悠悠药草香

娟子

家乡连云港，流行中草药治病的传统。“草头方治大病”，大人孩子有个头疼脑热，熬点草药，喝了管好。

所谓“草头方”，方子就是药草。连云港山海相拥，地形地貌独特。环海的云台山大大小小200 多座山峰，层层叠叠，绵延起伏。“郁郁苍梧海上山，蓬莱方丈有无间。旧闻草木皆仙药，欲弃妻孥守市寰。”苏轼的诗句至今流传。山中古木参天，草木葱茏，泉碧水清，云遮雾绕。素有“百里青山聚灵气，千种仙草藏奇峰”的美誉。

云台山地处温带南缘，气候温和，土壤肥沃，适合很多种药草生长，是南北药草天然繁衍之地。既有南方的苦木、化香、山胡椒，北方的酸枣、紫草、北枳椇，东北的延胡索等，也有野生分布。有记载的药用植物有800 多种，有灵芝、茯苓、黄精、何首乌、太子参，紫草、黄芩、云台南星、滨海前胡一些常用药草，还有白英、丹参、农吉利、瞿麦等抗癌药物。通草、葛根、青木香、骨碎补、卷柏这些药材，名字前还被冠以“海州”二字，备受推崇。它们像一个个爱捉迷藏的孩子，从峰顶到谷地、从崖畔到沟边，既探头探脑，又躲躲闪闪，隐藏在各种灌木芳草之中。

“靠山吃山，靠水吃水。”祖先传承下来的生存智慧，家乡的父老乡亲概莫能外。常年生活在这片土地的人们，平常会用灵芝、枸杞什么的泡酒，保养身体。谁家孩子伤风感冒，攒肚拉稀，小便不畅的，或是起大腮，生口疮，就地取材，房前屋后柴胡、金银花，田间地头的荠菜、车前草，沟边坡上的野菊花，灯芯草，随意薅一把，熬成热汤喝下去，病就好了。在乡村，这些不起眼的药草，更是一种乡村文化，流淌在乡亲们的血液里。

近海识鱼性，靠山懂鸟音。二十世纪七八十年代，乡亲们不仅自己吃药草，还会挖药草，晾干卖到供销社。一来帮助他人，二来实惠自己，卖钱补贴家用。生活在云台山脚下各个村落的孩子，更是对大山、对山中的植物、小动物，耳熟能详，像熟悉自己的朋友一样。特别是对生长在山中的各类中草药，更是情有独钟。从小就知道它们可以吃，也知道它们的药用价值。像鲜甜可口的八月炸，上能通心清肺，治头痛，下能泄湿热，利小便，治浑身拘痛；酸酸甜甜的野山楂，能消积食，散瘀滞；软软绵绵的山柿子蒂可降气止呕；油汪汪的山核桃，能益智补脑，还有棠梨，山毛桃，猕猴桃，野葡萄，都是纯天然绿色食品。张牙舞爪浑身刺的七七牙，顶着黄灿灿小花的蒲公英，开水一焯，就是一盘清热开胃的凉拌菜。还知道感冒发烧，可以用柴胡或者金银花熬水喝。更重要的是，知道药草可以换钱，交学费，买纸笔。

每到春夏之交，地头、沟边、坡上，一丛丛一簇簇金黄银白的金银花成双成对，形影不离，竞相怒放。此黄彼白，相映相衬，在阳光下发出金黄色的光芒。微风吹过，清香扑鼻。乡里人也叫它们鸳鸯花。小伙伴们嗅着香味，蜂拥而至。我们不是一人一棵分开采，而是聚在一起各棵击破，为的是你争我抢的乐趣。三两个人围着一棵，手忙脚乱，扯着藤往篮子里捋，山谷中回荡着我们快乐的笑声。

桔梗生长在向阳的坡上，一大片草丛里，密密麻麻排列着，身姿绰约。风一吹，蓝紫色五裂小花，像一口倒挂的小钟，摇出细细碎碎的声音，仿佛说着什么悄悄话。柴胡，桔梗，板蓝根，往往连片生长。我们不像大人们，一旦先于别人发现，便跟了你姓，沿边拔一圈草，圈定“势力范围”，别人自觉远离。我们不管这些成人规矩，一起扑过去，来不及一棵一棵拔，而是一把一把连根薅起，手上染满拔断的桔梗冒出的白浆，再被草被泥一抹，一会就成了“黑手党”。

野生灵芝是名贵中药，常长在朽木桩旁。刚冒出来时嫩黄色，成熟了变黄褐色。紫色柄上托着一个盖，盖上有色纹，看上去就像地上开出的花一样。有半月形，有圆月形，有荷叶形，形状各异，质地坚硬，有光泽，像是涂了一层亮漆。遇到形态好看的，大人不舍得泡酒，也不舍得卖，制作成小盆景，放在家里，或是送人，古朴典雅。

葛根堪称地道药材。葛根藤是一种多年生草本植物，遍布山野岩缝峭壁陡坡，杂木林间。秋日花开，紫色的花像扁豆花一样。为获得更多的雨露和阳光，藤蔓依附着在附近的树干或灌木枝干上生长。农闲时，大人们会结伴进山刨根。他们顺着攀爬的茎叶顺藤摸瓜，就会找到埋藏地下盘根错节的根，然后小心翼翼地顺着根头生长的趋势一股劲地刨挖，尽量保证它的完整。对看起来小一些的葛藤，他们都不舍得挖，让它们继续长。挖累了，抽根烟，会随手刨一个小坑把烟头埋掉，避免火灾发生。葛根背回家，洗净，捣烂，放水中浸泡，揉出淀粉，晾干，葛藤粉就制成了。冲了喝，有生津止渴，消热除烦的功效。

