相机学院

钟平成

拍摄瞬间的水滴

本期教程将向你展示如何在家中设置专业的拍摄环境，并且使用基本的拍摄技巧达到专业的水平

很少有室内拍摄项目会像拍摄水滴这样要求拍摄者拥有亨利· 卡蒂尔-布列松一般的瞬间捕捉能力。拍到水滴落入水面的瞬间有很高的难度，其难度甚至不亚于体育或是街头摄影中的“决定性时刻”。

除了精准的拍摄时机把握，想要捕捉到水滴优美的姿态，你还需要足够的耐心，大功率的灯光设备（最好是离机闪光灯），还有能让水滴匀速滴落的手段。你可以选择购买市面上现成的机械装置，它们能够精确地控制水滴的大小和掉落的时间，同时你也可以在家中使用自制的装置来进行拍摄。

接上一盆水（或是其他容器）放在桌上，在上方挂上一个塑料袋或是瓶子（并在上面扎一个洞），便能够让水按照一定频率滴落。我们建议使用塑料瓶，因为这样不仅方便加水，你还能通过粘贴电工胶这样的“土办法”来控制液滴的频率。当然，你也可以找一些能更精准控制流量的设备：比如滴管或者连着塑料管的注射器。不过最重要的还是保证液滴永远落在同一个位置上。

另外，不妨在拍摄的过程中多尝试几种不同的液体。全脂牛奶和乳胶漆都比水的密度更大，使用这些液体进行拍摄会让液滴的频率和液滴进入水面时的姿态发生改变。在水中加入黄烷胶能够让液体在保证原有的透明度的前提下拥有更高的密度，采取背光的拍摄手法时能够拥有更迷人的特性。

你选择的容器同样会影响液滴的形态和整体的效果，除了常规的容器之外，不妨试试更小更窄的杯子或是瓶子，看看能不能得到更具特色的效果。如果你想要拍摄出镜面的反光效果，那一定要选择一个足够大的容器，以免它的边缘出现在画面中。

拍摄时可以选择使用对焦距离较近的镜头，但是最能够让你放心拍摄的还是一支专业的微距镜头，足够大的放大倍率避免画面出现需要二次构图的情况。当然，有条件的话一定使用具有防泼溅功能的机身和镜头，不然的话就不要太靠近滴水位置。你还需要一支稳固的三脚架来保证拍摄期间构图和对焦不会发生改变。将镜头设置为手动对焦模式，使用实时取景模式下的屏幕/电子取景器的放大功能来进行精确的对焦。在拍摄时记得实时查看水滴是否仍在焦点以内，如果发生脱焦的情况，记得及时重新对焦。

灯光方面，闪光灯是必须的。通过在较暗的房间里使用较高的快门速度配合闪光灯进行拍摄能够很好地拍到水滴的瞬间状态。将闪光灯设置为手动模式，输出功率为1/64或1/128，这样能够保证最快的闪光灯回电速度和较短的闪光持续时间，保证连拍效率和凝固效果。拍摄这类照片的关键在于预测激发快门的时机。开始时可以在水滴即将接触水面时进行连拍，也可以进行不断试错找到正确的节奏。

我们推荐使用一到两支闪光灯来进行拍摄。使用两支闪光灯能够组成更加平衡的布光效果。如果只有一支闪光灯的话，利用好反光板也可以达到类似的效果。

使用白色卡纸作为背景不仅能够柔化闪光灯的光线，同时也能够让液滴更加显眼。当然，你也可以使用其他颜色的卡纸作为背景，但是一定注意它对整个画面的影响。你也可以在闪光灯上装上滤色片来改变画面的颜色。在拍摄像牛奶这样的不透明液体时，记得使用侧光或是顶光，而拍摄透明液体时背光则是最佳选择。

除了将闪光灯设置为手动模式，你还需要手动设置相机的曝光参数。我们推荐使用在近距离拍摄也能够保证景深范围的光圈值，比如f/16 ;初始ISO我们建议设置在200或400，随后根据需要进行调整。

快门速度方面，我们建议直接设为相机的最高闪光同步速度——这一速度会根据相机的机型而有所差异，通常在1/200-1/250秒之间。如果在光线较暗的房间内拍摄，快门速度不会对画面的曝光造成影响：画面中的主要光线來自闪光灯的瞬时脉冲。可以通过调整ISO值或是光圈值来改变整体的曝光值。当然，你也可以调高闪光灯的输出功率（比如1/32），不过连拍时也会受影响。再者，你也可以将光源移动到距离容器更近的地方。

使用更大的容器配合水果拍摄可以得到让人意想不到的效果。因为我们需要的是水果“入水”的瞬间，所以别忘了将相机调整到和水面相同的高度。并且，你还需要调整闪光灯的位置，侧逆光是比较好的选择。

