行走徽州

李茜

白墙青瓦，疏树寒村，似依依墟里诗中情，似水墨丹青画中景，桃花流水，绿溪绕村，得天独厚的自然环境催生了自成一派的徽文化。经常听人讲，最美不过徽州，这片土地，是老徽州人的魂牵梦萦地，也是多少异乡客的一生痴绝处。

徽州其实是一个历史地理名词，古徽州一府辖六县，即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源，现在的行政区划里，前四县属于安徽黄山市，绩溪属安徽宣城，婺源则归属于江西上饶市。古徽州地处皖南，与浙江、江西交界，地势大致西高东低，村落大都沿河而建，依山成形，傍水取势，一切尽量遵循自然本来的面貌，再加之中国古代风水观念，使得徽州各村落都有自己独特的形态和气质，既取法自然又极其讲究。由于地处深山腹地，行路艰难，地势陡峻落差大，好在降水量充沛，水系发达，新安江的存在好似打通了徽州走向外界的一条大路，成了当年徽商走天下的黄金水道，满载山货、木材、茶叶等物的商船从这里出发直通杭州，再沿着京杭大运河北上至金陵、扬州……靠着一艘船联系起了外面的世界，新安江当之无愧是徽州的母亲河，也是代表徽州的符号。

徽州府治——歙县

歙县，徽州府治所在地，一直以来为古徽州的政治、经济、文化中心。保存完好的古城墙上“徽州府”的城门标识依然讲述着它厚重的历史。牌坊、宗祠、白墙黑瓦的民居，凝缩了徽州文化的精华。由于山多地少，一定程度上也迫使很多徽州人小本起家，闯荡商海，积累了财富之后，骨子里的故土情结、对家乡的眷恋，又使得徽商们回归故里，修建宗庙祠堂，建书院学舍，以表对祖宗家法的敬畏，对文化教育的重视推崇。也许正是因为这样的尚学之风，催生出与这片土地气质相符的佳墨名砚。徽墨是中国传统制墨技艺中的珍品，“落纸如漆，色泽黑润，经久不褪，纸笔不胶，香味浓郁，奉肌腻理”，历来受书画家的推崇。2006年，徽墨制作技艺入选首批国家级非物质文化遗产名录。作为中国四大名砚之一的歙砚也极负盛名，其选料严格，工艺精致复杂，实用和收藏价值高，南唐后主李煜曾称赞说“歙砚甲天下”。歙砚所用歙石以婺源与歙县交界处的龙尾山下溪涧为最优品，但如今此类砚石材料奇缺，也是歙砚传承面临的困境，亟须加大保护力度。

桃花源里——黟县

黔县位于黄山之南，因黄山古称“黔山”，而黔县建置于黟山南边而得名。境内山川连绵与黄山连为一体，一定程度上阻碍了黔县与外界的沟通交流，在这相对隔绝的环境里，它远离喧嚣繁华，秉持自己一贯的习性，淳朴、婉约、与自然共生，遗世而独立。这里有两个美丽的村庄——西递和宏村，极尽徽派风情，现在看来也仍是避世隐居的好地方。西递村呈船型而建，背山面水，有三条溪水自东向西流。这里是胡氏宗族的聚居地，相传为李唐贵族后裔避祸而来，改李姓为胡。也许是骨子里流淌的皇家血脉使然，西递村给人一种庄严肃穆的气质，黛色的天空、青石板的街巷、昂首挺立的马头墙、高墙大院之间深深的天井、随处可见的富有理学深意的楹联、意喻“终生平静”的东瓶西镜自鸣钟，每一样都十分考究，依然是历史的模样。不同于西递的尊贵威严，宏村则更有着水乡的柔情和画里乡村的惬意。整个村子按牛的形态设计，鳞次栉比的民居房屋是“牛身”，半月形的月沼是“牛胃”，桥边的开阔水域南湖是“牛肚”，连接整个村子的弯弯曲曲的水圳是为“牛肠”，真是让人惊叹于古人的智慧。白墙青瓦倒映在南湖清澈的水面，湖光山色、水汽氤氲，饭时村民们在溪边淘米洗菜，炊烟升起，恍惚间觉得一朝步入了画卷，梦回桃花源。

