中国汉族与哈萨克斯坦哈萨克族的交往禁忌文化

罗丽英

〔摘 要〕中国与哈萨克斯坦交流日益繁多，了解中国汉族与哈萨克斯坦哈萨克族的交往禁忌文化尤为重要。文章通过分析相关文献，从言语和非言语方面来比较中国汉族与哈萨克斯坦哈萨克族的交往禁忌文化，以期帮助两国人民减少跨文化交流冲突。

〔关键词〕中国汉族；哈萨克族；禁忌文化

禁忌，在英语中的对应词是“taboo”，有的写作tabu，有人将它音译为“塔布”。它源于太平洋波利尼西亚汤加岛的土语，其含义是神圣的、非凡的，后来又引申为危险的、禁止的、不可触摸的。禁忌是指在日常生活中忌讳或禁止人们说某些话或做某些事情，是约定俗成的，不同国家间的文化禁忌有异同。

哈萨克斯坦（简称哈国）位于中亚地区，作为一带一路沿线国家，与各国的经济和文化沟通都十分密切。近年，为了发展中哈（中国和哈国）的经济，两国交往繁多。众所周知，文化是沟通的桥梁，了解禁忌文化是群体交流的辅助剂。汉族作为中国最大的民族，哈萨克族（简称哈族）作为哈国最大的民族，由于两国的历史背景、社会状况、传统习俗等不同，两个民族间的交往禁忌文化也有不同之处，比较两个民族的交往禁忌文化，有利于了解两国的交往禁忌文化及减少由文化差异引起的交流冲突。但学者们大多停留在对中哈两国经济政治关系的研究，对两国的文化研究较少，几乎没有学者对中国汉族和哈国哈族的交往禁忌文化进行比较。

一、中国汉族与哈萨克斯坦哈萨克族的交往禁忌比较

中国汉族与哈国哈族的交往禁忌文化有差异，了解其差异有利于两国人民交往。

1.言语交际禁忌对比

言语交际是指运用带有声音的语言符号为载体，与其他人进行交流。言语交际能够使交流双方直接清晰地表达思想，了解不同地区的言语禁忌文化利于避免其带来的交流冲突。

①称谓对比

（崔瑛，2014）认为汉族文化中，晚辈不能直呼祖先和长辈的姓名，更不能直呼长辈的小名，与长辈名字相同或谐音字也要有所忌讳，反之则是大不敬。晚辈称呼长辈时，一般称呼长辈相应的辈分称谓，如爷爷、奶奶、叔叔、阿姨、爸爸、妈妈等，称呼家族外的人也要根据对方年龄、身份、场合，一般不直呼对方姓名，而在姓或姓名之后加上相应的称谓。

哈国人尊老爱幼，在与长辈交流时，他们常常不会直接称呼对方的名字，而是常用“Шумо（您）”来称呼对方，和不熟悉的人交流时，他们会称呼对方的姓氏，因为直接称呼对方的名字被认为是不礼貌的行为。

②问候对比

中国汉族人在与朋友相见时，大多喜欢以“吃了吗？”作为问候方式。

哈国非常重视文明礼节。哈族人在与朋友相见时，客人与主人相见会先问“牲畜平安”，再问“全家平安”，因为他们认为牲畜与他们息息相关，甚至主宰着他们的命运。他们很重视牲畜，但不能当着哈萨克族人面前说夸赞他们的孩子和牲畜的话，因为他们认为赞美的词语招致妒忌可以带来厄运；不能谈论有关于猪的话题。

2.非言语交际禁忌对比

非言语交际是指不运用声音为载体的语言符号传递信息，从而达到与人进行交流的目的。非言语交际会使沟通显得更有感情，且富有活力。

①握手礼对比

握手礼是中国人最常见的见面礼和告别礼，常见的握手方式是双方伸出右手，手掌垂直，轻轻一握，双方的手抖动三四下，握手的时间以3秒钟左右较为合适。主客间握手，应主人先伸出手和客人握手以表示对客人的热情与欢迎。上下级之间握手，应上级先伸出手，下级再回应握手。与他人握手时，不能戴手套与他人握手，不能用左手同他人握手，不能越过其他人正在相握的手同另外一个人相握，不能握手时目光左顾右盼。

两人见面时，哈族人常以握手的方式来表示对对方的尊重。若遇到长辈，晚辈用右手按左胸口并30°鞠躬，说一句代表祝愿的话，然后握手；长幼见面，幼辈要吻长者的手背；女人长幼间的相见，长者要吻幼辈的额头或眼睛。若平辈相见，相互握手问好后，再俯身互吻手背。亲友间相见时，常采取吻礼。夫妻间在公共场合一般不握手。（孙星云，曾辉，张军平，2011）提到哈国人除了第一次认识要握手，平常在一天中与熟人第一次照面一般也要握手。在哈国，告别跨门槛时，一人在屋内， 一人在屋外， 两个人是不能握手的。

