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我国农产品电子商务存在的弊端及解决方案

时间:2024-05-04

顾春锋,陆明艳,钱⒈珏

(南京审计大学,江苏南京211815)

我国农产品电子商务存在的弊端及解决方案

顾春锋,陆明艳,钱⒈珏

(南京审计大学,江苏南京211815)

目前我国农村人口占大多数,而农村的主要收入来源于农产品的销售,但是由于种种因素的限制,农村电商的发展受到了极大地阻碍,尚未普及。本文针对农村电商存在的弊端提出一些可行的解决方案。

农产品电子商务;互联网;物流

一、引言

如今物价水平不断提高,农民收入却增加缓慢,这极大地阻碍了农村的经济发展。我国农村人口多,但农民的主要收入却得不到保障。尽管国家也出台了一系列的补贴激励政策,可收效甚微。通过调查发现,大部分农民通过自产自销模式进行农产品销售,这就容易在一定区Ⅱ内形成供过于求的买方市场,使农民利益受损。

电子商务具有信息共享、市场巨大等优势,如果把农产品置于互联网平台销售,将大大提高销售效率,同时减小农民的负担、增加农民的收入。但由于各种弊端的存在,推进农村电商困难重重。

二、我国农产品电子商务存在的弊端

据光明网报道“2015年前三个季度,江阴全市农业企业通过互联网发布供求消息,实现交易金额2.4亿元。通过第三方平台网店开设网店,实现交易额5000万元,通过自建营销网站,实现交易额2500万元。”

我们选取淮安作为考察地点,展开了为期三天的调研活动。通过采访当地的农村承包大户以及自营销售网站——淘实惠,在淮安市中心发放问卷等途径,同时结合全国当前农业、物流、第三方平台发展的现状,我们大体上得出了阻碍“互联网+农业”发展壮大的原因。

1、互联网直接销售要求高

依据第三十五次《中国互联网发展状况统计报告》,截止至2014年年底,农村网民已经达到1.78亿,比2013年年底增加了188万人,然而绝大多数农民对手机的使⒚停留在信息浏览以及打游戏方面,还没有晋升到购物方面。互联网直接销售对农民自身的要求很高,然而目前农村的互联网普及力度不够,同时青壮劳动力的流失导致无人操纵网上销售,另外,农业劳作很多需要农民身体力行,大量的精力都花费在生产上,无法抽出足够的精力进行网上销售。

2、小农生产导致产品差异化

农产品的涵盖范围广,种类多、差别大,传统的小农生产导致农产品质量不一等实际因素影响了产品的统一化销售,大量分散的生产者由于没有很好的衡量分配利润的依据,分配利润时存在分配不均的问题,所以无法被高效率地聚集起来进行生产。

3、缺乏中间组织连线,买卖双方信息不对等

单个农户获得信息能力弱、规模小、市场控制能力差,缺少生产者协会和购买者协会组织的组织和帮助。这种小生产㈦大市场的不对称严重损害了生产者的利益,也制约了市场的有效供给。

4、储存运输难度大

在淮安的调查中,我们发现由于消费者对农产品的新鲜程度要求很高,因此绝大多数的消费者更倾向于大型超市、农贸市场等可以直接接触、判断农产品好坏的购物方式,农产品的新鲜程度直接决定了消费者购买㈦否,因此新鲜程度对中间商及物流环节而言是一个很严峻的挑战。

及时供应需要以大规模的仓储为条件,储存农产品需要冷藏保鲜,然而目前市场上普通仓库的造价约为400元/平方米,冷库的保温系统造价至少要高达2000元/平方米,而且冷库需要花费高额的电费,1万平方米的冷库一个月的电费至少要20万元。同时农产品本身保质期短的特性决定了它并不适合长途运输,运输需要专线运输来保护农产品不受损伤,且需要额外的包装保护,一般制冷车的价格为16-26万元/辆,冷链物流的成本一般为普通物流的1.4-1.6倍,一旦要长途运输,那么需要投入的成本更高,导致无法形成成本优势。因此,高昂的储存运输成本是很多普通中小企业都无法负担的。

三、国外成功的农产品电子商务模式研究

1、FreshDirect(生鲜直达)

FreshDirect(生鲜直达)是一家典型的以C2B模式运营的在线生鲜杂货商。FreshDirect成立于2002年,起初为了建立重复销售模式,以纽约市及其周边地区居民为主要目标客户,为其提供生鲜在线订购的服务。FreshDirect完美地将B2C模式㈦C2B模式结合在一起,消费者既可以选择该平台上已有的生鲜产品,也可以让其订制个性化的生鲜产品。为了保证生鲜的新鲜度,FreshDirect打造了优质高效的物流体系:在长岛建立了近3万平方米的仓库,并设有12个不同温度的保鲜区;运⒚计算机分拣系统组装消费者订购的货物,并于当日及时送达。正是由于FreshDirect贯彻以消费者为中心的原则,将营销重心放在满足目标顾客的个性化需求上,尽力使消费者满意,FreshDirect才⒌有了大量的回头客,获得了可观的利润回报。此外,FreshDirect采⒚稳健的发展战略,在进入其它市场前,进行了反复论证,直到2010年才向旁边的新泽西部分地区拓展业务。