药草大都生长在深山幽谷，崖畔沟边，采药是件冒险的事。翻山越岭，攀崖涉谷，有时还会碰上马蜂窝、蛇、獾子、野猪什么的野物，被石尖树枝划破皮，被马蜂蜇，被蛇咬，手上磨出血泡，不小心踩翻石头滚下坡，都是常有的事，这时候平常不起眼的地马菜、烟袋油、自制蛇药就派上了用场。

哥哥姐姐都不愿意带着刚上小学跟屁虫一样的我，嫌累腿。但猫有猫群，狗有狗党，我和二华，小俊，二关一帮小孩子组团前行。他们翻山越岭，到大桅尖、虎口岭、烟墩山、大南山，我们小孩子就在家附近的推磨顶、风门口、仙人洞打转转。

一到仙人洞，我们就比赛讲故事。二华讲的是仙人洞阴雨天洞口向外吐着雾气，有仙女出来游玩；二关讲洞里住着仙奶奶，庄上有人家办喜事，就到洞口摆上香烛，许愿磕头借碗碟，第二天这些碗碟就整齐地摆放在洞门口了。用完以后第二天还回去。有一次有个小媳妇对借来的碗爱不释手，第二天还碗的时候偷藏了两个在家里。人还没到家，洞口就响起了叫骂声。到家一看，碗没了。从此再也不能借出碗来了；小俊讲仙人洞里经常有卖花婆出入。花婆婆边卖花，边教庄上的姑娘剪纸花。剪红双喜，红鸳鸯，剪窗花、盆花，剪新娘子穿的花鞋鞋样。一边讲一边伸出穿着花鞋的脚，让我们看那鞋面上的牡丹，说她妈告诉她，这花样就是花婆婆传下来的。看着看不出本色、鞋底快要磨穿的花鞋，她忽然想起忘了像我们一样换球鞋，回去要挨骂了。我们就笑她臭美，上山还穿花鞋。

挖药材既是体力活也是技术活，学习好不好不管用，找到药草，找准苗子和根茎，才是我们理所当然的头头。路怎么走药草怎么挖都听他的。二关家住在半山腰，哪个山头朝阳长什么药，哪个阴坡长什么草，他都了如指掌。

顶着初秋熹微的晨光，我们把小镐扛在肩头，镐上撅着竹篮，篮里放着印着尿素字样的袋子，袋子里放用毛巾包好的两块玉米饼，或是几个山芋，是我们的午餐。跟着二关穿梭在山花烂漫的沟底峰尖，看不尽山野风光，嗅不完百草药香。饿了，啃两口玉米饼、山芋，就着随手拔起的一撮清香微辣的野蒜。渴了，捧起任意一处山泉水，都清冽爽口。疲惫的身体瞬间就注入了能量，立刻就有满满的精气神。挖药草于我们，是一种收获，更是一种游戏。

在我们一行人中，眼尖、心细、腿勤的二关收获最多。他总是能轻易发现崖上石缝中的九死还魂草（后来知道它学名叫卷柏），或是何首乌什么的。他还告诉我们，九死还魂草看似枝叶枯焦，只要放入清水中浸泡，马上就会由黄转绿，伸展如初。还能反复多次，所以才叫这个名字。一次，他抬手一指那草，我们几人像射出去的箭一样，冲了过去，快到跟前时，一条一米多长的绿色花虎鬼蛇从那草附近快速游起来，吓得我们赶快从崖边跑了下去，惊出一身冷汗。边跑边回头的小俊被树枝绊了一跤，哭都来不及，爬起来继续跑。

我们采灵芝，铲柴胡，捡橡子，挖桔梗、柴胡、何首乌。那时，一斤柴胡三毛钱，一斤蒲公英两毛钱，一次最多卖过五六块钱，心里美滋滋的。我们可以不向大人要钱，自主的买些学习用品和小人书。

落日的余晖里，我们满载而归，一路欢声笑语。鸟儿仿佛也受到了感染，成群结队，叽叽啾啾，忘了归巢。家家户户升起了炊烟，渐起的暮色里，响起母亲喊着我们小名，催我们回家的声音。

曾经争先恐后上山挖药草成了风气。但是无节制地采挖，破坏了生态平衡，不少珍稀中草药面临灭绝的境地，小动物也越来越少。幸好政府及时封山育林，二三十年过去了，枯竭的中草药资源逐渐恢复，一度绝迹的野生元胡也冒了出来，野獾、狐狸、鸟越来越多。那个喜欢下套逮狐狸，开膛破肚剥狐狸皮卖的张大爷，晚年常被莫名腹痛折磨，不再下套，也不再显摆一次逮过一窝狐狸的辉煌。如今的他和几个年轻时喜欢打猎的老人一起，成了防火防盗看山护林志愿者。

我们开始明白，在这个物种不断灭绝的世界，我们活得越来越孤独。善待植物，善待动物，不仅仅是生态保护的问题，也是我们自我心灵的救赎。

一把草，一朵花，一条根，朴实，善良，慈悲，组成一贴贴药方，在绵长的岁月里，给人以疗愈和护持，温暖一个人，温暖一片乡土，温暖一个民族，理应得到我们的敬畏和感恩。