中西文化差异与商务英语教学

梁 爽

(辽宁对外经贸学院，辽宁大连116052)

商务英语是一种为国际商务活动服务的专门用途英语，现已逐渐成为2l世纪英语教学的主流之一。现代商务英语课程以适应职场生活的语言要求为目的，内容涉及到商务活动的方方面面。通过商务英语教学不仅要提高学生的英文水平和能力，让学生了解西方工作心理，传授西方企业管理的理念，更重要的是教授如何和外国人交流、合作的方法，了解他们的生活习惯等，从某种程度上说这些都包含在文化概念里。中西方文化的差异问题涉及到商务英语中的每个环节，要使国际商务活动顺利开展，就要跨越文化障碍、避免文化冲突。因此，在商务英语教学中，让学生了解中西文化差异，加强对商务文化意识的培养已经越来越重要了。

一、中西文化差异在商务英语学习中的表现

语言与文化的关系是相辅相成的。语言是文化的一部分，所以语言离不开文化，同时语言又是文化的有效传播方式，是文化信息代码，是传播文化的重要工具，没有了语言，文化教育就会失去记载、储存和流传的必要物质条件。所以，在商务英语学习中，了解中西文化背景知识的差异性是十分重要的。

众所周知，英语和汉语的文化背景是有差异的，有如历史、民族、地理、宗教等差异产生了不同的文化背景。英汉两种语言交际模式的巨大差异就是由这些文化差异所导致的。在商务活动中，中西方文化差异现象经常会困扰学生，使得学生不敢与外国人打交道。笔者认为问题存在的根源在于学生缺少对西方文化的了解，这直接影响了商务活动的进行。

(一)宗教信仰的差异

宗教涉及到社会生活的各个方面，如政治、经济、文化等，特别是在英语国家中，基督教文化的影响更为深远。由于宗教的影响，英语国家社会存在许多与宗教相关的习俗，特别是西方的宗教典故与传说，分别体现在文学、绘画、音乐等文化形式之中。比如经济学术语“马太效应”以及多任美国总统都用“山上的城市”来比喻美国，这些说法都是出于《圣经》。

(二)价值观差异

每种文化都有自己特有的价值体系，这种体系形成了不同民族的价值观。在跨国商务活动中，要了解西方国家的不同风俗习惯和礼仪习惯。比如，中国人称呼语使用方式复杂、注重礼节、愿意与人近距离交谈、思维模式比较含蓄。相反，西方人称呼语简单、愿意就事论事，喜欢保持一定的距离谈话，谈吐比较幽默，喜欢营造轻松愉快的气氛，思维模式比较直接。特别是德国人有着严谨的做事风格，愿意严格遵守日程安排，有很强的时间概念。因此在我国，一些外资企业经常会抱怨中国员工时间观念不强，工作效率比较低。同时员工又抱怨外方指标太高，不近人情。再比如，不同国家民族的送礼礼节也不大一样。在英国，如果客户请你吃饭，是不必要带礼物去的。如果你要带酒，要事先问一下客户喜欢什么种类的酒，这才恰当得体。在日本却恰恰相反，当你被邀到家里吃饭，你不带礼物去就会被认为失礼，如果事先问一下需要送什么礼，你又会被认为粗鲁。而且，在西方国家的宴会接待中，与我国不同的是不要试图劝说对方多吃，更不能给对方夹菜，而是以宾客自主为益(Help Yourself)。此类的文化冲突在商务英语交流中比比皆是。

(三)词语文化内涵的差异

除了来自《圣经》和罗马希腊神话外的英语典故和习语，还有许多英语典故涉及的人物和事件来自英国文学。比如:经常被译为“绿眼睛”的“green－eyed”，其实该词相当于汉语的“红眼病(嫉妒)”，它来源于莎士比亚的作品《奥赛罗》。在交流中不仅要考虑到语言信息的准确传达，更要考虑到对方文化的独特性。再如，“双羊”被译为“goats”。“金鸡奖”被译为“Golden Cock Prize”，“白象”被译为“White Elephant”等，其语意信息虽对，但从文化信息对等的角度来看这些却是相当糟糕的翻译，容易引起误会。此外，像日本人不喜欢荷花，意大利人讨厌菊花以及信奉伊斯兰教的人忌讳猪的图案等，都应受到商务从业人员的重视。所以在商务英语学习中，不但要把文化教学作为基础教学来对待，而且也要把学生能否理解并掌握英语国家的文化作为检验英语教学效果的重要标准之一。

