木制品生产工艺学课程教学改革方法探究

李 宁

木制品生产工艺学课程教学改革方法探究

李 宁

木制品生产工艺学课程是一门实践性较强的课程，它除了要求学生掌握一定的理论知识以外，还需要有一定的实践能力和动手能力，这就需要木制品生产工艺学在课程教学的过程中不能只偏重于理论教学的现状，还需要增加教学活动中的实践教学、实验教学的比重，以达到提高木制品生产工艺学课程教学质量，培养专业木制品生产人才的目的。本文通过对木制品生产工艺学课程教学的现状研究，企图探究如何才能提高木制品生产工艺学课程教学的教学质量，探讨木制品生产工艺学课程教学的改革方法。

木制品生产工艺学 课程教学 改革方法

一、木制品生产工艺学课程教学现状

木制品生产工艺学课程作为我国高等林业院校木材科学与工程专业的一门专业必修课，主要课程内容涉及家具的设计、材料、结构和生产工艺，目标是培养专业性的木制品生产技术人才。虽说我国目前的木制品生产工艺学课程教学取得了一定的成绩，但是随着信息技术的发展和市场经济的需求，其所培养的学生呈现出理论僵化、实践能力差的特点［1］，不能够适应市场的发展需求，其课程教学主要存在着教学内容陈旧、教学方法单一、课程实践程度低、课程考核方式单一的问题。

从教学内容来说，目前我国的木制品生产工艺学的课程内容主要是帮助学生系统的了解以木质材料为基材、以家具产品为主的木制品结构、加工方法、装饰、配置等工艺内容，教材材料版本陈旧，不能够顺应行业发展，更没有及时更新教学内容。从教学方式来说，通过调查可以发现，目前木制品生产工艺学课程教学的教学方法主要是以多媒体为主，利用PPT、图片、视频等呈现教学信息，这种方法虽然能够刺激学生感官，加深学生对教学内容的印象，但是长时间的教学会让学生产生视觉疲劳，教师为了赶教学进度，往往会不自觉的加快授课速度，增加信息量，会导致学生对于知识不能够及时的消化吸收，和教师交流过少的情况发生，长期下来会产生厌烦情绪。从实践课程方面来说，目前我国木制品生产工艺学的课程教学大多数注重课堂多媒体教学模式，教学过程主要集中在课堂和书本之下，课程实践环节少，学生没有足够的机会进行实地观察和练习，无法将所学理论和现实实际联系起来，导致学生动手能力差，缺乏一定的创造性思维。从课程考核方面来说，木制品生产工艺学课程一直采用的是期末闭卷最终考核方法，这种考核方法的优点是评价效果规范、公平、尺度统一、考试组织也简单易行，它在很大程度上是注重对理论知识的考核，而缺乏对教学实践环节的考核，不利于学生个性的表达和创新性的培养，忽视了学生分析和解决问题能力的培养，实现不了专业培养的目标。

总之，虽然我国木制品生产工艺学的发展有一定的进步，但是仍然存在着一些问题，如果不解决这些问题，不仅会拖慢木制品生产工艺学的发展脚步，而且所培养人才不能够适应行业发展的需要，既浪费时间，又没有一定的教学质量。

二、木制品生产工艺学课程教学改革方法

针对木制品生产工艺学的课程特点和发展现状，本文认为应该优化其教学内容，根据行业发展热点和技术进步，及时更新教学内容，在保留课堂教学的基础上，特别需要加强实践环节的教学。对于实践环节的设计也需要更注重学生的专业能力和技能培养精心设计，在课堂教学过程中可以通过提问、发问、解答等方式让学生认真学习，还要加强学生的认识实习和现场实践的课程学习，让学生走出可课堂，走入车间，充分利用学校资源和企业资源、社会资源，提高学生理论联系实际的能力［2］，发挥学生的学习主动性的积创新性，具体来说，可以从以下几个方面进行教学方法的改革和实践：

（一）优化教学内容

木制品生产工艺学的教学内容繁多陈旧，对学生的学习掌握有较大的局限性。教师增加学生课外调研，虽然这一形式有助于加深学生对所学知识的理解，但是也只是在表面理解阶段，缺乏一定的教学实践。特别是对于行业内的一些新技术和出现和行业的新发展热点，不能够及时地进行内容的更新，让学生及时了解行业热点。所以为了实现培养专业目标的教学目的，必须要对木制品生产工艺学课程内容进行技术更新，将行业发展和专业授课重点有机地结合起来，让学生能够及时地了解到行业的发展进程，并且对出现的新技术、新名词能够熟练掌握，这就需要教师在授课的过程中，要注意整理行业热点，并就这些热点让学生展开讨论，鼓励学生发表自己的看法和意见。还要让学生明确自己的学习目标，对于一些实验课和调研课程要适当地给学生建议，让他们能够有目的有计划地去完成课程学习。

