养殖技术

李可

★GPL发酵床养猪制作方法

1、垫料选择

1.1什么是垫料

发酵床主要由有机垫料组成，垫料主要成分是稻壳，锯末，树皮木屑碎片，豆腐渣，酒糟，粉碎桔杆，干生牛粪等，占90%，锯末占大部分，其他的占少部分。其他10%是土，0.3%少量的粗盐。猪舍填垫总厚度约40—90厘米左右。土的用量为总材料重量的10%左右，要求是没有用过化肥农药的干净泥土；盐用量为总材料的0.3%；1立方米的垫料用GPL益生菌2公斤，垫40—60厘米，基本上能垫2平米的用量。

1.2垫料的基本类型

理论上所有的有机物料都能用来制作垫料，但从使用效率及实际应用效果来看，通常应选择碳供应强度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性好的材料作主要原料，如木屑、米糠、草炭、秸秆粉等；同时为确保垫料制作过程生物发酵的进程及效果，常选择其它一些原料作为辅助原料。

1.3垫料选用的一般原则

垫料制作应该根据当地的资源状况首先确定主料，然后根据主料的性质选取辅料。无论何种原料，其选用的一般原则为：

（1）原料来源广泛、供应稳定；

（2）主料必须为高碳原料；

（3）主料水分不宜过高、应便于临时储存；

（4）不得选用已经腐烂霉变的原料；

（5）成本或价格低。

备注：配方设计的原则是，以惰性原料为主，有适量的营养如能量在内，各种原料的惰性大小排序为：锯木屑>花生壳>稻糠>稻草粉>其他秸秆粗粉，惰性越大的原料，越是要加点营养饲料如米糠或麦麸，不然，全部用惰性原料如锯木屑，则发酵不起来，没有营养在内，无法发酵起来，无法发酵产热，从稻糠开始的其他原料，也至少要加米糠或麦麸等至少50公斤。

说明：（1）水分的控制要根据垫料的干湿决定加水的多少，要先把菌液加到水中稀释，然后在往垫料里混合，这样能够使菌液垫料混合均匀，垫料混合之后水分达不到50%左右，还可以再加清水。

（2）垫料混合之后要堆积3-5天发酵，之后可以铺开，没有场地的朋友可以直接垫进去，表面要用塑料布盖着，3-5天后就可以上猪。

（3）由于本垫料操作简单，材料容易选购，但是垫料里面的有机物存在过少，刚开始猪床内部温度不高，这样随着猪粪便的增多，有机物的增多，猪床里面的温度就会上升。

（4）本猪床是根据60厘米的厚度配比，如果增加厚度，其他的量要随之增加。

2、发酵床铺垫过程

不论采用何种方法，只要能达到充分搅拌，让它充分发酵就可。

2.1确定垫料厚度

A、育肥猪舍垫料层高度夏天为40-60cm，冬季为60-80cm。

B、保育猪舍垫料层高度为60cm，夏天为40cm。

2.2计算材料用量

根据不同夏冬季节、猪舍面积大小，以及与所需的垫料厚度计算出所需要的谷壳、锯末、米糠以及生态菌液的使用数量。

2.3物料堆积发酵

第一步，垫料、益生菌、培养剂的比例是12O公斤：0.5公斤：0.5公斤（一立方米）。

第二步，将培养剂、益生菌按照1：1的比例加入垫料总重量的30%水分混合搅拌均匀，均匀后将混合液体和垫料搅拌均匀，水分控制在30%左右（一捏成团一松即散，手指缝没有水渗出即可）。

第三步，将调配好的垫料均匀地铺到圈舍中，覆盖上面整平压实，发酵3天左右即可（测温度）。如猪在圈中跑动时，表层垫料太干，灰尘出现。说明垫料干燥，水分不够，应根据情况喷洒些水分，便于猪正常生长。

注意：上猪前给猪做好驱虫。

★GPL复合益生茵在养鸡方面的应用

1、主要作用

1.1改善饲养环境

采用生物技术，以GPL复合益生菌进行圈舍消毒，可达到抑菌、灭蝇、除臭、改善饲养环境。可有效降解鸡舍内氨气、硫化氢等臭气浓度，除臭率达70%以上，减少呼吸道疾病的传播，抑制蚊蝇，抑蝇率达60%一80%，改善饲养区及周边环境，以确保环境达标。为健康养殖创造有利条件。

1.2提高饲料回报率

以生物技术制作生物饲料，提高鸡的采食量、饲料消化吸收率与营养转化率，蛋鸡长期使用本品可延长产蛋高峰期一个月以上，增产效果明显，蛋重增加，产蛋率平均提高5%-10%，料蛋比可下降10%以上；肉鸡料肉比下降10%以上，长势好，品质优、胆固醇含量低、营养价值高。种鸡饲养可提高种鸡的受精率、产蛋率、孵化成活率、种蛋均匀、色泽一致。

1.3降低饲养及管理成本

降低鸡的发病率，对易感染的鸡白痢等消化系统疾病有显著的防治效果，有效率最高可达90%以上，对球虫病也有一定的防治作用，提高鸡的免疫功能和抗病能力，大幅度降低鸡的发病率和死亡率，降低兽药投入和人工管理，并有效控制药残。

1.4提高品质

提高产品质量，无药物残留，肉质鲜嫩，肉蛋产品胆固醇含量低，蛋白质营养成分含量高，可为市场提供安全、营养、优质的有机食品。

2、使用方法

2.1饮水：日常添加量按每1000斤水中加入1公斤菌剂的比例稀释后饮用（如加入1公斤培养剂效果更佳），可从雏鸡开始饮用。蛋鸡一至三个月后菌剂的添加比例可适当降低。

