时间:2024-05-04
荷 银 莹 孜
紫砂壶是中华文明的独特产物。经过一代又一代独具匠心的壶艺家孜孜以求,使其从煮水冲茶的实用功能进入了文人雅赏、世人珍藏的艺术殿堂。
收藏着眼六字经
紫砂壶不但具有泡茶烹香的实用价值,还因其用材特殊考究、做工精巧细致、外形不媚不俗、内涵委婉含蓄而具有把玩收藏的价值。“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土。”紫砂壶不仅能给人感观上的享受,而且因为其制作原料的稀缺性和成品的唯一性还能带来广泛的投资空间。要想选购收藏到兼具实用性和艺术性的紫砂壶,一般需要从“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六个字着眼去考虑。
泥:“泥”是紫砂壶价值的根本所在。一把用纯正宜兴紫砂泥做出来的壶才具有现实的使用、投资、收藏价值。紫砂壶保味功能好,泡茶不失原味,而且还经得起温度冷热巨变。这些特点都缘于紫砂泥独特的双透气孔结构,这种结构使紫砂壶能比其他材质的茶壶泡出更香的茶,同时能较长时间地保存茶水。在中国,只有在宜兴的丁山才能开采出这种具有双透气孔结构的紫砂泥。因此在中国,紫砂泥是唯一的,用唯一的泥做出的壶当然也就是不可替代的。而据相关人士介绍,中国已经面临紫砂原矿减产、消失的尴尬局面,宜兴的紫砂泥矿层只能提供最多50年的原矿开采。将来,人们或许只能在记忆中去寻找紫砂原矿,而用纯正紫砂泥做的紫砂壶,因其在使用和保存中不可避免地消耗,存世量也会逐渐地减少。因此,用纯正紫砂泥做的紫砂壶是非常具有投资和收藏价值的。
形:紫砂壶的“形”千变万化,因为具有投资和收藏价值的紫砂壶皆由手工做成。紫砂壶不仅凝聚了手工匠人的创作智慧和心血结晶,更体现了手工匠人对紫砂壶的理解与期望。虽然紫砂壶“方非一式,圆不一相”,但作为中国茶文化不可或缺的一部分,紫砂壶所追求的意境,应与茶道所追求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的意境相融洽,所以具有“古拙韵味”造型的紫砂壶才能被中国的传统文化所接纳。根据“越时髦越容易被淘汰,越传统越容易被流传”的规律,古朴传统造型的紫砂壶比造型奇特的壶更具有收藏的意义及升值的空间。
工:“工”是紫砂壶价值的灵魂所在。一把壶的制成要经过几十上百道工序。只有道道工序的精心制作,才能使壶恰如其分地体现紫砂泥的温润,才能使“形”具有考究的基础,才能使不同紫砂壶的“款”和“功”具有比较的根本。好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调外,点、线、面的过渡转折也一定要清楚、流畅。在整体上,紫砂壶形态端;在细节上,紫砂“当直则直,当曲则曲,当须则须,当毛则毛”,没有丝毫含糊。做工精良的紫砂壶能激发人的高昂情绪,或赋予人含蓄内敛的气质,它不仅表达着手工匠人的思想,更具有区别于其他壶的“神”、“气”、“态”。
款:“款”是指镌刻在紫砂壶上的诗词书画及印款,这些也包含在紫砂壶的价值之内。好的镌刻尤其是出自名人之手的镌刻,会大大提升紫砂壶的艺术性和收藏性。宜兴一位壶商,曾请一位知名人士在一紫砂壶上刻下“品茶论道”四个字,此壶的价值就非同类壶所能比拟。
功:紫砂壶的价值还体现在使用“功”能上。紫砂壶的功能主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅四个方面。一般来说,精细的做“工”可以使紫砂壶具有较好的使用“功”能。但是有些紫砂艺人自身不喝茶,也就缺乏对用紫砂壶泡茶的理解,不清楚不同茶叶要求紫砂壶在做工细节上的区别。因此做出来的茶壶就算做“工”较好、“功”能不错,可壶不能很好地体现不同茶叶的特点,使得品茶变得乐趣全无。这样的紫砂壶,价值当然也不会很高。
