《瓶史·瓶花谱·瓶花三说》

[明]袁宏道 [明]张谦德 [明]高濂 著

彭剑斌译

北京时代华文书局

2020.9

57.00元

袁宏道

明代文学家，“公安派”主帅，主张“不拘格套”“独抒性灵”，《瓶史》是中国瓶花史上的奇葩之书。

张谦德

明书画收藏家、藏书家、文学家。善鉴藏，知书画。《瓶花谱》是明代实枝插花的经典著作。

高濂

明代著名戏曲作家、养生学家、藏书家，《瓶花三说》为其著作《遵生八笺》之一部分，时间早于《瓶史》《瓶花谱》，为我国最早插花理论之作。

李渔曾说：宁短一岁之寿，勿减一岁之花。

《瓶史》《瓶花谱》被誉为中国插花典籍双璧，《瓶花三说》为开风气之作。《瓶花三说》分瓶花之宜、瓶花之忌、瓶花之法三部分；《瓶花谱》分品瓶、品花、折枝、插贮、滋养、事宜、花忌、护瓶八部分；《瓶史》分花目、品第、器具、择水、宜称、屏俗、花祟、洗沐、使令、好事、清赏、监戒等十二节。三部著作正是中国式文人花之正宗源流。

人情必有所寄，然后能乐。古人追求雅趣的生活状态，也希望能投射在现代人身上，在忙碌之外，心慢下来，引花入室，于一瓶一花中获得一个延展的精神世界。

器具

佳卉须择良瓶配，才是各得其宜。若使杨玉环、赵飞燕住在茅舍草房里，豈不辱没了国色天姿？或请嵇康、阮籍、贺知章、李白饮于酒肆饭铺，怎不败了这几位的高致雅兴？择瓶插花，亦同此理。

我见过江南某人家收藏的一只旧铜觚，其铜锈鲜绿透体，砂斑突起有如蚁穴，若用它来插花，无异于金屋藏娇妾，得其所哉。除了古铜之外，官、哥、象、定等窑烧制的瓷器，小巧秀美，瓷色滋润，也是花神的理想居所。

通常，陈设书斋宜用矮小的瓶器，如铜器中的花觚、铜觯、尊罍、方汉壶、素温壶、匾壶，瓷器中的纸槌、鹅颈、茄袋、花樽、花囊、蓍草、蒲槌，等等，都必须形制短小，方能入文房清供。不然，置巍峨大鼎于书室，跟家堂里的香火炉似的，即便是老古董，也还是太俗气了吧。也不能一概而论：像牡丹、芍药、莲花，体格硕大，自然也就难能屈身于小器，所以还须根据花形大小来选择体积相宜的瓶具。

我听说古铜器入土年久，积厚地气，最能养花，其花争相怒放，鲜艳缤纷，仍如在土中，且开得早、谢得晚，花谢之后，尚能以瓶为家受孕结子；入土陶器，也能如此。于是终于明白，养花人皆以古器为贵，原来不仅仅是拿来赏玩，也是为了善花。只是贫寒书生们就不要奢望了，别说入土古铜，但凡能弄到一两只宣德、成化的瓷瓶，就当是乞丐捡到了宝——偷着乐吧。

北方天寒，瓶中水一旦结起冰来，不仅能将瓷瓶冻裂，铜器也不能幸免，所以冬季养花，一概宜用锡制胆管替瓶贮水。或不用胆管，往水中投放几钱硫黄也行。