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泰森食品公司中国市场营销分析

时间:2024-04-25

摘要:随着科技和经济的发展,中国企业走向世界,同时国外企业也正在走向中国,世界成为了一个联系紧密的国际大市场。在竞争激烈的市场上,美国泰森食品公司逐渐发展壮大,成为了国际知名食品品牌。其进入中国市场已十年有余,该如何解决现在的困境就是本文接下来要讨论的内容。

关键词:泰森食品公司;中国市场;营销策略

1 泰森食品公司简介

泰森食品公司于1935年创建[1],公司产品畅销美国及全球100多个国家和地区。它是许多国际餐饮品牌和零售领军企业的战略合作伙伴。泰森在美国和全球拥有400多家企业和办事处,雇佣约12万名员工。2020年的营业收入高达284亿美金,2021财年营业收入超过470亿美元,也于2021年位列财富世界500强排行榜第270位。

美国泰森进军中国市场始于2001年5月,泰森食品公司与山东诸城外贸有限公司携手创立了美国泰森在中国的第一家食品企业---山东泰森大龙食品有限公司。这家食品企业生产优质的深加工鸡肉产品。由此正式进入中国市场,开启了泰森的中国旅程。

美国泰森食品公司自2001年开始在中国建厂至今,分别于2001年与成立了山东泰森大龙食品有限公司,2008年成立江苏泰森食品有限公司(2012年6月正式开业),2009年成立山东泰森新昌食品有限公司,2011年收购山东新昌食品有限公司,于2021年6月完成以上海为中心,发往到全国的冷鲜鸡肉零售市场的战略布局。

2 中国食品市场发展现状

随着中国科学技术和经济的迅速发展,中国市场在全球占据了越来越重要的地位。越来越多的国外企业选择在中国建厂,拓展中国市场,利用中国市场优势发展企业。而中国食品市场之所以如此具有竞争力主要表现在中国人口众多,需求大,市场大。因此,中国市场泰森的全球拓展布局中被赋予了战略性的重要地位。

中国食品市场可以说是一块大蛋糕,极具诱惑力和影响力。中国本土虽然已经有足够多的新兴食品企业,仍需要新的具有活力的企业来进入中国市场,使得中国市场可以更加充满活力。来自美国的泰森食品可以说有丰厚的实力去分得这杯羹,即使是在如今全球经济情形下。

如表1所示,自2017-2019,国民生产总值增长速度逐渐放缓,所以增长幅度正在缓慢下降,2019-2020增长幅度却大幅缩小,2020-2021的国民生产总值却大幅增长,人均GDP也随之变化在这图表中的最明显的趋势就是我国国民生产总值和人均生产总值增速逐年下降直至2021年增长速度大幅提升。为何会出现这个结果要从2013年的中央经济会议上频繁出现的一个词说起,即经济发展“新常态”。它最重要的一个表现就是增长速度由高速度向中高速转换这意味着我国经济发展要逐渐放缓和稳定[2]。而2021年开始国民经济发展水平为外企进入我国提供了良好的经济背景和稳定的市场,中国市场炙手可热无可厚非。

这篇文章主要针对来自国外的食品公司(美国的泰森食品公司)在中国市场的销售策略分析,来自泰国的正大集团不仅也是来自国外的食品公司,其也是泰森的重要竞争对手。所以接下来对正大集团在中国营销策略进行简要介绍。

正大集团于1921年由泰籍华人易初创办的[3],于1979年正式进入中国市场。正大集团在中国设立213家企业(遍及除了西藏自治区和青海省以外的所有地区),正大集团的、创始人和经营者都是泰籍华人,与中国有着千丝万缕的联系,有着中国情结[4],所以他们对于拓展国内市场比其他在中国发展的外国企业有着文化情感优势。在我国1978年改革开放之际,正大集团借着这股东风进入中国市场,热心于参与祖国的公益事业,这为他们挣得许多社会好感。由于他们对中国的重大贡献,中国政府愿意给予正大集团支持。与正大食品公司相比,泰森食品要想在中国拓展市场,占据重要份额还需努力。

3 泰森中国市场分析

3.1 PEST分析

PEST,即对宏观经济的分析,包括对政治,经济,社会和科技这四个大方向的分析。

政治环境上,自1978年我国实行改革开放政策以来,国外的企业都纷纷进驻中国,试图在中国市场站稳脚跟,这对于刚刚开放的中国来说是幸运的,有利于中国经济的改头换面。为了激励更多企业在中国发展,为中国经济做贡献,中国政府放宽外资外企进驻中国的条件。同时为了防止外来企业利用中国政策的空子,破坏中国市场的秩序,制定了企业管理、经营、资本流通等方面的详细条款。其中包括食品安全方面的政策如《产品质量法》、《中华人民共和国反食品卫生法》和《中华人民共和国食品安全法》[5]等;在外商行业准入方面制定了《外商投资产业指导目录(2017年修订)》等等一系列法律法规维护中国市场秩序时至今日,中国市场已经成为了具有稳定性和兼容性的市场,美国泰森食品在中国市场发展必然要尊重中国市场规则和特色。

