山西孝义圆形类“月饼脱脱”图案构成形式研究

（西安理工大学 710000）

山西孝义的“月饼脱脱”源自清代，主要是制作月饼的一种模具，随着社会的飞速发展，现代的大规模机械化生产代替了原始的手工艺生产，“月饼脱脱”的制作手艺也面临失传。作为承载节日文化载体，其丰富精美的图案纹样、雕刻工艺及模具形制是对当地民间、民俗文化的传承，其中丰富的图案纹样是对中国传统吉祥图案的运用和创新，具有深刻而丰富的文化内涵及艺术研究价值。

根据山西孝义“月饼脱脱”内嵌图形形状的差别，目前圆形类“月饼脱脱”居多，笔者将从圆形类“月饼脱脱”图案的构成形式方面来进行详细的剖析，将其分为如下四种构成形式：

一、 同心圆式图案构成形式

在孝义圆形类“月饼脱脱”中，按照骨骼组织法则可以将其分为三种形式，一种圆形类“月饼脱脱”由两组同心圆结构组成，将其分割成两个部分；第二种圆形类“月饼脱脱”由三组同心圆结构组成，将其分割成三个部分；第三种圆形类“月饼脱脱”由四组同心圆结构组成，将其分割成四个部分。

圆形类“月饼脱脱”均以中国传统图案作为构成元素，中国传统图案具有两大特征：首先是它包含有科学与合理的部分，是古人对自然规律的归纳与总结；另一方面它的想象和象征性充满了创造的意识。其次，“月饼脱脱”均以梨木为载体，从梨木的形态属性中挖掘美的元素，利用阴刻法，即图形凹陷雕刻的形式，体现出木雕艺术的韵味和材质美，题材内容丰富且不拘一格。

例如图1由三组同心圆组成，将圆形类“月饼脱脱”分成三个部分，由里向外看，中心部分由“合家团圆”文字作为主体，传统图案兔子和猴子以凹陷雕刻形式相称在文字左右，寓意多子多福，周围由桂花、芭蕉扇来装饰，表达中秋节合家团圆、富贵吉祥；第二部分由云纹、桂花、灯笼、芭蕉扇组成，寓意中秋佳节吉祥如意、红红火火、和和美美；第三部分由弧形花边凹槽通过旋转形式的二方连续方式构成，二方连续构成图案有着严谨性、条理性和秩序性，产生丰富的节奏感、韵律感和趣味性，孝义圆形类“月饼脱脱”在图案的连续构成方式上力求在规律重复排列中求得改变，给人以和谐统一的秩序美和装饰美，作为整个圆形类“月饼脱脱”的装饰部分，整齐有序，不失韵味。

图1

二、 对称式图案构成形式

对称形式构成是圆形类“月饼脱脱”中的一种构成形式，即：以中轴线或中心点作为基准，在其上下、左右两面或是各个角度配置形象相同、分量相等图形的骨骼排布方式。因此，对称形式构成具有结构稳定、构图严谨、整齐规则、平静自如的美感，这种构成方式是建立在独特艺术构思上的单纯化构成形式。

型必有饰，饰必有型，例如在图2中，两只凤凰面面相觑，以两只凤凰相交处为中轴线对称，排列左右的分别是凤凰、桂花、弧形花边凹槽装饰，这种圆形类“月饼脱脱”用在婚礼中，寓意成双成对，早生贵子。细看局部，正在飞翔的凤凰共同鸣叫，在凤凰的羽毛部分采用紧密的弧面凹槽进行装饰，而桂花的花瓣则采用相对稀疏的弧面凹槽装饰，这种对比形式巧妙地将凤凰与桂花结合，图案有疏有密，不仅表现出用在婚礼中的丰富内涵，而且在均衡形式中体现当地民风。

图2

三、 旋转式图案构成形式

在圆形类“月饼脱脱”中，以旋转式图案构成形式居多。在构成方面，旋转适合图案多采用曲线或是折线作为骨骼，以运动旋转的形式向着同一方向运动得出，画面活泼生动，优美流畅。旋转适合形式主要可分为回环旋转适合、发射旋转适合、向心旋转适合和向心、发射旋转适合这四种形式。在圆形类“月饼脱脱”旋转式图案构成形式中，以回环旋转适合形式为主。回环旋转适合是把单元图形首尾相连，不断重复，无限循环。

图3在图案构成形式中运用三种构成形式：同心圆式图案构成形式、对称式图案构成形式、旋转式图案构成形式。整个月饼脱脱从中心向外看，以“寿”为中心图案，以蝙蝠适合纹样为单元图形进行旋转，不断重复。五只蝙蝠通过木雕形式以旋转式构成形式围绕长“寿”字，寓意着福寿百岁，万寿无疆。围绕在蝙蝠周围的是以顺时针方向旋转的弧形花边凹槽，作为装饰图案使得整个构成形式更加整体生动。

图3

四、 平衡式图案构成形式

平衡适合构成是对称适合构成的变化发展，在适合轮廓内，以对称适合的骨架为基本，把其作为中轴线，用同量不同形或同量不同色的图形进行布局，使图案在保持平衡的同时带有动感，它的构成方式既规则又自由。人处于变化的世界中，因此人在视觉审美方面也不满足现有形式而是追求创新改变。所以，在视觉平衡的前提下打破平衡状态是常有的事情。孝义圆形类“月饼脱脱”在图案构成的同时，做到“形形相互，适中有适”。其中“形”以中国传统图案构成，中国传统图案是应物象形，构形来源于物象，要在自然景物的基础上求变化。对于平衡适合构成的平衡感，起到决定性作用的是重力，而重力是由构成图形的位置决定的。

山西孝义圆形类“月饼脱脱”是先祖留下的巨大宝藏。传统吉祥图案与图案构成形式便是这宝藏中最美、最绚烂的一部分。传统吉祥图案，能展现一个民族、一个时代、各个阶层的文化修养和审美观点，反映出一个社会的物质生活与精神生活水平。山西孝义圆形类“月饼脱脱”的图案由民间传统吉祥图案构成，展现了丰富的山西民俗风情，正是民俗观念与民间传统图案的这种内外关联使当地民间艺术流传至今。通过了解不同题材内容的图案构成形式，让这一传统民间手工艺悠久的历史与深厚的文化广为人知，得到保护与传承。

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