器物文化精神语境下包装的创意造型设计教学

陈向峰

〔摘 要〕绿色、环保、一器两用、节约资源是器型创意设计的未来发展趋势。在中国，传统器物精神如“神不离器”、“既器见道”、“形不离道”、“器不离神”等内涵对当代包装设计教学仍然有着重要的启示和借鉴意义。

〔关键词〕器物文化精神；包装容器设计；绿色环保

一、“形不离道”——包装容器创意设计与包装内容的统一

中国器物精神讲“形不离道”，“形”一般是指器物表面的外形、外观或外部轮廓，而“道”是老子提出的、中国独有的传统哲学观。老子曰：“道生一，一生二，二生三，三生万物。”（《道德经》第二十五章） “道”字意义非常广泛，除了自然之道外，老子之道有时又在社会人生之道、致知之道的意义上使用，即分析人生、获取知识的基本原则和方法等。

包装容器设计是产品功能与包装外观设计的完美统一体，在造型设计之前要先了解所要包装的内容物的性质、特点、功能及其受众人群等。这些内容就是我们进行包装容器的设计之“道”。进行产品的容器设计时，一定要做到“形不离道”，切忌“离形叛道”。在多数产品同质化的今天，包装容器造型设计也难免雷同，如何做到与众不同，是我们当前需要解决的问题，这里就要体现设计之“道”。比如，我们在进行某产品的造型设计时，首先要了解该产品的品牌及品牌文化，品牌和品牌文化是品牌个性化、独特化的表现，也是造型设计的创意方向和创意突破点；其次要了解并分析市场同类产品的包装容器造型特征，这样可避免设计的雷同性；再次，对包装物的特点、性质、成分做详细了解，以便为材料的选择提供参考。只有对上述情况仔细了解后才能对产品的造型设计进行设计定位，画出多种可能的设计草图方案，再对方案进行比较、提炼或重构，最终获得理想的设计方案。

包装容器设计方案不仅在加工成型的过程要体现“形不离道”的器物精神，而且包装容器的使用功能性设计也同样需要器物精神的指导。当前，随着经济、科技的快速发展，人们生活水平提高，生活节奏加快，大众审美提升，在对商品的选择上不仅形象塑造要美观、新颖独特，功能性的设计更要体现人性化的设计，也就是要注重对产品完美的保护性、携带的方便性、开启的艺术性、享用的创意性、使用后的收纳展示或重复再利用等。

在造型方案的教学实施上我们有两种方法可以实施。第一，可以在陶艺工坊进行容器方案的实验造型练习，可以采用解构、重构等由具象到抽象的造型方法进行实践练习；第二，纸盒结构的实践练习。纸盒结构的练习要点既要注重形体塑造的独特性、新颖性，还要考虑生产成本的节约，也就是在设计实践过程中采用最少的材料实现包装最大容量的利用。

二、“既器见道”——包装材料的选择与包装内容统一的创意设计

包装结构造型取决于包装内容物，与包装材料的关系更是密不可分。“既器见道”在这里指的是通过包装材料可以判断出包装内容物的属性、类别、商品档次等特点。随着时代的发展，节约能源、健康生态、绿色环保等观念已经深入人心，针对当前需要，市场已研发出各种先进的包装材料和包装工艺。比如新型阻隔性包装材料、新型缓冲包装材料、新型可食性包装材料的出现，对包装结构造型设计的实现有了更多的可能性与创造性。我们对包装材料的选择要严格遵循国家法律法规，在国标许可的范围进行选择。

通常，人们在购买产品时除了关注产品的外观还要关注产品的包装材料是否绿色、安全、建康等。所以我们在选择包装材料时一定要根据产品的特性进行选择，不同的商品选择不同的包装材料。例如，食品的包装材料，对人体的健康至关密切，而食品安全一直是国家管控的重点，有关食品包装材料的生产都有严格的规定。当前食品类的包装材料主要有纸、塑料、金属、玻璃、可食性材料等。对这些材料的选择除了遵循国家规定外还要考虑食品有冷热、酸碱、固体、液体、保质等各种类别。所以在选择材料时不仅要关注其保护功能和绿色、健康的特点，还要要根据食物自身的特点进行包装材料的选择等。如糕点类的食品通常选用符合国家食品级安全的新型可食性或阻隔性包装材料，这是因为新型阻隔性包装材料具有保质、保鲜、保风味、延长保质期等优点。再比如易碎物品和电器类的包装，此类包装对产品的安全性、保护性要求很高，可选用新型环保可降解的缓冲包装材料，比如瓦楞纸、蜂窝纸、纸浆模塑、植物纤维缓冲包装材料等。