除此之外，还要注意培养学生的课程实践能力，提高学生的动手能力，培养学生的创新思维能力，让学生在掌握理论知识的同时，也能够进行实地操作，以便更好地适应行业发展需求和实现个人价值。比如让学生去木工车间参观、家具卖场市场调研等。

（二）改善教学方法

木制品生产工艺课程改革最重要的阶段就是要改善教学方法，教师作为教学的主体，要充分明确自己的主导地位，同时要注意强调学生的学习主体地位，不能够在沿用传统课程教学中的灌输式教学方法，仅仅依靠多媒体，把课程教学局限在课堂教学上。要想实现专业培养的目标，教师要有意识地浓缩课堂理论学习的时间，把课堂教学转移到现场教学，让学生通过仿真或者实际的生产现场的教学过程，真正掌握和了解所学习到的理论知识，这种教学方法不仅能够激发学生的学习主动性，而且提升学生的动手能力，促进师生互动，同时可以体现学生个性，让教师能够实时地掌握学生的学习进度，以便做出相应的判断和指导。木制品生产工艺课程本身就是一门实践性很强的课程，很多教学内容都需要和必须到生产现场进行实地学习，比如说家具生产工厂，在这里学生可以清楚的了解到木制品的原料、结构、加工方法、质量管理等概念和运用方法，如果仅仅是依靠多媒体和课堂文字，学生可能只是死记硬背，无法在实际操作中准确理解工艺的特性和形象。

但是现场教学要注意纪律的维持，不能只仍由学生自己参观玩乐，教师要明确自己的主题地位，组织学生学习，并为学生讲解相关的专业理论知识，并通过工艺示范和工程技术人员的咨询，将灌输式的教学变成互动式的学习，让学生通过现场教学的学习，获得木制品的结构特征、加工方法、质量控制方法及其具体特性，从而让学生更加全面和深入的了解木制品生产工艺，掌握更好的专业知识和技能。

（三）注重课程实践

木制品生产工艺学课程作为一门实践性很强的课程，除了学习理论知识了解木制品材料的相关特性之外，还需要一定的实践经验。实践出真知，只有在真正实践的过程中，学生们才能更好地了解和掌握专业技能，并不断提高自己的实践能力和动手能力，这就需要教师提高实验室教学的比例，将部分课堂教学内容转移到实验室、工厂，让学生通过亲自动手来消化和吸收相关的理论知识。综合训练方法为：由指导教师给家具形式的范围，然后学生自由分组，在自行讨论确定自己小组的具体的家具类型，并画出设计图稿和结构配置，然后在实验室或工厂加工出需要的零配件，最后在进行组装和配置。

但是在实践的过程中，为了学生安全性的考虑，往往会有工人根据学生的图稿加工出零配件，然后再由学生进行组装和配置，这样虽然有助于提高学生对于课程的认知深度，保护了学生的人身安全，但是却不利于锻炼学生的动手能力。针对这个问题，我建议可以将实验课程和课堂教程穿插进行，通过了解学生在实际过程中存在的问题，然后再课堂教学中对这些问题进行集中讲解，这样就可以让学生学做一体化，及时发现问题，及时解决，及时巩固学生所学习的理论知识和技能。注重木制品生产工艺课程的教学实践，最重要的是要保证每一个学生都有动手的机会，培养学生的团队意识和动手能力，让学生在实践中检验理论的真实有效性。

（四）多元化的课程考核

当下我国木制品生产工艺学课程考核方式采用的是终结性的期末闭卷考试方式，考试内容主要局限于教材和课件，学生最终成绩有70%的试卷成绩和30%课堂成绩组成，这样的考核方式简便易行，但是不能够真正体现出学生的实力，容易培养出纯理论性人才，缺乏异性的创新意识。要想真正提高学生的专业技能和水平，就需要设置多元化的课程考核方式，比如课堂成绩+实验成绩+实习成绩等，从专业理论和实践操作两个方面来多学生进行考核，并辅之于学生平时的学习态度和到课情况的考察状况，通过画图、操作、口头表述等多种考试形式来监测学生的学习质量，真正实现专业培养的目标。

三、结语

木制品生产工艺学课程作为一门实践性很强的课程，其改革方向就是要加强学生的实践能力和动手能力，让学生及时掌握行业热点和发展趋势，保证学生能够适应木制品工业发展的需求，所以可以从充实教学内容、转变教学方式、注重课程实践、多元化课程考核四个方面进行课程的改革，这样不仅可以完成专业培养的目标，而且也能够提升学生的自身价值和提高教学质量，帮助学生更好的从事木制品生产工艺的工作。

［1］杨琳，刘洪海，徐伟，等.木家具制造工艺学课程教学探讨与改革［J］.轻工科技，2015（31）：163～164.

［2］董宏敢，王传贵.木制品生产工艺学设计性实验的研究［J］.中国林业教育，2006（04）：47～48.

（作者单位：广西大学）

李宁（1961-），男，副教授，硕士生导师，研究方向：木材加工技术。