时间:2024-04-23
于靖园
提起县域休闲,你会想到些什么?或许是有着关中民俗文化体验地之称的袁家村,或许是洱海之源,山水交融的凤羽,又或许是美食与美景兼具的连平……观察近年来国庆长假的旅游消费趋势不难发现,人们享受假期的方式正在变得越来越多样,很多人不再满足于走马观花、蜻蜓点水式的旅游,更喜欢体验式乡村旅游、生态旅游。特色古镇、经典乡村游已经成为大部分人假期出行的首选。县域休闲也成为休闲领域里的热词。
在县域休闲里,休闲农业和乡村旅游是两个重要的组成部分。休闲农业是指利用农业生态景观、农业设施与工具、农家生活方式和农耕文化等有形与无形的农业资源,为游客提供观光、休闲体验等多项服务的农业经营活动。乡村旅游是指在乡村范围内,利用乡村自然环境、农林牧渔生产、民俗节庆、村落古镇等资源,通过科学的规划和设计,为游客提供观光、体验、娱乐、健身等多项服务的旅游经营活动。
休闲农业和乡村旅游主要有三种类型:一是以“农家乐”和聚集村为主的休闲旅游。这主要集中在城市郊区,以提供食宿、游乐、采摘、购物为主。二是以自然景观、特色风貌和人文环境为主的生态旅游。主要集中在景区周边,提供农家饭菜、宿营房屋、农事体验等服务。三是依托田园景观、以健康养生为主的休闲旅游。主要集中在气候宜人、资源独特、农业生产集中连片的区域,提供食宿、康养、保健等服务。此外,也形成了一些有特色的农业嘉年华、特色小镇等品牌。
在全国旅游业快速发展的大背景下,我国乡村旅游这一新的旅游形式也被越来越多的人青睐。目前,休闲农业和乡村旅游已从零星分布向集群分布转变,空间布局从城市郊区和景区周边向更多适宜发展的区域拓展。数据显示,2012至2018年我国休闲农业与乡村旅游人数不断增加,从2012年的7.2亿人次增至2017年的28亿人次,年均复合增长率高达31.2%,增长十分迅速。2018年全国休闲农业和乡村旅游接待人次更是突破30亿大关,休闲农业成为城市居民休闲、旅游和旅居的重要目的地,成为乡村产业的新亮点。
过去,人们提起乡村,印象总是“道路狭窄又稀少,一条路几乎只能通过行人与自行车,晚上行路更要小心,黑漆漆的夜里,一不小心,便会掉进泥沟。道路的闭塞,人们想去稍远的地方都成了一项大工程,将乡村与外面的世界隔绝开来”。而现在,乡村旅游,已然是中国旅游发展的新热点,是最具潜力与活力的旅游板块之一。发展乡村旅游成为实现乡村振兴的重要引擎。今天,很多乡村都开始引入乡村旅游产业,进一步带动当地经济的发展。
当前,乡村旅游发展呈现两大趋势:乡村旅游已超越农家乐形式,向观光、休闲、度假复合型转变;个性化休闲时代到来,乡村旅游产品进入创意化、精致化发展新阶段。
现在,许多地方都在共同规划、协调发展,以全村、全镇、全县范围来做乡村旅游。在推动乡村旅游的过程中,为避免同质化竞争、取得差异化优势,一些村镇实行诸如“一村一品”“一户一业态”的差异化发展策略,深挖潜力,精心设计,打造精品,使乡村旅游呈现出特色化、精品化的特点。农家乐、民俗村、田园农庄、农业科技园、古村落、乡村度假村等产品层出不穷。
休闲旅游的主要目的是修身养性。从观光旅游发展到休闲旅游,最典型的旅游方式就是度假,与观光旅游所追求的“多走多看”不同,休闲度假者往往在一个地方停留较长的时间,以体验原居住环境所没有的异质化的生活方式,这种旅游已然是一种生活方式。
休闲新风尚乡村生活的闲适性具有无穷的吸引力,是当下旅游市场所追求的。
乡村生活的闲适性具有无穷的吸引力,正是当下休闲旅游市场所追求的,已经成为中国未来最稀缺的旅游资源。
休闲旅游是一种旅游化的生活方式,乡村旅游的生活化特征更为明显。乡村迥异于都市的悠闲、宁静、生态、传统的自然文化环境,承载着旅游转型升级后的高层次的市场需求,是新的耕读生活栖息地,是未来城乡人共同的家园,因此,乡村的定位首先是生活区,然后才是生态、绿色、低碳性质的其它产业区,首先关注的应是生命质量。
近年来,随着居民收入的提高、生活方式的转变、城市病的加剧,我国休闲农业和乡村旅游蓬勃发展并取得显著成效。2017年全国休闲农业与乡村旅游收入达到了7400亿元,占国内旅游总收入的16.2%。休闲农业和乡村旅游经营规模不断扩大,截至2017年,全国休闲农业和乡村旅游示范县(市、区)共计388个,中国美丽休闲乡村达到560个。相关从业人数逐渐增多。2017年我国休闲农业和乡村旅游从业人员900万人,带动700万户农民受益,整个产业呈现“井喷式”发展。
数据还显示,休闲农业和乡村旅游已从零星走向集群,从郊区景区周边向更多适宜区域拓展。从小打小闹的农家乐、渔家乐,到渐成气候的农业嘉年华、农业主题公园,在以农民为主体、社会资本广泛参与下,休闲农业已是融合一二三产业、生产生活生态一体的大产业。
发展休闲农业和乡村旅游带动了餐饮住宿、农产品加工、交通运输、建筑和文化等关联产业,农民可以就地就近就业,还能把特色农产品变礼品、特色民俗文化和工艺变商品、特色餐饮变服务产品,增加经营性收入。一些地方把民房变民宿,农家庭院变成农家乐园,增加了财产性收入。特别是一些贫困地区,发掘独有的稀缺资源,有效带动农民脱贫致富。
可以看出,全域旅游时代的到来,对于各地的县域来说都是一次绝佳的发展机遇。从“景区内”延伸到“全领域”旅游,各县域更加注重旅游全方位的发展。不过,面对人们日益增长的休闲消费需求,县域、乡村在得到发展机会的同时,也面临着非常大的挑战。在县域,乡村的景区往往受到资源限制而无法在特定时间内接待一拥而上的游客。服务经济能否跟上群众需求,提供更高质量的消费体验,是现阶段它们面临的主要问题。
问题摆在前,迎难去解决。许多县村镇在多年的休闲发展中,成为了佼佼者,走在了县域休闲队伍的前列。其中,休闲发展的模式多种多样,有的从单一的观光旅游向休闲度假体验转变,有的结合当地特色打造休闲村落,还有的以美食带动休闲发展或走运动康养发展路径。道路雖不尽相同,但追求的目标却是相似的——让县域休闲发展的步伐更稳健,更精准。
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