看中国

1 体育

法新社：中国鼓励冬季运动

中国体育的跨越式前行，注定要补齐“夏强冬弱”的短板。

鉴于北京、张家口联合申办2022年冬奥会，近日国际奥委会评估团正在华考察。中国政府担心本国缺乏冬季运动传统或将影响其胜算机会。为提高提高公众对冬季运动的了解和参与度，中国推出“3亿人冰雪运动计划”。中国国家体育总局局长刘鹏表示，参与者主要是两部分群体，一是直接参与冰雪运动的群体，包括冰雪运动爱好者、从业人员、在校学生，另一部分则是通过冰雪体育比赛和冰雪嘉年华、冰雪季、旅游节等冰雪活动影响到的人群。许多学校获得了资金，北京市青少年冰球联赛已扩大至“创纪录的”96支队伍，参赛运动员超过1500人。

中国体育的跨越式前行，注定要补齐“夏强冬弱”的短板。过去20年来，中国已成为主流运动的大国，但中国在冬季运动中仅排名“中等”。北京鼓励冬季运动也是试图培养新一代顶尖人才。为在鲜有涉猎的领域“打造”明星运动员，中国曾在擅长的运动中选拔人才。比如获得中国男子冬奥会滑雪项目首金的运动员韩晓鹏，曾是体操好手。

2 社会

英国《金融时报》：英国寻求向中国出口猪蹄

中国的饮食习惯与英国互补，中国人会吃英国人不吃的鸡爪、猪头皮、猪蹄和内脏。

英国政府近期任命了首位农业和食品业中国顾问，希望英国对华食品提高出口额。中国大陆是英国在欧盟以外的第二大食品出口市场，去年出口额达到了2.178亿英镑，仅次于美国，同比增长12%。香港则是英国在欧盟以外的第三大出口市场。

英国食品和饮料联合会的经济和商业服务主任史蒂夫·巴恩斯表示，中国的饮食习惯与英国互补，这使中国市场格外有吸引力。他说：“中国人的饮食不同——他们会吃一些我们不吃的东西，比如鸡爪、猪头皮、猪蹄和内脏。”英国猪肉生产商寻求向中国出口猪蹄，目前正在等待中国当局批准。巴恩斯称，中国对英国牛奶、猪肉、茶叶和三文鱼需求很大，这个市场拥有巨大的潜力。英国农业大臣乔治·尤斯蒂斯称，“我们的农民抓住了出口的新机会，看到英国乳品出口创下新高，让人尤为鼓舞”。英国行业组织称，要充分利用海外需求，政府应为行业提供更多支持。

3 农业

美国《华尔街日报》：中国需培育先进的育种公司

除非中国种子制造商迎头赶上，否则当中国开放其种子市场时，它们会沦为中间商。

由于耕地被过度使用，且国内种子产量增速放缓，中国政府希望在市场放开之前，国内公司首先能够生产出可以与外国产品抗衡的种子。中国制定的发展蓝图是，到2020年，中国前50强种子制造商在中国市场的份额增长一倍至60%。中国国务院去年称，到2020年形成育种新机制，发掘一批高产、优质、多抗的新品种。为此，中国还大幅增加了研发投资。

分析师称，中国主要短处在于研发。尽管中国消费量很大，但中国种子制造商太小太分散。在170亿美元的本土种子市场中，中国需要一家能够与杜邦、先正达等全球农业巨头分庭抗礼的育种公司。除非中国种子制造商迎头赶上，否则当中国开放其种子市场时，它们会沦为中间商。先正达中国区总裁柯博尔称，中国会开放种子市场，但问题是何时，也许要等到中国对自己的技术和能力足够自信的时候。

4 社会

美国《基督教科学箴言报》：农村家长为教育孩子听课“取经”

由于养育不足，农村孩子在知识能力方面远远落后于城里的同龄人。

6个月前，没有人会经常和李梦悦一起玩。这个脸颊红润的两岁孩子由奶奶抚养，住在陕西的偏远贫困村庄黑沟河中。之前的梦悦很少和人说话，语言能力、情感和认知能力也弱于城市孩子，但是这一切因为农村教育行动计划的育儿课发生了转变。梦悦的奶奶王春玲每周都要听课、学习怎样用玩具和书籍开发这个小女孩的智力，这些课程由一名计生干部讲授，让王春玲大开眼界。

不论是知识水平还是社会交往能力，农村孩子都远远落后于城里的同龄人，农村孩子接受高等教育的比例也远远低于城里的同龄人。这一切在似乎婴儿阶段就已成定局。在30个月大的农村幼儿中，几乎一半存在认知落后，养育方面的不足与之有很大关系。斯坦福大学农村发展问题专家罗斯高说：“这是一个知识问题。育儿者根本不知道怎么做。”在如何养育孩子方面，如今的年轻妈妈从自己母亲那里几乎没有学到什么，因为老一辈很少关心这些事情。王春玲说：“那时候我们穷，我只关心他们有没有东西吃，有没有衣服穿。”为了中国农村孩子变得更聪明，斯坦福大学农村发展问题专家罗斯高与中国科学院和陕西师范大学合作开展农村教育行动计划，于2014年11月开始派出养育师，让他们每周一次拜访227名婴幼儿及其抚养者。整套课程包括旨在增强认知、情感、运动和语言能力的144项活动。研究人员和妈妈们说，初步的证据表明，这些课程起到了作用，不仅孩子更加聪明合群，计生干部与村民的关系也得到了改善。