名:紫砂壶的“名”是指壶的制作者,制作者的名气构成了紫砂壶的附加价值。名头响亮的人做出的壶比一般匠人的壶卖价高,已故紫砂大师顾景舟的一款石瓢就被拍卖出90万元的天价。所以在投资收藏紫砂壶时,非常有必要考虑制壶人的名气。但这也需要投资者具有“慧眼识真”的本领,名气越大的人所做之壶,被仿冒的几率也会越大,而仿冒的名家壶一旦被拆穿也就变得一文不值。只有在对紫砂壶和制壶人足够熟悉的情况下,投资名家才不失为安全之举。
收藏谨防三大误区
收藏紫砂壶应注意选精品、真品,并应看准市场行情。一些名家制作的紫砂壶都很有收藏价值,尤其是一些大师的作品,一直是稳中有升。收藏紫砂壶,一定要提高自己的鉴赏水平,以防陷入紫砂艺术收藏三大误区。
一是“土”的误区。过去人们认为用紫砂壶泡茶最好,不失茶的原味。因为宜兴的紫砂泥料烧制后具有双透气孔结构,吸水率高,具有一般陶瓷器皿所缺乏的透气性。现在陶艺普及,不少人将紫砂泥料误认为就是一般紫色土或配制出来的“紫砂泥”,用这种原料做出来的“紫砂壶”显然在泡茶功能上是没有优势的。
二是“老”的误区。许多人以为紫砂壶越老越好,于是专门收藏旧壶、老壶。市面上有两种造假方法,一是将泥料的表面做旧,方法是擦皮鞋油,像人手经常摸的样子,看上去有古旧感,或者用强酸腐蚀作旧;二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。其实,衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值,并非一定是越老越好。
三是“色”的误区。宜兴紫砂泥由于其矿区、矿层分布不同,其天然色泽多达几十种,非常奇妙。天然紫砂泥质有红泥(或称朱砂泥)、紫泥、本山绿泥(呈米黄色)、天青泥(堪称泥中黄金,出矿时呈绿颜色,十分难得)和调砂泥等。但现在不少制壶者为了满足人们的观赏需求,在陶土里随意添加化学原料,最后制作出来的壶色彩虽艳,但泡茶会有异味,其价值反而不高。
收藏鉴伪七方面
投资收藏最担心的是买到假货、赝品。近年来随着收藏紫砂热潮的兴起,投资收藏者越来越多。而由于制壶都是通过手工的方法,较高档次的佳作数量有限,远不能满足需求,尤其是高雅名作更是稀少。因此,紫砂壶赝品层出不穷,所以,紫砂壶收藏鉴定真伪非常重要。一般应从七个方面入手进行分析判断。
泥料胎土:色相、颗粒度及光泽肌理,不同年代有不同的工艺,其胎土也采自不同的矿脉。如古代的沿线色黄,是因未掺氧化铁粉所致;清朝后期的“天青泥”就与历代泥料不同。
造型风格:各个时代对美的感受和形式要求都有特定的标准。造型风格,整体比例,嘴、把、钮的配制,都存在着微妙的差异。
工艺手法:正如每个人签名笔迹不会一样,即使出于同一师门的也会有不同的风格。如线条的粗细曲直、轮廓的方圆锐钝。
气质神韵:大凡名家之作,都有一股不可模仿的神韵和灵气,它是泥料胎土、造型风格及工艺手法的集中体现,也是鉴别真伪的最佳标准。
熟练程度:一般来说,名家之作的书画神韵与刀法熟练程度,是作伪者难以仿制的。
印章款识:作假者最方便的就是伪制印章或款识,所以,仅凭印章款识鉴伪是最容易走眼的。
时代特征:过泥粗糙、色泽多为现代特征,在内孔、边沿、题字、技艺等方面也常常容易露出破绽。(作者单位:工商银行山西省忻州市分行)
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