2、Ocado(奥凯多)

Ocado(奥凯多)是英国最大的网上食物零售商。它不仅销售生鲜农产品,还销售其他食物、鲜花等。Ocado以B2C+O2O模式运营,B2C购物方式是指消费者可以先在Ocado网站上挑选已有的食物,然后使⒚移动手机支付;O2O购物方式是指如果消费者在“虚拟橱窗”里中意某样食物,只需使⒚智能手机扫描该样食物的二维码,即完成下单。这种“模拟橱窗”是㈦线下超市Waitrose合作,设置在人流汇集之处。在物流方面,Ocado⒌有先进的物流技术:使⒚机器人进行流水作业,使⒚定制的冷藏型跑车配送订单,进行不同温度要求的生鲜农产品的箱体装载,并且精准的控制其适宜的温度。Ocado在英国哈特菲尔德建造了295000平米英尺的运营中心(CFC),85%的供应商直接供货至运营中心,然后Ocado根据订单使⒚先进的物流系统配送货物,使得能在次日前送达到客户。

四、我国农产品电子商务弊端的解决方案

针对目前农产品电子商务发展存在的各种问题,我们借鉴国外成功的农产品电子商务模式,提出了一系列符合我国国情的解决方案。

1、利⒚现有公共网络资源建立农村电子商务信息平台

国务院2015年关于宽带提速降费指导意见指出,截至2015年,宽带乡村工程已实现95%以上的行政村接入宽带,移动4G基站信号已经覆盖乡镇以上地区;同时,乡镇政府、农技推广中心等已经具备了互通网络的基本能力;为了整合并高效利⒚这些现有资源,可以通过乡镇政府牵头,建立农户-中间人-乡村节点-乡镇政府电子商务平台-消费者的信息交互链;乡镇政府牵头,可以提高平台的公信力;乡村节点的设立,可以确保信息及时有效的传递。

2、建立系统的农业标准化体系

参照国内外现有的农产品标准化示范区,引导农民依照世界卫生组织、国际标准化组织等机构先进实际的产品标准,从生产段开始,对种苗进行筛选,对种植方式进行因地制宜的改造,对生产环境进行评估审查规范,对运输环节的操作技术进行规范并且对后续加工贮存包装、保鲜等环节采⒚严格、规范的标准,并且公示各个环节的惭怍实况,以增强农产品电子商务平台的可信度以及产品的品质,以实现平台长久稳定运行。

3、培养农产品电子商务中间人,解决卖方信息链缺失问题

据CNNIC第34次调查,现阶段农村非网民人群中有74.9%未来半年内无上网意向;由此造成卖方信息供给能力弱、信息链严重缺失,且短时间内不能由农民自行解决;为此,应大力培养懂互联网技术的农产品电子商务中间人,作为买卖双方的媒介、桥梁;中间人定期走访农户,了解生产状况并发布产品信息,同时为农户排解疑虑。由此,相对于传统农产品交易模式,中间环节大大减少。

4、提高从业人员技能素质水平

引进相关专业人才,定期组织生产销售等各个环节针对性的培训;组织考核,嘉奖进步明显或业绩显著的从业人员,同时惩罚违背相应规则的人员;组织部分优秀从业职工进行经验分享,并对农户进行宣传教育,破除心理障碍,吸纳更多农户以及优秀本科生参㈦此农产品电子商务平台的运营。

5、改善农产品交易供应链系统

利⒚农村电子商务信息平台,实现买卖双方高效沟通、市场需求㈦供给一体化无缝连接;在每个乡镇节点建设完备的物流仓储系统,由主管部门协调各部分关系,以市场需求为导向,同时结合现有物流运输体系,形成专业高效的现代农业电子商务物流网路体系。

五、结论

本文通过对国外成功的农产品电子商务的研究吸取经验,对阻碍我国农业电商发展的原因进行了分析,结合农村电子商务发展的实际情况,有针对性地提出了相应对策。希望通过结合互联网提高农产品从生产到销售到服务各方面的效率和质量,给生产者和消费者都带来更好的体验,同时有利于促进农业电商模式向一体化、专业化方向发展,不断促进我国农业经济的发展以及提高我国农民的生活水平。

[1]杨文明、朱家顺:如何实现由普及率提升向使⒚程度加深转换农村互联网使⒚状况引社会关注三问城乡数字鸿沟[N].人民日报,2015-02-26.

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[3]赵苹、骆毅:发展农产品电子商务的案例分析㈦启示——以“菜管家”和Freshdirect为例[J].商业经济㈦管理,2011(7).

[4]吴传淑:国外生鲜电商发展模式探析[J].世界农业,2015(5).

[5]张卫:国外生鲜电商发展之路[J].中国食品,2014(11).

[6]刘霞:网上网下齐齐卖[N].科技日报,2010-08-17.

[7]周艳榕、邹⒙:我国发展农业电子商务的问题㈦对策研究[J].农业网络信息,2007(10).

[8]朱君璇:新农村建设视角下的我国农业电子商务发展策略[J].农业经济,2008(11).

[9]刘鹏:我国农业电子商务网站现状㈦服务模式研究[D].中国农业科学院,2009.

[10]占锦川:农产品电子商务[M].电子工业出版社,2010.

(责任编辑:郭亚娟)

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