定量包装商品净含量计量检测问题分析及解决方案

姜璐

开封市质量技术监督检验测试中心 河南开封 475000

就当前我国定量包装商品工作的开展现状来看，在实际生产中依旧存在着生产不合格的问题，不仅严重损害了消费者的利益，也在一定程度上降低了消费者对企业的信赖感，从而对企业的长久、稳定发展造成不利影响。因此，如何提高计量监管工作的有效性，已经成为加快推进定量包装商品生产模式的基本保障。

1 检验中的注意事项

影响检验净含量测量不确定度的关键点就是在实施检验的过程中，对检验起主要、决定作用的影响因素。这些因素一般来源于测量方法、测量仪器、测量条件、测量人员、被测量对象等几个方面。这些关键点一旦没有达到实施检验应有的条件和要求，整个检验就可能严重失准，检验结果的可靠性和置信程度就会降低，甚至造成整个检验的失败。每种检验方法实施检验的关键点都因商品、检验原理、检测计量器具和检验方法的差异而不同。因此，对每个具体商品的净含量的计量检验，都要根据商品的特点、所用的检验方法和检验步骤找出影响净含量检测结果不确定度的主要来源和检验的关键点，并严格把握，使检验准确性有可靠的保证。

2 定量包装商品计量检验中存在的问题

2.1 法制意识薄弱，监督管理不到位

定量包装商品计量检验过程中，部分生产企业缺乏关于计量的法制意识，关于计量法律法规知识的掌握不充分，导致在定量包装商品计量检验的过程中操作技术的规范性不足，对于定量包装商品净含量的允许偏差等规定缺乏清晰的认知，在实际生产过程中定量包装商品计量检验方面经常会出现诸多问题，比如净含量允许标识错误、定量包装商品净含量偏差超出允许偏差等，在威胁消费者切身利益的同时，也会对生产企业信誉和形象产生不利影响。部分生产企业在经济利益的驱使下令商品实际净含量低于标称值，赚取非法利润，严重扰乱市场经济秩序。

2.2 商品包装监管不到位

包装作为定量包装商品工作中的重要组成部分，将直接影响商品定量包装合格率的高低。但就当前商品包装袋的生产现状来看，仍然有一部分企业忽视对食品包装袋生产的监管。比如用于商品定量包装袋的生产设备落后、不定期检查生产设备的运行状况等。上述现象在生产规模较小的商品包装厂中较为常见，极大地增加了计量监管工作的开展难度。为了保证定量包装工作的高效开展，不仅要注重对食品包装生产流程的监管，还应该严格控制食品包装袋所造成计量误差，为定量包装商品合格率的提高创造有利条件。

3 保证定量包装商品计量监管工作高效开展的措施

3.1 加强企业计量建设

对于部分企业计量意识缺乏的情况，需要相关部门能够对企业定期举办培训班以及计量知识教育，以此帮助企业能够更为全面的对包装检测相关知识进行了解与掌握，自觉的将计量管理工作列入到未来企业运行的重要规划中。同时，也需要同不同商品的生产企业进行积极的沟通，帮助企业对产品净含量不合格的原因进行查找，进而对解决措施进行制定。在计量器具方面，需要根据企业产品形状根据形状特点以及我国规定帮助企业对适合的计量器具选择，保证其计量准确性能够满足要求，且需要定期的为产品生产企业提供学习以及交流机会。

3.2 严格市场管控

作为市场购买方，需要积极提升产品的验收把关意识，对于缺斤少两、净含量检测不准确的商品，需要严格避免其进入到市场之中。目前，我国市场中的很多产品经营者以及服务人员都没有对计量相关的法律法规产生正确的了解，而企业在定量产品监督检查方面也没有树立起正确的意识，不仅在对商品进货时没有做好验收关的把握，在对商品进行出售时也经常存在含量不符合要求的情况。为了对上述问题进行积极的改进，则需要市场监督部门能够积极开展专项整治活动，对当地的超市、大型商场以及商品生产企业等进行全面的检查，对于经过检查没有符合要求的商品，严格拒绝其走上柜台。

3.3 提高工作人员的专业素质

计量监管工作开展的高效与否，不仅取决于计量人员专业素质水平的高低，还取决于定量包装商品生产水平的高低。而定量包装商品设备运行的高效性，又需要以保证运行参数设置的准确性为基础。随着科技发展水平的不断提高，在生产过程中越来越注重生产设备的自动化发展。对于新购进的商品定量包装设备，如果不预先进行检查并调整参数，就会很容易造成商品定量包装不合格，不利于计量监管工作的高效开展。因此，重视对相关工作人员专业素质水平的提高，对于计量监管工作的高效开展十分必要。首先，注重对定量包装商品生产人员专业技术水平的提高。专业的生产人员，能够及时发现设备在运行中存在的问题，并加以调整，为定量包装商品的优质率提供保障。其次，注重对计量监管人员职业道德素养以及专业技术水平的提高。一些企业为了谋取利益，会减少定量包装商品的实际含量，并贿赂计量管理人员放松监管标准。所以，为了避免计量监管人员在利益的驱使下，做出不利于企业发展的违法行为，就必须要注重对计量管理人员职业道德素养的提高。除此以外，在开展计量监管工作时，还需要工作人员具备专业的计量知识，以便于能够正确应用各种计量方法，为计量监管工作的高效开展提供保障。

综上所述，定量包装商品净含量计量检验已经成为了现今定量包装商品计量合格保障的一种有效的手段。与此同时，定量包装商品净含量计量检验工作也是一项认真而且严肃的工作。因此，这就要求检验人员不断的提高和改进检验技术和检验水平，尽最大的可能将定量包装商品净含量合格率进行提高，从而促进和保证市场经济的稳定和谐的发展。