②拜访对比

中国人热情好客，在做客和待客方面有禁忌。中国汉族人不喜欢不请自来的客人；忌无“礼”拜访，拜访主人时应带礼物；忌直接进门和无礼行为，进门前应先敲门示意；忌讳客人比主人先动筷。中国汉族人在待客方面忌待客冷淡和“逐客”行为；敬烟、敬酒和敬茶时，都要用双手，忌单手敬上；给客人敬茶时，忌讳用茶壶嘴对着客人；客人在吃饭就座时，长者和客人居于上位，主人居于下位。

哈族人邀请你到家里拜访或者在家里接待你， 是出于对你的尊敬或好客。一般家里都要准备一桌酒席，哈语叫“达斯特拉罕” （Dastarkhan） 。家里的男主人或成年孩子与客人围坐， 女主人上菜倒酒端茶等，有时女主人也陪坐，小孩不上桌。要想体现对主人热情的感谢，不仅要吃喝，还要祝酒说辞，一般饭后都有甜点和茶水。无论吃得习惯还是不习惯，都要尽可能表现出你喜欢主人准备的饭菜。到家里拜访带上礼品，主人会更高兴。（孙星云，曾辉，张军平，2011）

③其他文化禁忌对比

哈族人禁忌吃猪肉、螺肉、驴肉和一切自死的动物，忌讳喝动物的血液，忌讳任何人怀疑或者侮辱伊斯兰教徒信仰的真主及他们遵守的教义，忌讳送猪皮制作的礼物。哈族人在做礼拜时，最忌讳别人从面前通过。哈族人忌讳有人用脚踢羊和用脚踏食盐及其他动物。他们重视帽子，忌讳交谈时脱帽，认为戴着帽子才是礼貌的表示。他们忌左手为客人服务，对于黄、赌、毒等均禁止。

中国汉族在交际过程中在送礼物方面有很多禁忌，如不能送“梨、钟、伞”，因为这三个字的谐音和“离、终、散”一样。不能送钟给老人，这种做法寓意为不长寿；不能送伞给别人，寓意离散，为人们所不喜欢；不能送尖锐的利器给朋友，因为尖锐的利器被视为凶险之物；不能送关于数字“4”的东西，因为“4” 同“死”。

二、中国汉族与哈国哈族的交往禁忌文化差异原因探析

汉族与哈族在称谓、问候方面都体现尊敬长辈及他人的特点，在待客方面和做客方面也都颇有讲究。在生活细节方面哈族禁忌较多，中国汉族则主要体现在礼物的选择。总的来说，中国汉族与哈国哈族的交往禁忌文化存在明显的差异，造成这些差异的原因是受不同的宗教信仰、文化背景影响。

从宗教文化来看，中国是多个宗教并存的国家，无主流宗教，国家给予人民宗教信仰自由的权利。伊斯兰教在哈国占主导地位，大多国民都信奉伊斯兰教，所有关于伊斯兰教的教义及规定人民都会遵守，比如禁忌吃猪肉、螺肉、驴肉、一切自死的动物、喝动物的血液，忌讳任何人以怀疑或者侮辱的语气谈及伊斯兰教徒信仰的真主及他们遵守的教义，忌讳送猪皮制作的礼物。

从文化价值观来看，中国的地理位置推动了农耕文化的产生，汉族的农耕文化重视宗亲家庭关系，对集体有高度的责任感，形成了强烈的集体主义意识，中国人见面常用的问候语“你吃了吗？”是拉近双方距离的方式，也是了集体主义意识的具体体现。哈国哈族受突厥文化、伊斯兰文化、俄罗斯文化的影响，形成的是独具特色的本民族文化，其中“尊左忌右”能体现哈萨克文化部分受俄罗斯文化的影响。

（责任编辑：牧鑫）

参考文献：

[1]孙星云，曾辉，张军平.哈萨克斯坦文化和社会习俗[J].中国石油企业，2011（03）：104-105.

[2]崔瑛. 中国汉族与吉尔吉斯斯坦吉尔吉斯族禁忌文化对比[D].新疆师范大学，2014.

[3]赵常庆. 列国志（哈萨克斯坦）[M]. 社会科學文献出版社，2004-01.

[4]王嘉文. 中国汉族与乌兹别克斯坦乌兹别克族婚俗文化对比[D].新疆师范大学，2013.