卡达凯斯小镇的一对年轻人

杨西北

这座卡达凯斯小镇不是西班牙的那座。那座，在崖上俯瞰地中海的辽阔，被橄榄树簇拥。这座，平视太平洋的浩渺，有茵绿的草地和柔美的海岸线。

2014年的秋天，注定是这对年轻人生活的一个拐点。那天，他们来到美丽的鼓浪屿，入住一座很有些年份的别墅，不幸清晨被喧扰的市声吵醒。在网上他们寻到这座小镇。于是乘船渡过一湾海水上岸入住。一夜安谧，天亮了，有小鸟空灵的啼唱来到梦中。哦，久违了！

几天流连。深深迷恋上这座优雅的小镇。这不正是我们向往的生活状态？这对年轻的夫妻经过掂量，作出了一个重大决定。在这里开家小店，融入小镇，当然要有西班牙的异域情调。

一个月后，他们双双辞掉北京的工作，南下卡达凯斯小镇。几个月后，2015年2月18日，这家称为“巴埃亚”的餐厅开张。有如旋风般的节奏。这一天是大年初一。

我坐在小店的木桌旁，品尝他们调制的俄式红茶，这茶加入了牛奶和方糖，有别样的浓香和微甜。小夫妻坐在对面，我们朋友般坦诚地交谈，有时也交换着同样坦诚的笑容和目光。我们是两代人，他们比我孩子还年轻。我心中有根弦被弹动，有旋律缓慢波出，带着绵长的感情色彩。

店里的布置温馨，明朗，别致。廊柱上一处告示式的“感谢”二字吸引我，下面是分成几个不等的浅蓝方块，上头有人的名字，数

十个。我问，顾客？不是，是支持我们的朋友，店里有的东西就是他们认购的。友情还是要记住，就昭示在这里了。

墙上有个书架，架上的书有文学的、艺术的、医药的、食品的。有《莎士比亚传》、渡边淳一的《红花》、冯友兰的《中国哲学简史》、李时珍的《本草纲目》，还有《艺用人体解剖》、《土豆你个马铃薯》等等，透露主人的兴趣爱好。

窗台上种着小辣椒、薄荷叶。还摆着一些小玩物，据说，这可是女主人小时候的所爱，搬到了这里。意味什么？移情他乡？！

让人意外的是另一面墙上，悬着两人的结婚照，男的深色西服，女的一袭白色婚纱，俩人的笑容太阳光了。这帧照片给小店带来家的感觉，有格外的暖意。

小夫妻属福相型，心广体胖。我发现，笑意总是漾在他们脸上。现在有吃货这个词，他们就是因为这个爱好而相识，而相好，最后走到一起，开这家餐厅当然有这个因素。他们说，开这店不求大，希望能互动，能传递自己的热爱，能开得久，甚至成为百年老店。创业型？生活型？都有。

其实他们在北京已经有一份不错的工作。小伙子家在乌鲁木齐，穿越大西北到天津求学，在天津商业大学遇上了她，这个来自东北双鸭山的姑娘美丽又大方。他学建筑环境，后来公派到韩国留学，她学酒店管理，得心应手。2009年姑娘毕业后，到北京进入一家外资大公司谋生。2012年小伙子留学归来，没有悬念地来到首都。他们牵手，各自打出了自己的天地。正是顺风顺水的时候，有了这个转折。

他们南下，姑娘的妈妈也来了，店里忙时就成了帮手。她站在店后面的吧台里，朝我们笑。毫无疑问，南方的气候和小镇的环境，要比北方好。小伙子说，日后如果顺当，我们的父母是都要来到这里度晚年的。他说这些时，我不知为何想到小说《廊桥遗梦》倾吐的蚕丝般的眷想，似乎风马牛不相及，但它们表达出来的缠绵情愫，让人感到是一脉相承的。

桌面上红茶旁边，小盘里有一块色泽诱人的蛋糕，四周一圈焦黄，当中是晶莹的嫩黄，嵌着一些深色的粒子，应当是果仁。尝一口，美味之极。临近圣诞节，小伙子说，这是特制的节日版胡萝卜蛋糕。还讲了一些配料，很专业，我没能记住。年轻的大厨说，店里的招牌是海鲜饭。我们的店名叫巴埃亚，就是西班牙语海鲜饭的音译。他指着旁边的姑娘，她在北京那家知名的外国公司上班，认识不少外国朋友，从他们那里，我学了许多西式的餐点，有心人嘛。什么披萨、意面、法式咸蛋糕、埃及烤鸡，没想全部派上用场。 曾有外国朋友来这里看望我们，被临时顶班，十分乐意地当了一回厨师。

来了一年时间，两个年轻人都谈到了小镇的人。人们给予的温暖，通过各种方式传递，他们感受到了。这一缕一缕的温暖长久留在心头，成了一种引力。

小伙子叫范志磊，姑娘叫王肖。他们的笑容、随和、寻常的背后，

有着不是一般人所有的决断和执行的定力，这定力无形地屹立着。餐厅来的客人有当地的，有游客；有常客，也有隔段时间来一回的回头客。餐厅也散发出诱人的引力。

小镇属地招商局漳州开发区。对岸是厦门市区，可以清晰看见那里的环岛路。店里的不少食材，就是到那边的麦德龙超市购买。

离开小镇后，我还不时想起这对年轻人。

元旦的新年音乐会，维也纳的金色大厅演奏了一首《西班牙圆舞曲》，音乐表达出来的对生活的热望、憧憬与追求，使我立时想到巴埃亚餐厅。将近11点，打了个电话过去，是小范接的。他说还没有打烊，节日嘛，生意不错。声音清爽嘹亮。

在卡达凯斯小镇，这家餐厅成了一张名片，是时常被提起的，小范和小王这对小夫妻也挂在人们的嘴上。餐厅数十米外就是绿茵茵的草地，草地延伸出去就是大海。这是一个非常幽美的地方。在这对小夫妻看来，生活可以很浪漫，但也十分实在。对我们这样喜欢上这个小镇的人来说，他们的未来，非常让人期待。