显然，在包装结构设计时，包装容器外形塑造的实现受当前包装材料或新型包装材料的种类、特性等影响。在包装材料试验教学中，应积极引导学生筛选廉价环保材料，甚至可以利用廢旧材料替代包装材质。

三、“器不离神”——包装容器创意设计理念的表达

“器不离神”是指器物所承载的内涵 、精神。包装容器造型设计不仅具有外在的“器型”，也要具有内在的审美涵义，二者相互映衬，缺一不可。

首先，包装设计必须考虑其结构对产品的保护功能。包装的目的之一是保护商品，不能保护商品的包装是没有意义的，所以保护功能是商品包装的最基本最核心的内容。比如鸡蛋的包装，鸡蛋是椭圆形态，属于易碎物品，一旦损坏将失去其使用价值与商业价值。所以在进行包装结构设计时，提倡保护功能是第一位的，椭圆形内部结构的设计、缓冲材料的选择等都要经过仔细考量，而且还要进行有效的实验才可投入使用。

其次，审美功能主要指器型包含的内部精神的外在美表现。在包装容器设计过程中，不仅要强调保护功能，还要注重其审美价值。在经济快速发展的今天，大众审美也在不断地提高，对设计的要求也就越来越多。目前市场上同类商品的包装同质化现象比较严重，同类产品想要吸引消费者的眼球并引起购买欲望就要设计出新颖独特、与众不同的包装外观。比如两件同类商品，厂家不同，产品、质量、价格相似，而包装造型不同，一件包装精美、新颖，一件老套、俗气，你会选择哪件商品呢？答案不言而喻，所以在进行包装容器设计时一定不要忽视其审美价值。

再次，包装设计要考虑展示、促销功能，即商品投入市场后，将真实商品样件展示给消费者观看、品鉴的一种广告形式 ，是获得消费者信任并引起购买的一种手段。我们在进行包装结构设计时要考虑商品展示的特征，设计出结构合理、开启方便、新颖独特的包装造型。比如端午节粽子、中秋节月饼礼盒的设计等，很多商家会选择展示型的具有促销功能的包装结构进行展示。

最后，节约、绿色环保功能，是指在进行包装容器设计时要节约材料、降低成本，同时要注意材料的绿色环保性能等。倡导适度包装、反对过度包装的设计理念已被社会所认可。例如曾有一段时间，各厂商竞相攀比豪华月饼礼盒，这种过度包装引起消费者的严重不满。消费者认为，包装的成本远远超过内容物的价值，纯属浪费资源，不符合国家所提倡的绿色、环保的设计理念。

当前，节约、环保的设计理念已经形成，这也给我们的设计带来了更大的挑战，“变废为宝”“一器两用”等设计观念成为未来包装容器设计的发展趋势。例如当代酒水容器的造型设计，很多厂家的产品采用仿生、仿古等容器造型形式，酒水用完之后还可以成为室内的装饰摆件等。

四、“神不离器”——包装容器的创意设计与当前生产工艺相适应

“神不离器”是指器物内在精神与外形构造的完美融合。包装容器的设计是针对品牌文化和产品特征进行设计构思的物化表现，也就是器型与内容物的自然融合、毫无违和感的设计。“设计理念决定设计方法，设计方法创造设计形式”，包装容器自身赋予的精神价值与文化理念不能无限扩大，选择合理实用的器型设计方法与生产工艺才能真正传达包装的设计理念。

包装容器的设计应与当前生产工艺紧密联系，在进行包装容器设计之前，必须了解当前的生產工艺，并和当前的生产工艺水平相适应，否则再伟大的设计也将无法实现。当然，随着科技的快速发展，当代设计的实现已经基本不受约束，社会流行的“只有想不到，没有做不到”是很有道理的。当前的生产工艺主要有纸、玻璃、塑胶、金属、复合材料等工艺和先进的印刷工艺，都为包装设计的实现提供了丰富的物质基础。

结 语

随着科技创新时代的到来，新工艺、新技术、新材料的研发与使用日新月异。新工艺、新技术的大量应用对造型设计的限制越来越少，包装容器设计的实践空间也越来越大、越来越灵活自由。新的包装材料不断涌现为包装容器的材质选用提供了更宽广的领域。展望未来，包装容器的外形塑造与内在精神的融合会更加完美、自然。在实际教学中，既要培养学生不断创新、乐于尝试的设计理念，又要培养学生节约、生态、环保的“绿色”意识。 （责任编辑：杨建）

本文系2015年重庆市教育委员会人文社会科学研究重点项目《南方丝绸之路川滇段民间美术与欧亚文化交融研究》阶段成果，项目编号：15SKG238.