经济环境上,实行改革开放至今,中国的经济增长速度始终呈现上升状态,虽说上升狀态有减缓的趋势。中国这样具有活力的市场始终是外企的目标,只近年来的经济发展速度有放缓的趋势(见表1),所以在中国市场的美国泰森食品公司应该谨慎对待,应对中国市场的形势及时改变发展战略。

社会环境上,中国是有着56个民族的多民族国家,地域辽阔,不同民族有不同的习俗和文化,因此也有着多方面的需求。例如,回族不吃猪肉,他们认为猪是他们的祖先;满族不食狗肉;蒙古族不吃鱼,北方人好肉,南方人好海鲜等等。不仅如此,还有在中国过年吃饺子,端午节吃粽子,中秋节吃月饼等习俗,所以要想在中国发展,其产品要符合中国大众口味和习俗。

技术环境上,中国虽然今年来大力发展和鼓励科技创新,但中国的技术水平相较于美国这样的发达国家还是不够高的。对于泰森食品公司来说,产品全部为肉制品,所以冷藏保鲜技术和冷链运输技术要求非常高,否则产品的质量会受到威胁。随着政策支持和鼓励,我国产品保鲜和冷链运输技术在不断提高,同时美国泰森总部也会为在中国发展的公司提供技术支持,这为泰森集团产品技术创新提供了很大支持。F4D53BB4-82E9-4042-BAEE-3F00B6313509

3.2 SWOT分析

SWOT,即基于公司本身内部条件的分析,包含对其优势,劣势,机遇和威胁等着四个大方向的分析。本部分通过SWOT分析法分析美国泰森公司在中国市场目前的主要发展优势劣势等进行概括。对于在分布在中国山东江苏等地的泰森分公司来说,它的优势主要体现在:美国总部能为处于中国市场的泰森公司供技术和人力资源支持;泰森在美国有着良好的公司形象,这能为在中国可开设的公司奠定部分形象基础,吸引中国消费者。劣势主要是:公司本身地理位置不便,未建立在繁荣地界;其产品全部为冷冻保鲜食品,所需要的库存成本,冷链运输成本较高,有待降低等。对于目前的中国市场来说,中国消费者群消费水平高,需求大,禽肉类消费增加;进入中国市场的泰森产品线不多,更多在美国总部的产品线有待进入中国,拓展中国市场等。

4 泰森营销策略建议

通过对我国市场大环境和泰森公司的优势劣势进行分析,提出以下几点建议。

4.1 品牌宣传

在中国一个品牌想要赢得中国消费者的喜爱,除了需要有高品质外,还有很多因素能够吸引消费者。首先泰森公司需要多多参与中国的公益活动,支持中国的公益事业,通过此种宣传方法吸引中国消费者的好感。它在中国的强劲对手,即正大集团也选择了这种宣传模式来提高自己的知名度和博得消费者的好感。其在中国参与的慈善活动总金额超过18亿元人民币参与我国各种产业扶贫项目超100亿元人民币,这也就是其在我国市场占有重要地位的原因之一。其次泰森食品公司需要选择合适的代言人,代言人代表着一个品牌的形象,代表着他们的眼光和标准,所以选择合适的中国区代言人很重要。最后泰森应该通过网络加强宣传力度,提高品牌知名度。例如通过签约微博红人,发表相关产品视频宣传泰森品牌;或者是通过小红书等相似的软件,寻找合适人群,通过给他们邮寄产品,他们写出产品食用感受来宣传泰森食品公司这个品牌等等。

4.2 营销渠道

近年来,营销渠道不仅有实体店营销的方式,还有非实体店的营销方式,即通过网络,即大众媒体进行营销。

目前,泰森的实体店营销渠道主要是将商品投放到山姆超市等大型超市。同时它也是肯德基,麦当劳等品牌的鸡肉供应商,所以它的实体店营销渠道还是比较多的。实际上,泰森食品公司可以在我国一线城市设置品牌专卖店,店内设置体验区,让消费者尝到每种产品的味道。在一线城市设置品牌专卖店主要有两个原因:一是一线城市需求大,人口多,销售量就大;二是一线城市年轻人多,泰森食品的产品是非常适合年轻人的。