二、商务英语学习中商务文化意识的培养

真正的商务英语教学，不仅要求学生获得基本的语言知识，更要把文化背景知识相结合。因此，商务英语教师必须更新教学观念并不断提高自身的文化素养。在教学指导思想方面，明确商务英语教学的任务是熟悉商务英语教学所涉及到的母语文化和目标语文化，有意识地增加文化差异方面的介绍和讲解。只有强调文化因素在涉外商务活动中的重要作用，才能培养出在不同的商务环境进行交际的涉外商务人才。所以，教师要把目的语文化意识培养作为教学、学习的目标之一。在具体商务英语教学过程中，商务英语教师应做到以下几个方面:

(一)提高教师自身素质，明确教学指导思想

教师必须要不断更新商务知识，不断提高自身的文化素养，使自己具有较强的目的语商务文化意识，要全面了解西方国家的政治制度、法律制度、经营模式、管理理念、商业理念等，这样才能更好地传授学生西方国家的商务文化、最终熟悉母语文化与目的语文化的差异。

教师须明确教学指导思想，更新教学观念。明确商务英语教学的任务，即培养在不同文化背景下、商务环境下进行交际的涉外商务人才。教学过程中要强调文化因素在涉外商务活动中的重要作用，把目的语文化意识培养作为学习、教学的目标之一。

(二)加强学生商务文化意识的培养

在具体教学活动中，教师必须从文化层面上考虑教学内容和教学方法，把商务文化知识渗透到语言知识技能学习中，培养学生商务文化意识或素养。

1.将西方文化意识导入课堂教学，注重中西文化比较教学

教师除了要教授基础语言知识和商务专业知识，还要让学生深刻理解中西文化传统的差异，逐步培养学生的商务交际能力。教师在课堂中，可以穿插真实的语料，让学生了解西方的访问接待、称呼语、介绍方式、告别和宴请等商务交往的文化，潜移默化地帮学生提高语言的正确性和得体性。学习英语文化同时还要重视中国传统文化，并不是要忽视中国文化。通过对中西方文化的对比学习，学生会加强对不同地区、不同民族文化差异的敏感性，从而培养跨文化交际能力。

2.创建以学生为中心的教学模式

打破商务英语教学“填鸭式”教学模式，要以学生为中心，采取灵活、有趣和多样的教学方法，让学生参与，展现商务英语的交际特性。教师可以采用一些交际教学法，借此来激发学生学习兴趣，开发创造性思维，培养他们独立思考和解决问题的能力，比如任务教学法和情景教学法等，使学生可以全面理解英语文化。

3.跨文化意识训练

可以通过组织学生分析和解释、讨论反映商务文化冲突的典型案例，了解外国文化与本国文化的差异，最终提高学生跨文化意识。在课堂上，学生通过扮演不同角色亲自体验来营造一种文化气氛，在这种环境中学会应对各种问题的能力，并能体会到异国文化的特点，提高对文化的敏感性。也可以通过演讲和电影录像等方法对异国商务文化进行介绍，也可邀请外国学者进行交流或作专题讲座，学习西方的文化习俗和各种交际技巧。

对于商务英语学习者来说，文化差异知识欠缺必然会造成语言应用失误，从而造成所表达的语言不合规范。在英语教学中，英语教师要在传授学生西方语言的同时，注重西方文化的内涵的培养，提高学生的文化感受能力，同时还应在遵循文化教育原则的前提下，采取现代化的教学手段，采用多样的教学方式，把文化教育贯穿到整个商务英语教学之中，使语言教学与文化教育紧密结合起来，培养出跨文化交际能力强，适应市场需求的复合型外语人才。

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