2.2发酵饲料

配方：饲料：菌剂：培养剂：水按照1000：1：1：300的比例操作

制作：将培养剂用开水融化，水温晾至35度加菌剂搅匀后和饲料充分混合均匀，装入桶、缸或塑料袋后充分压实，进行密闭厌氧发酵。温度在25度至35度条件下效果更佳，5至7天散发出酒曲香味后即发酵成功，即可饲喂。

饲喂：雏鸡初期可全部饲喂发酵料，3-5日后将发酵料拌入全价料中按5%-10%的比例添加饲喂，成鸡按15-20%比例添加饲喂（具体管理按鸡场标准化管理技术规程执行）。endprint

鸡舍处理：可与消毒剂交替使用（但不能同时使用），每隔五天左右喷洒一次。第一次用消毒剂喷洒，第二次用GPL复合益生菌剂喷洒（稀释比例为1OO倍），第三次用消毒剂喷洒，如此反复交替使用，最好以专用喷雾器进行喷洒，喷洒时要全面均匀，地面、四壁、顶棚角落及粪便。但不能过于潮湿，育雏期间或冬季带鸡喷洒时水温应控制在35℃左右，以防止鸡群应激反应。

★如何防治动物“红眼”病？

在生长期末期一直到冬毛期，生长速度很快或者个体很大的幼兽，以及在配种时期个体硕大的公兽都会出现红眼病。主要以原种狐狸、改良狐狸多见。近年以来，在水貂、貉子上也有发生。

外在表现：发病动物在精神、食欲等方面的表现都很正常，只是眼睛发红，流泪，长眼屎。前一天晚上吃食物时还很正常，可是第二天发现已经在笼中死亡。

解剖病变：大部分内脏器官都很正常，只是肝脏肿大，颜色变深（有的是整个颜色发黑或颜色变暗，有的只有少量的深色斑块），胆囊肿大，充满了胆汁，少量的肾脏肿大。

病因：通过大量的资料分析以及病例的治疗证明，该病是由于蛋白质数量过高或蛋白质的质量太差（氨基酸不平衡）所引起的。如果按照中医的五行理论，眼睛与肝脏互为表里，眼睛上的病变，其实是肝脏病变的外在表现，而使用鱼肝油、补充维生素A等治疗眼睛疾病的方法，是不能有效地治疗该疾病的。

通过分析我们发现，发生这种病的养殖户家中的饲料蛋白质的数量过高，并且氨基酸的平衡性很差，使蛋白质不能有效充分地利用，多余的蛋白质就通过肝脏转化为其余成分；再加上饲料中的蛋白和能量之间的比例不当，使一部分蛋白质通过肝脏转化为能量，大大加重了肝脏负担。

从而导致体格硕大的动物再次发病。

防治措施：（1）减少饲料中蛋白含量过高的饲料原料，或者是注意调整氨基酸的平衡，提高蛋白质的质量，同时补充蛋白较低的饲料原料（如麦麸、玉米、米糠、红薯等），从源头上解决问题。（2）使用特养中专门生产的“护眼保肝”产品，采用特有植物通过特殊加工提取而成的产品，都具有明显的效果。从发病器官上采取补救措施。（3）使用“眼药水”或者少量添加鱼肝油，起到辅助治疗表面现象的作用。

★养猪4个关键“一星期”

养猪过程中有许多非常关键的“一星期”，在此期间加强饲养管理会使生产效益有一个大的提高。

一、配种后一星期

配种后一星期是卵子受精和受精卵分裂的关键时期，若此时母猪代谢过盛，会使部分受精卵死亡，从而降低产仔数。所以，母猪配种后一星期内切忌喂料过多，日喂料量以1.5-1.8公斤为宜，最多不可超过2公斤。

二、分娩后一星期

对于初生仔猪来说，分娩后一星期的饲养管理至关重要，因为养猪过程中的很多伤亡事故都发生在这一阶段，如冻死、冻伤、压死、病死等。

为了降低仔猪在这一星期内的死伤率，应做好以下几项工作：①妥善接产及保暖防潮。②让初生仔猪及时吃上初乳，以增强抗病能力。⑧固定奶头。这是减少初生仔猪死亡和提高仔猪群均匀度的重要措施。④及时补铁、补硒，防止缺硒和贫血。⑤恢复母猪体况，防止产后感染。

三、断奶后一星期

这是断奶仔猪应激最严重的时期：进口的食物由液态的奶变成固态的饲料，离开母猪的呵护，同时因母猪被赶走舍温大大降低，母源抗体停止供应。以上的每一种应激都会对仔猪产生非常不利的影响，并成为其发病的诱因。减少应激是帮助仔猪顺利断奶的关键，药物预防是防止仔猪继发感染的有效辅助措施，舒适的环境条件和优质的饲料则是仔猪断奶成功的保证。

四、转群后一星期

新的饲养环境会引起仔猪生理和心理上的不适应，抗病力也会有所降低。不同窝的仔猪合群后将通过“较量”重新确立各自在这个新群体中的地位，同时，仔猪的吃、拉、睡三点定位也是在这一星期完成的，这些都需要消耗大量的能量。

为让仔猪顺利转群，应做好以下工作：①使转群前的环境温度和新环境的温度接近。②先用原来的饲料饲喂一段时间，待猪群状况稳定下来后再逐渐换料。③加强药物预防，防止病菌乘机侵入仔猪机体。④仔猪混群后常出现打斗现象，所以，对一些应激反应较大的品种，转群时必须时刻注意防范。endprint