状元故里——休宁县

位于皖南的休宁县，区域大致呈现为一个三角形。它北倚黄山余脉，东南部白际山绵延，西南靠皖贛边境的五龙山脉，中部为丘陵低山区和河谷平原，地势南北高中间低，境内水系发达，大小河流共有237条，县西南边缘的六股尖为新安江正源。休宁自古文风昌盛，不论是儒商大家还是清贫寒门都十分重视读书教育，“十户之村，不废诵读”，尊师重道、耕读传家的传统一直延续，据记载，休宁建县以来共走出了19位状元。如今休宁县的中心广场就以“状元”为元素构建，四柱青石状元坊、展示科举文化的石雕花窗、城楼般气派的中国状元博物馆，无不彰显着状元故里的文化特色。此外，道教名山齐云山也位于此，钟灵毓秀之地，山川秀美，人才辈出，游客来此领略美景的同时也会祈愿子女金榜题名。

茶乡瓷城——祁门县

黄山西麓的祁门县是安徽的南大门，与江西毗邻。因城东北有祁山，西南有阊门而得名祁门，属典型的皖南山地丘陵地貌。山峦起伏，丘陵、盆地和狭窄的河谷平畈地交织呈网状分布。虽山多田少，但绿植葱茏，水清地沃。祁门境内蕴藏丰富的优质瓷土，洁白、细腻、质硬性黏、耐烧，是景德镇瓷器所用原料的上品。由于地处北纬30°，温暖湿润，雨量充沛，云雾环绕，湿度大，减弱了日光直射强度，而且这一带的土壤主要是由千枚岩、紫色页岩等风化的黄土或红土构成，土质肥沃，结构疏松，透气保水，并含有较丰富的氧化铝与铁质，适宜的气候条件加上肥沃的红黄土壤，为茶叶生长提供了绝好的自然环境。作为中国优质的茶产区，祁门自古就以茶乡闻名。不仅是中国，祁门红茶还是英国王室十分青睐的饮品，美其名曰“红茶皇后”。

养生福地——绩溪县

绩溪，位于黄山东麓，被称为徽州之源，因水而得名，据县志记载，“县北有乳溪与徽溪相去一里并流，离而复合，有如绩焉，故名绩溪”。其西接黄山，东部为天目山脉，与浙江省临安市毗邻，山多地势高，海拔千米以上的山峰有40余座，其中清凉峰海拔1787米。境内山峦叠嶂、溪流纵横，是长江水系和钱塘江水系的分水岭，素称“宣徽之脊”。山环水绕之地，人杰地灵，绩溪自古“邑小士多，代有闻人”，尤其龙川村人才辈出，是徽州著名的“进士村”，清末著名的红顶商人胡雪岩就是绩溪徽商的代表人物。由于林木葱茏、温和湿润，空气中负氧离子含量高，气候宜人，现今绩溪县政府也借助绩溪天然氧吧的优势以打造“西子湖畔的养生福地，黄山岭下的美食天堂”，增添新的活力，让古徽州文化绽放新姿。

梯田花海——婺源县

婺源地处江西东北部，与皖、浙交界，交通区位优势明显，因为优美的自然环境和深厚的文风古韵，而获“中国最美的乡村”美誉。虽然如今属于江西，但历史上婺源一直是徽州的一部分，放眼望去，徽派的民居、古建、宗庙祠堂，徽式的泼墨山水，无一不在提醒着它古徽州的文脉基因。让隐藏在深山里的婺源走进大众视野的是篁岭万亩油菜花海。村在田里，田在山中，早春三月油菜花开，深山环绕里层层叠叠的梯田涨满眼帘，看着如黛的青山，看着碧绿的春水，看着漫山遍野的鹅黄浅绿，看那花海中谁家女子浅笑嫣然。这里是游客向往的花的海洋，更是摄影爱好者的天堂。