胡庆余堂“变形计”

文_

谨记“戒欺”祖训，直播吸粉创新，江南药王胡庆余堂守得住初心，当得了网红

吴山脚下，清河坊里，宛若仙鹤的晚清古建筑群常年“栖居”于此。恢宏的建筑，辉煌的大厅，精湛的雕刻，“江南药王”胡庆余堂特立独行的经营格局风貌犹存。

一场大怒成就胡庆余堂

胡庆余堂古建筑群由晚清“红顶商人”胡雪岩创建。相传，有一次胡雪岩的小妾生病，胡雪岩派佣人去叶种德堂抓药，药材取回后，发现其中有几味药已发霉变质，于是胡雪岩派人前去调换。谁知药没换到，却招来叶种德堂伙记的嘲讽：“本店只有这种药，要好药，请你们胡先生自己去开一家药号。”叶种德堂伙记拿人命当儿戏的态度令胡雪岩勃然大怒，这一怒，也成就了胡庆余堂这家比叶种德堂更大的药店。

清同治十三年（1874），胡雪岩开始筹建胡庆余堂药号，光绪四年，大井巷店屋落成并正式营业，胡雪岩并没有忘记受欺的经历，亲自撰写“戒欺”二字，制成匾额挂在内部，时刻提醒店内伙记。药号广请浙江名医，采办道地药材精心配制成药，在大江南北声誉鹊起，从此有了“南有庆余堂，北有同仁堂”的说法。

近年来，胡庆余堂完成了从药材种植、饮片加工、新零售、医疗科研乃至工业旅游等为主导的中药产业链布局，在传承“戒欺”中药文化的同时，借助互联网将中医药文化发扬光大。

新渠道一个不落

一手拿秤，一手捡药，药多了，托盘轻抖，药少了，轻捻些许，低头一看，误差极小。胡庆余堂的药工们用麻利、准确的称药技术传承着“工匠精神”。

“我们做了很多新的尝试，作为老品牌如果不去尝试，就会慢慢地被市场淘汰，只有适应了新的环境，才能够焕发新的生机。”杭州胡庆余堂集团有限公司董事长、浙江省老字号企业协会会长刘俊说。

2010年，胡庆余堂成立电商公司，这在老字号企业中算是较早“触网”的。相较实体店有限的销售半径，胡庆余堂早已打通天猫、京东、小红书、抖音等各类新渠道。

2018年11月，胡庆余堂顺应市场热点推出一款芝麻丸，短短三个月，这款“中国费列罗”售出近40万瓶，带来近500万元的销售额。据悉，新渠道为胡庆余堂带来的营收额已占据整个集团营收的30%，胡庆余堂更计划在几年内实现线上销售额占比总销售50%的目标。

玩儿起直播狂吸粉

2019年9月26日，微博粉丝超过1000万的国货推荐红人张沫凡在直播间举办了一次国货秒杀狂欢节，在自己的网络直播间里给胡庆余堂带起了货，为胡庆余堂吸取了大量粉丝。

和图文、短视频相比，四维直播更加简单直观。在众多创新做法的加持下，2019年12月12日，胡庆余堂迎来了店铺直播大爆发——一场直播卖了近10万元，店铺直播平均停留时长达到了580.72秒，远超一般店铺。

在杭州胡庆余堂电子商务有限公司董事长高彤看来，胡庆余堂短期能打爆款，也能长期做品牌宣传和营销。坚持“一颗丸子走天下”的路线，通过达人吃播，推出芝麻丸、红豆薏米丸、阿胶姜枣丸等各种各样你想不到的丸子。

1月8日，经过慎重的考虑，胡庆余堂决定在年货节高峰期进行直播。当天，胡庆余堂整合了李湘、祖艾妈、虫虫等数十位当红主播，短短一个小时，达人主播带货超百万，累计触达粉丝数1065.8万，累计点赞320万。新国潮汹涌而至，时尚与传统兼备的胡庆余堂“臻礼”礼盒卖断货，消费者一半以上是90后。

当“养生”被纳入90后的消费思维，中医药等传统行业越来越得到年轻人的关注。随着直播越来越多见于年轻消费者的日常生活，胡庆余堂也迎来了新的机遇。

进军美妆俘获人心

近两年，各大行业进军护肤彩妆的例子数不胜数，泸州老窖推香水、大白兔卖唇膏、马应龙卖口红......2019年3月，胡庆余堂与浙江大学现代中药研究所进行合作，企图让中草药材更好地发挥护肤方面的良效。

相比一般的化妆品牌，胡庆余堂的特点是用料讲究。采用薏仁、珍珠、灵芝等中国传统药材，在十万级GMP（“良好作业规范”）生产药品的车间生产化妆品，极大保障了产品功效和安全性。

早在民国五年，胡庆余堂就曾根据堂簿秘方在上海推出两款美容方剂，名为“擦面玉容丸”和“润肌一光散”，在当时堪称断货王。这次合作，胡庆余堂推出了各类主打中草药方的化妆品，据介绍，目前已开发20个品类的产品，覆盖水、乳、洁面、面部精华、眼部精华、眼膜、面膜等等。历史总是惊人的相似，这些新品迅速“圈粉”一大波年轻消费者。

老字号要焕发活力，关键在于创新。而创新离不开传承，传统中医药文化与现代互联网技术的碰撞，也离不开匠心的坚守。翻开胡庆余堂自强不息的历史画卷，“戒欺”、“是乃仁术”、“真不二价”的祖训始终被胡庆余堂的传人们谨记着。

年过70的丁光明老师傅，是传统手工制药的非遗代表性传承人。从1966年进入胡庆余堂拜师学艺算起，这已是丁光明在胡庆余堂度过的第54个年头。老师傅认为，中药的手工制作手艺是一份财富，即使现代机器再先进，也不能完全替代，总要有人坚持下去。无论时代如何变化，守得住经典应当为老字号企业立身之本，尤其在医药行业，不忘初心，方能砥砺远行。