生活妙招

吃糙米对身体好，除了煮成米饭吃，还可以喝糙米茶。做法：干净无油的锅烧热，关小火，倒入糙米，慢炒，并不能爆裂。把炒至黄褐色的糙米茶盛到碗中，水倒入锅中，烧开。放入炒好的糙米茶，立即关火，盖上盖子，静止5分钟。 ——4月19日《39健康网》

挑选西红柿时，要买那种表面有一层淡淡的粉的西红柿，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再帶着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。

——4月23日《健康有道网》

盐的妙用：验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。搅鸡蛋时加点盐，蛋花会更均匀、蓬松。 ——4月21日《华龙网》

剩菜中的贝壳类海鲜适合“打包”，但再食用前一定要加热。加热时还要另加些料酒、葱、姜等作料。某些海产品，如果放置时间稍长，或疑为不新鲜，一定要用醋腌制10分钟左右，以杀灭可能潜伏其中的“副溶血性弧菌”。

——4月1日《健康报》

鲜山药怎么选？1.体形，必须笔直，粗细均匀，即头粗尾细，且一头一尾的直径最好超过一角钱硬币。2.颜色，外皮呈棕褐色，肉质呈白色的最好。3.手感，以结实、手感重的为佳。此外，将握住山药的手松开后，山药表皮有温热感为佳。

——4月20日《生活妙招网》

生姜最适合保存在温度为14℃，湿度为65%的环境中。因此，千万别放在冰箱里，容易变色、变质。生姜不耐干燥，可以用报纸或厨房纸巾包好，放在通风良好的阴凉处。

——4月1日《人民网》

打嗝了，只要握住手腕10秒左右，就能止住。这是因为，手腕处有一个止呕止嗝的内关穴（腕关节掌侧，腕横纹正中上两拇指宽处）。此法还适用于乘车、船、飞机时，预防头晕及呕吐。

——4月13日《营养师》

黄瓜是止痒利器，蚊虫叮咬后用生黄瓜汁或黄瓜片涂擦蚊虫叮咬处，两三次即可痊愈。

——4月23日《黄山日报》

跟其他烹调方法相比，西蓝花隔水蒸5分钟左右，这样做出来的西蓝花菜更抗癌。建议将西蓝花冲洗后，用剪刀从根部连接处剪下花簇。此外，还有研究发现，西蓝花和番茄一起吃，防癌效果会更强。 ——4月1日《健康报》

办公室减压法，人们只需闭上双眼或者目视一个固定点，双脚平踩地面，把所有注意力集中到呼吸上。然后，用鼻子深深吸气，吸入腹部，再呼一口气。之后，人们继续全神贯注于呼吸，并且默数次数，同时想象自己肩部、眼睛、嘴巴、额头都变得舒展。如此重复，直到感觉身体放松。

—— 4月1日《新华网》

挤牙膏前别蘸水，大多数人刷牙时，习惯性地先把牙刷蘸湿了再挤牙膏。日本牙科的刷牙口号是：“饭后30分钟以内，刷3分钟以上。”牙膏不蘸水，挤上牙膏慢慢刷，渐渐出些细微的泡沫，牙膏的清洁成分才能被发挥到最大。 ——4月12日《人民网》

美国芝加哥牙科研究所认为，接吻能刺激唾液的产生，唾液中所含的微量元素钙和磷被釉质吸收后，可有效地防止龋齿的生长并加速伤口愈合。

——3月31日《环球健康》

把两个脚打开一个拳头的宽度，再用膝盖夹住矿泉水瓶（可适量加入热水），把脚抬起一点，保持2分钟。这个小动作可以锻炼膝盖周围的肌肉，锻炼的时候，气血供应上来，就会把一些风寒、寒气去除，治疗膝关节疼痛。每天拍打犊鼻穴，可以促进血液循环，改善膝关节供血，治疗膝关节疼痛。 ——4月10日《人民网》

颈部保养法：1.颈项环绕、左右旋转各15至20次。2.前屈探海、仰望观天反复做15至20次。3.颈项左右侧转，反复做10次。4.按摩颈部，拍打颈部20至30次，以舒筋活血、消除疲劳。

——4月14日《生活妙招网》

应对头皮屑增多，均衡饮食是关键。除此外，可适当食用菠菜粥来食疗：菠菜50克、大米50克，将菠菜洗净，焯水去涩味，切段。将大米淘净放入锅中煮熟后再将菠菜放入粥内熬制。菠菜养血止血，大米健脾和胃，两者合用能益气养阴、补血润燥。

——4月22日《生活日报》