赣南脐橙：香天下的“橙”色之路

王晓璐

从引入试种到百亿产值、从贫困落后到小康致富、从产销一镇到卖向全球，凭借小小的脐橙，赣州成功走出了一条香天下的“橙”色发展之路。

· 不忘初心打造赣南脐橙产业链 ·

一直以来，赣州深入贯彻落实总书记视察江西时的重要讲话精神，聚焦“作示范、勇争先”的目标定位和“五个推进”重要要求，紧扣《若干意见》目标任务，大力弘扬井冈山精神、苏区精神和长征精神，不忘初心，坚持以兴果富民为赣州产业增值。

赣州市果业发展中心主任王喜龙称，在一产方面，赣南脐橙始终坚持政府主导，农民主体，充分发挥农民群众的主体作用，让农民群众在产业发展中受益。同时，也将赣南脐橙产业作为乡村产业振兴的一个重要支点。

二产方面主要是提升脐橙的深加工能力。在注重脐橙品质保障之外，也注重产业链的延链补链，进行橙花精油提炼的试验与推广，并尝试深加工后的橙皮橙渣利用，并将脐橙产业与乡村旅游结合，促进产业链发展。

不仅如此，赣南脐橙还将提升产业作为苏区振兴发展的路径，在赣南蘇区高质量发展的过程中，将脐橙产业作为一条重要支柱产业，既抓绿色发展，也注重文化融合，将脐橙产业与赣南红色文化、宋城文化、客家文化等特色文化相融合。

正如赣州市相关负责人所说“未来的乡村振兴，那‘一抹橙’必将持续发光，成色更足。”

· 多措并举助力“橙”色品牌 ·

标准化建设是赣南脐橙长期重视的工作，截至目前为止，已出台了30多份赣南脐橙产业发展标准，涵盖了从苗木繁育、规划建园、到生产规范、质量标准、再到品牌营销等一系列的标准体系建设。

王喜龙介绍道，从2016年起，赣南就开展了脐橙标准化生产示范基地的建设，到目前为止已经建成了30万亩的标准化产业示范园。还制定了标准化的脐橙园认定办法，主要根据3个指标，即土壤的有机质含量必须达到1%以上、土壤的酸碱度在5.5－6.5之间、投入品规范管理。

在苗木方面，支持无病种苗繁育和栽培，对于已备案苗圃出圃的符合要求的苗木，政府给予每株6元的奖励。标准园建设也给予资金安排，并鼓励推动水肥一体化建设，市委市政府将给予补助，以此来推动果园的标准化和现代化的改造。

为更好打响“赣南脐橙”地理标志证明商标的知名度，提升品牌影响力，2001年起，赣州市开始举办脐橙节，目前该活动已成为展示赣州形象和赣南脐橙的窗口。

与此同时，赣州市还拍摄了以脐橙产业为题材的电影《赣南之恋》，发行动漫《脐橙寻宝记》，出版反映脐橙产业发展历程的《亲国亲橙》一书。不仅丰富了赣南脐橙品牌文化内涵，扩大了赣南脐橙的品牌影响力及知名度，还进一步带动了赣南脐橙的销售额增长，促进了赣州园的经济发展。

不只是在线下，近年来，线上发展也成为了赣南脐橙产业发展的一个重要环节。市委市政府出台一系列相关政策，支持和鼓励各类市场主体通过线上推动产品营销，助力产业发展。

王喜龙补充说，这些年赣南脐橙与京东、阿里巴巴进行了广泛的合作，在京东推出了赣南脐橙销售专区。接下来将近一步的鼓励和规范线上发展，如直播带货、网红经济等。

· 科技溯源守护品牌形象 ·

“长征源，好脐橙，真溯源，更放心”、“每一颗橙子都有身份证，杜绝假冒，扫码还能知道全部种植管理过程，吃着更放心”，赣南脐橙融合“一果一码”防伪溯源技术，整合电商资源，采取基地果园直供的方式，向广大消费者直供不催熟、不打蜡、不染色、不假冒的绿色无公害赣南脐橙，深受广大消费者的欢迎。

实际上，2009年，赣南脐橙协会就已开展溯源。主要依据赣南脐橙地理标志证明商标保护有关规定来开展工作。

从2020年开始开展橙链的建设，主要为溯源，力争做到建档到户、入链到园、认证到果、服务到点、监管到位。

王喜龙介绍，建档到户是非常重要的一个底部数据采集，2020年政府就已对全市170多万亩、10.28万户主体逐一进行建档。

在这个基础上入链到园，将10.28万户主体的基础数据，登录到国家农业农村部。农产品质量安全信息管理追溯平台，然后将这些数据平移到橙链系统中，橙链系统就具备了生产赣南脐橙优质产品的一个主体资格条件，换句话说没有登陆橙链系统，就不作为赣南脐橙优质产品生产的主体。

在主体生产出来的产品，再进行认证，可以认证到果、认证到箱、认证到批次、整个追溯系统，不仅规范了脐橙产业的发展，也维护赣南脐橙作为地理标志产品应有的品质与品牌形象。