宋敬学：2021年热水器、厨电、冰箱市场发展趋势分析

张丽

热水器市场：高端化趋势明显，市场仍有上升空间

宋敬学指出，2021年以来，房地产新房开发和老房改造都为热水器带来了销量，加上家电销售渠道和销售单位也在利用改造进行家电销售推进，热水器产品的国内销售规模正在慢慢恢复。不过，受原材料价格上涨影响，以及消费需求升级驱动，整个热水器市场高端化发展明显提速，大容积段、零冷水、超薄、智能等创新型产品备受市场青睐。在农村市场新增需求以及普遍性换新需求的共同推动下，2021年的热水器市场预测比较乐观，预计同比增长6%，整体市场规模达到600亿元。

厨电市场：智能化、健康化、场景化提速

通过总结市场变化、消费者习惯变化、产品趋势的变化，对于2021年厨电市场的发展，宋敬学总结为“三不变”。即，整个厨电市场激烈竞争的态势没有变化，产品向大规模发展的方向没有变化，沉淀功能不断丰富的趋势没有变化。从产品架构上来说，智能、健康、场景化升级都十分显著。面向未来，厨电市场既有原材料价格上涨、市场饱和导致需求低迷等负面因素，也有房地产市场回暖、换新需求增加等正向因素，整体走势乐观。2021年零售额预测达到1157亿元，同比增长4.1%。

冰箱市场：有颜、能容、藏鲜、增智成为核心诉求

宋敬学认为，原材料价格上涨，虽然给冰箱产业带来了不小的挑战，但消费者对冰箱需求的持续升级也给行业带来了新的发展机遇。有颜、能容、藏鲜、增智正在成为主流的消费诉求。有颜，是指做好冰箱顏值，体现品牌特色；能容，是指容积和门体，大容积、多门体带来的便捷、新鲜感赢得了不少消费者的青睐；藏鲜，是针对冰箱最核心的保鲜功能，保鲜技术的迭代是企业最核心的竞争力；增智是强调，冰箱智能化发展的最终目的是给消费者提供健康生活的场景。初步预测，2021年冰箱市场国内销售规模将达1亿元，同比增长1.6%。