葡萄架下的午餐

我家后方有一座小小的葡萄架，那儿绿荫如盖，十分凉爽，即使在酷热的夏天都能在那儿惬意地享受午休时光。

我所在的松本市标高约六百至七百米，是一座位于高地的城市。尽管日照下炎热程度不亚于其他地方，但只要走在阴影底下便舒服多了。要是远离市中心，往绿荫密的地方走，更能感受到沁人心脾的微风吹拂，空气也干爽宜人，你会发现松本确实是个适宜居住的好地方。

所以不用说，每年一到夏天，葡萄架便成了我家最热闹的地方。我们在那里装设吊床，摆好桌椅，有客人的时候也常常在准备妥当后移至葡萄架下共度一个下午。夏季也成了我这儿客人最多的季节。

说起来，若在户外用餐，就要先在厨房将做好的料理装盘，再端到户外的餐桌。这种时候，轻巧又不易损坏的木器就非常合适，也不会因为餐具间的碰撞摩擦而发出“咔嗒咔嗒”的声响。

我制作木器时，将原木切削打磨后，只在表面上一层薄薄的植物油或天然蜂蜡作为防护。这样一来木头本身的纹理依旧清晰可辨，仿佛天然纯棉的日常穿着，透着一份自在随性。所以我始终认为，木制餐具相较于豪华盛宴，更适合普通日常的三餐。尤其是在早餐与户外野餐时，木器再适合不过。将面包、乳酪沙拉或意大利面这些简餐盛放于木制器皿上，总能把食物衬得很诱人。

今天，我就要和附近的友人一起在葡萄架下共度下午时光。今天的菜品是意大利面配夏季时蔬的法式杂烩、醋渍胡萝卜与红辣椒、焗烤芦笋，再加上面包、乳酪、橄榄与红酒。这些无论是汤汁还是油炸的料理，全都可以毫无顾虑地装于木制器皿上。

过了盂兰盆时节，这一带早晚的天气逐渐转凉，提醒人们盛夏正渐行渐远。生活在寒冷地带的我们对气温的变化十分敏感，马上能感受到冬季将至的征兆。这里的冬天漫长，有如春夏两季的叠加，能在户外用餐的时间便显得弥足珍贵。所以像今天这样美好而短暂的时光，我希望能尽情享受。

我为即将远去的夏天感到惋惜。