高职旅游教育如何与地方旅游产业融合

袁春

摘 要：随着旅游热的兴起，我国旅游事业蒸蒸日上，高职院校旅游专业也得到了快速发展。高职旅游教育具有较强的实践性，和地区产业发展有着密切的联系。为了实现高职旅游教育更深层次地发展，就需要将其和地方旅游产业融合。只有将两者融合，才能焕发旅游教育的生机，更好地促进高职旅游专业学生的就业和发展。本文分析了旅游教育与产业融合的条件，在此基础上提出了高职旅游教育与地方旅游产业融合发展的举措，希望对高职旅游教育与地方经济的发展有所帮助和启发。

关键词：高职；旅游教育；旅游产业；地方；融合

近年来，随着产业结构不断转型升级，以旅游业为代表的服务行业得到了快速发展。旅游行业的发展离不开旅游教育的支持，只有培养足够的旅游专业的应用型人才，才能更好地促进旅游产业的发展。而应用型旅游人才主要是通过高职教育来培养的，高职教育在这方面有资源优势和经验优势。将旅游教育同产业发展结合起来，一方面能够促进旅游教育理论结合旅游实践，另一方面能够帮助高职院校旅游专业毕业生就业、创业，兼具教育性、经济性、社会性。笔者结合自身经验，分析了旅游教育与地方产业融合的条件，在此基础上提出了相应的融合举措，具体如下。

一、旅游教育与产业融合的条件

要将旅游教育与地方产业融合在一起，需要具备一些条件，具体来说，包括如下几个方面：

（一）经济发展水平。服务行业的产生和发展是经济社会发展的必然，同样，经济社会的发展程度也会影响服务行业发展的深度和层次。要想让旅游行业得到快速的发展，离不开经济的支持。让教育与产业融合，需要大量的试验、试点经费，离不开政府财政的扶持和引导。若没有“引导性”资金的注入，在边际成本效应的影响下，融合十分困难。以这个角度看，经济发展水平是旅游行业深度发展、旅游教育多层次发展的根本条件。

（二）外部需求状态。教育与产业融合的目的是为了促进教育及产业的发展，这种目的性发展本身具有较强的预见性、潮流性，它和社会发展需要是密切相关的。我国旅游行业经历了一个爆发式的发展阶段，目前处于转型升级、矛盾频出的重要时期。为了实现可持续性、深层次发展，需要优化产业结构、提高产业发展质量，转变为集约化经营管理方式。在这样的背景下，完善旅游产业体系、建立完整的旅游产业链条、开展广泛的校企合作成为旅游产业的主要目标。而这正为旅游教育与产业的融合创造了条件，可以说，两者的融合是应运而生。

（三）周边产业发展。实际上，旅游产业并非孤立存在的，其伴生、相关产业很多，涉及到诸多方面的内容，除了传统的吃喝玩乐之外，还包括农林、通信、金融等行业。旅游的形式多种多样，如乡村旅游、老工业基地旅游、体育旅游、红色旅游等。这些旅游方式需要大量的相关产业作为基础，当这些方面都相对成熟，具备了一定的接待和承载能力的时候，旅游产业才能发展，教育与旅游产业才能实现融合。

二、旅游教育与地方产业融合的举措

（一）加大扶持力度。为了促进两者的融合，政府应该加大经济扶持力度，出台相应的优惠政策、扶持引导措施。具体如下：其一，加强经济扶持力度。两者的融合需要大量的试验、试点、试错、发展资金，为了消除高职院校及旅游企业的后顾之忧，政府应该牵头，并加大资金支持力度。其二，提供优惠政策。两者的融合对地方经济的发展意义重大，地方政府应该出台优惠政策，予以税收、行政、管理等方面的便利。其三，积极扶持引导。为了让两者深度融合，政府应该加强旅游文化的宣传，帮助旅游企业打造品牌，保护其个人知识产权，创设一个和谐的融合环境，减小融合的阻力。

（二）刺激外部需求。具体来说，可采取如下措施：其一，提高旅游认知能力。双方应在政府的引导下，开展联合营销，培养大众对旅游的认知能力，在此基础上创新旅游产品、营销方式，争取更多的旅游客户。其二，做好旅游产品设计工作。如今旅游文化是旅游的重要元素，在设计旅游产品的过程中，应该将两者融合后的理念、文化融入到产品中，真正做到“内容为王”，打造多元化的产品和服务，更好地满足旅游消费者的需求。

（三）培养创新人才。两者融合，人才是必不可少的，只有培养足够的创新人才，才能让两者的融合之路走得更远。高校应该聘请国内外行业精英来校授课，并加强校企合作，建立产学研一体化研究中心，打造具有旅游文化创意的新型人才，以更好地服务于教育与产业的融合，在实践中汲取养分，促进旅游教育与地方经济的发展。

总结：旅游教育具有较强的实践性，将其和地方产业融合符合社会发展需求，具有扎实的经济、产业基础。本文分析了旅游教育与产业融合的条件，在此基础上提出了高职旅游教育与地方旅游产业融合发展的举措，希望对高职旅游教育与地方经济的发展有所帮助和启发。

参考文献：

[1] 高丽红.校企合作构建高职旅游专业实践教学[J]. 教育与职业，2014（26）.