农村为产业服务。在科技与企业合作方面，近年来，我们扶持了720多家企业。企业是市场主体，是技术和产品的载体，也是连接农业生产和市场的纽带，我们通过选派科技特派团、科技特派员进驻企业，实实在在地提升了企业的产品质量、科技含量和市场竞争力。”隋国民说。

三星农业开花结果

“企业一定要有‘造血’功能，要盈利。”张青开始组建试验园，全面展开从育种到销售的全链条。

张青引进了300余个国外优良蔬菜品种。为了减少农民在育苗方面的风险和损失，三星农业组建了代化育苗工厂及组培中心，仅通过工厂化育苗这一项技术的推广，就为农民提高亩产量30%以上。

她注重长季节栽培、长货架期产品，14年育成新品种40多个，涵盖番茄、茄子、黄瓜、辣椒四大作物，很多品种的品质高于国际水平。她主持繁育的蔬菜新品种获得了各种荣誉和专利。

她不断壮大公司的研发队伍，公司现有科技人员78名，其中高级职称人员56人。

张青还规划了设施蔬菜产业链发展项目。产业链发展项目实施以来，共推广新品种20余个，推广面积累计60余万亩，培养技术服务人员60余人，培训农民10万余人次，提供优质生态型蔬菜2000余万斤，累计实现社会价值12亿元以上。

了解到农村农资市场混乱，给农民造成多方不便和浪费后，张青就带领三星农业建立了700家农资连锁店。这些连锁店既是销售点又是服务点，同时提供农资和技术产品，也回购农民种植的产物。很快，这些90%由农民加盟的农资连锁店覆盖了辽宁省20%的设施农业。

2008年，三星农业开始开花结果，建设的现代化育苗工厂当年投产繁育优质种苗2000万株，销售到了辽宁省的12个地级市。

“当初做的规划是5年盈利，3年就盈利还是超出了我的预期。”张青松了一口气。

为了全身心投入科技特派员的工作中，张青辞去了辽宁省农业科学院现代园艺展示中心主任的职位。“我始终觉得，现代园艺展示中心主任的职位有很多人愿意干，并且可以做得很好，但是，企业却离不开我，这里更需要我。”张青说。

在张青的带动下，三星农业不断发展壮大，成为国家级农业产业化的重点龙头企业、国家高新技术企业。2010年，李世鸿被评为全国劳动模范。

“一懂两爱”助农民致富

张青总是想办法去帮助农民，“他们圈子小、交流对象少，需要有人关心、关注”。

张青每年分季节、分区域向全省各地区的农民及专业技术人员提供培训服务。作为辽宁省农业科学院海城分院，三星农业配合院校开展了农民技术员培训等活动，累计开展各类培训150余次，培训人数达到3.2万人次；同时通过广播、电视、报纸等方式，就设施蔬菜生产技术的基础知识进行了广泛的宣传和普及；孵化农业科技创业企业3家，带动农户23.8万户，亩增收达3500元以上。

三星农业成为造福一方、科技兴农、服务“三农”的标杆。三星农业掌握了适合本地区种植栽培的技术要点，开始大面积推广。迄今为止，推广面积已达16万余亩，每亩为农民增收3500元。

三星农业作为农业龙头企业被引入海城市耿庄镇后，耿庄镇发生了翻天覆地的变化。因为三星农业的带动，耿庄镇一跃成为远近有名的富裕乡镇，商超、酒店、温泉、旅游设施一应俱全。“2012年9月，我们刚来耿庄镇的时候，这里没有一家像样的餐厅，晚上7点之后街道就冷冷清清的。”张青说。“现在的耿庄镇，饭店达到了四五十家，常常半夜两点还有营业的店铺。”张青说。“有一次，我去剪头发，理发师一听我是三星农业的，就非要给我打五折。”张青说。金杯银杯不如百姓的口碑，三星农业在耿庄镇人人称赞。

三星农业带动了整个耿庄镇的经济，如今，在三星农业就业的耿庄镇村民达到了百余人。公司培育的蔬菜苗让辽宁的蔬菜产业提档升级，占领了辽宁省设施蔬菜的市场；如今，三星农业的版图走向东北三省，走向全国，在全国有700多家经销商，加盟农户6.4万户，每年销售的蔬菜苗2.2亿株，且多年来销售市场稳定，从未出现过假劣种苗事件。

“张青是我院的一位蔬菜专家，她为人正直、爱岗敬业、工作扎实。她做了多年的农业科技工作，对农业、农民有很深的感情，有很深的‘三农’情结，是一位‘一懂两爱’（懂农业、爱农村、爱农民）的农业专家。张青同志从事科技特派工作十几年来，一直扎根三星农业，通过不懈的努力，通过院里的大力支持，如今三星农业的各项工作有声有色，她在企业蔬菜育种、种苗繁育、售后服务等方面都发挥了至关重要的作用，对企业发展作出了突出贡献，特别是通过扶持企业发展，有效带动了辽宁蔬菜产业的发展，科技特派员的作用发挥得非常突出。”隋国民说。因为张青为企业、为产业发展作出了突出贡献，辽宁省农业科学院把张青树立成一个爱岗敬业、服务产业发展的样板，引导教育全院科技人员，以此来号召、激励更多农业科技工作者深入一线、深入基层，从事科技成果转化工作。

2011年5月4日，张青所带领的辽宁省农业科学院驻三星农业的科技特派组被授予“辽宁省农村科技特派行动先进集体”称号。2019年，在科技特派员制度推行20周年总结会议上，张青作为科技特派员获得了科技部的通报表扬。

采访手记（马爱平）

两次采访张青，时隔8年。

第一次见张青，是2011年，彼时，三星农业还在海宁市中小镇办公，办公环境堪称简陋，当时她的女儿赵依然马上就要中考了，而她却不能陪伴左右。

采访完后，我心里打鼓：“不知道张青能坚持多久？”

时隔8年，我再次见到了张青。

这次，他们把公司搬到了耿庄镇，确切地说，是耿庄镇极力引进了他们的公司。

做企业，并不是一帆风顺的，她是企业的掌舵者，脚踏实地、智慧担当的实干家，她一步步摸索，勇往直前，让企业充满了科技味，充满了竞争力。

三星农业不仅成为辽宁省蔬菜育种全产业链的龙头企业，还带动耿庄镇脱贫致富，他们公司经营的酒店、温泉、采摘园、旅游观光设施一应俱全。

在采访中，我经常看到旅游公司带着东三省甚至全国的游客到此住宿、游览，还有很多游客是自驾前来。

我接触到的在三星农业工作的员工，大多是当地的村民，他们无论是精神面貌还是言谈举止，都显得非常自信、阳光、热情。

我找到了张青坚持这么多年越做越好的理由——这些实实在在的改变，是他们带领的企业实现的，这大概是做企业、做科技特派员最大的满足感。

实际上，在很多人看来，张青，即使她不干科技特派员，在别的领域也会非常优秀。

只是干科技特派员离张青的梦想——“让越来越多的农民生活得越来越好”，更近更直接。

她的勤奋和亲力亲为，得到了十几万乃至几十万农民的认可，她培训过的农民都亲切地称她“张老师”“育种皇后”。这些年，她培训服务的地区更是拓展到了辽宁省外，足迹遍布全国各地。

为了让更多农民了解蔬菜科学栽培的知识，她紧随潮流，在快手、抖音开通了账号，每周定期直播，粉丝达数万人，成了“网红”主播，在疫情期间，成为农民朋友的“贴心人”，打通了疫情期间实用技术科普培训的“最后一公里”。