相较于实体店营销渠道,网络营销渠道也很多,并且流量非常大。例如,通过抖音,快手等短视频软件进行直播销售;或是通过淘宝店这个传统的销售渠道进行销售。实际上泰森食品公司已经在淘宝软件上开设了泰森食品旗舰店的,但是粉丝数并不多,这就需要淘宝店进行宣传,那么这个就涉及到了上一部分所提到的品牌宣传,吸引粉丝,增加购买。而短视频软件目前也是大火的网络营销渠道,许多大品牌都会在这类软件上进行直播销售。随着经济水平的提高,电子产品已经成为每家每户的必需品,越来越多的人通过网络购物而不是实体店,虽然实体店有他的优势,但是电商势头不容小觑,这使得实体店遭受到了不小的冲击。相比较实体销售模式,网络销售模式可以说是风险小,成本低。 随着短视频软件的热度越来越高,直播带货也成为了新晋的销售方法。对于泰森食品公司来说,可以选择在大火的短视频软件上投放广告,包含官方推送,网红推广等方法提高知名度,吸引粉丝,增加销售量和销售额,占据中国食品市场。总之,要选择多营销渠道,不能专注于一个营销渠道。

4.3 产品多样化

虽然现阶段在一定程度上降低了消费者的收入,降低了消费者的消费能力,但在一定程度上也增强了消费者的需求。随着经济发展,人民生活水平上升,食品产品需求增加,多样化的产品更加受欢迎,适合老人和小孩的食品也随之增加,而对于泰森食品公司来说,产品虽多,但是进入中国市场的产品种类并不多,所以泰森需要增加产品线,增加产品种类,并且将更多的未进入国内市场的产品改良口味最终进入中国市场。为使得产品多样化,增加两条国内产品线,一条老人食品线,一条是儿童食品产品线。增加这两条食品线的主要原因在于科学二字。近年来,科学育儿的理念越来越为大家所接受,对于儿童食品的要求越来越高,不仅要注意食品卫生安全,还要注意营养分配均匀,利于孩子生长发育,所以对于这类食品的需求会越来越高。对于老人来说,我国老龄化水平高了,老人越来越多,而适合老龄人的食品却没有相应增加,所以泰森食品公司应该抓住时机发展新的产品。总之,增加产品线的最终目标只有一个,即扩大泰森食品公司中国市场,使其在中国市场占据优势,吸引消费者,最终成功在中国市场占据重要地位。

5 结论

在这个经济和科技迅速发展的进程中,各个国家经济联系紧密,合作项目越来越多,比如我国的丝绸之路,许多国家都愿意合作共同努力,这就使得各个国家各个方面都变的密切起来,这样的例子在世界上数不胜数。有了国家政策的支持,经济水平的提高,群众需求的多样化,在国内建厂的外企也随之增多,国内走出去的企业也随之增多。

泰森食品公司在想要它的产品为中国版大众所接受,必然要根据产品定位将其产品内化成为中国消费者喜爱的产品。本文通过PEST和SWOT的方法分析泰森食品业务在中国市场的营销策略现状,然后通过其营销策略现状提出营销策略。这对其他想要进入中国市场的外企提供具有参考性的意见,使得他们可以更好的融入拓展中国食品市场。其实无论是进入哪个国家市场,都应该适应当地市场的社会文化习俗及经濟形势等因素才能完美的融入市场。从泰森食品公司进入中国市场得出结论:进入中国市场前,要先了解中国市场形势,分析消费者的消费心理,及时监控中国市场动态,因地制宜,在经济全球化和一体化不断加深的情况下,实现公司本身的稳定发展和进步,在中国激烈的市场竞争中取得胜利。

参考文献

[1]鲁飞.泰森食品:巨头成长之路[J].农经,2020(03):84-89.

[2]滕叶子. 泰国正大集团食品业务中国市场营销策略研究[D].广西大学,2020.DOI:10.27034/d.cnki.ggxiu.2020.002343.

[3]薛增一.正大集团三代领导人的爱国情怀[J].经济,2019(10):26.

[4]赵立净. 泰森新昌食品公司差异化竞争战略研究[D].中国海洋大学,2014.

[5]朱冬丽.中国经济新常态:特征、挑战与引领[J].湖北经济学院学报(人文社会科学版),2016,13(06):17-18+3.

作者简介:李新家,性别:女,民族:满族,硕士,籍贯:河北省唐山市,职称:硕士在读学生,研究专业方向:商务英语。F4D53BB4-82E9-4042-BAEE-3F00B6313509

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