我们还建议使用柔光罩柔化光线，不过你也可以选择使用裸灯灯头拍摄，体现水果“入水”时出现的水花和泡泡。注意调整闪光灯的角度，避免出现炫光，同时备上一张揉皱的厨房纸，随时反光照亮水果上的阴影。

把握时机

拍摄水滴时最大的考验

拍摄水滴最重要的就是对于时机的把握。无论是想拍摄“牛奶皇冠”，还是要拍摄雕塑般竖立在水面上的水滴（图中所示），一切的关键在于按快门的时机。

对于初学者而言成功率会非常低，因此要准备足量存储空间。可以将相机设置为连拍模式，并且关闭一切可能拖慢连拍速度的功能。如果是单反相机，使用光学取景器拍摄能够获得比LCD屏取景时更高的连拍速度。同时，为了避免相机位置改变，尽量使用遥控快门线进行拍摄。

拍摄重点在于在水滴接触水面的一刻按下快门。在熟悉节奏之后，在水滴即将进入水面的时刻采取短时间内的连拍甚至是单张拍摄都会有不错的成功率。另外，别回看图片时立即删除那些看起来不太成功的图片：有一些看起来“不太成功”的图片也会有意想不到的作用。

控制水滴

市面上有几种可以控制液滴流速以及间隔的机械装置，让拍摄者非常容易就能够把握住拍摄的时机。不过刚刚起步的你并不需要这样的东西，在塑料瓶底下戳个洞，或者使用注射器，都能够达到类似的效果。

在使用塑料瓶进行拍摄时，你可以在滴水的孔上贴一节电工胶带，这样就能够控制液滴的频率了。你也可以在瓶盖上戳个洞，然后同样依靠电工胶带来控制水滴。

手动设置闪光灯

如果想要闪光灯配合高速连拍，那你就得降低闪光灯的输出功率

想要达到这类摄影所需的高速闪光，你首先需要进行离机引闪。如果能有两支闪光灯就更好了，这样不仅允许你进行更加平衡的补光，也可以增加可用的布光方案。不过使用一支闪光灯配合锡纸这类反光物体也可以达到类似的效果。

为了保证持续的闪光输出，我们建议将闪光灯设置到手动模式（M）。然后将闪光灯设置在较低的输出挡位，这意味着它能够以更快的速度进行回电。这样一来，你就能在一段时间内进行连拍了，能够保证更高的成功率。

你需要尽量在光线较暗的房间里进行拍摄，这样闪光能够充分照亮水滴和水面。同时，只要将快门速度保持在闪光同步速度以下，任何快门速度上的调整都不会对画面曝光造成影响。

加一点色彩

食用色素和染色剂能够给你的作品增“色”不少

除了使用不同颜色的背景和闪光灯上的滤色片，你还可以改变拍摄的液体的颜色，不过记得做好防护措施，别造成难以收拾的情况。

食用色素、染色剂甚至油画颜料都是可以用来进行拍摄的道具。虽然牛奶可以和这些材料更好地融合，但是透明的液体通常拥有更好的色彩表现力。在设置好相机和闪光灯之后，不妨尝试多种不同的液体和颜色。样图使用的是加了水的牛奶作为拍摄液体，这样不仅能够呈现出雾态的液体表现，同时也可以更好地表现出颜色。

“水果入水”照

使用鱼缸和水果拍出令人垂涎的照片……

在完成了初步的水滴拍摄之后，为什么不尝试一下更高阶的拍摄主题呢？

尽管你也可以使用水杯来完成这类拍摄，但是小号的鱼缸或是稍大些的玻璃容器能够保证拍摄空间，平直的边缘也能够避免过多的畸变出现。我推荐在鱼缸外侧贴上一张黑色的卡纸，这样的背景非常方便初学者在后期去除形态不佳的气泡、水纹以及玻璃上的污渍。（详见对页）

只需在鱼缸加入1/2-2/3的水就能保证拍摄的效果了。在拍摄时你可能需要时常换水，在拍摄猕猴桃这样的水果时水尤其容易变脏。

相机技巧 无线引闪

更自由地拍攝

尽管可以使用引闪线来进行离机闪光的引闪工作，不过使用无线引闪器才是解放拍摄距离的最终手段，在昏暗的房间中拍摄时尤其如此。无线引闪器一般由一对组成：信号发射端与接收端。有一些机型还拥有内置的引闪功能。

相机技巧 查看直方图

如何调整闪光灯的输出

别通过电子取景器或是相机屏幕来判断曝光，拍摄时它们显示的图像通常会比实际的更亮。使用直方图能够让你准确地判断曝光的标准。如果拍摄牛奶或是背光的水滴，直方图应该集中于右侧，但是不能超出直方图范围。

后期处理

移除那些干扰画面的元素，让照片看起来更加精致

我们前面提到了使用黑色背景进行拍摄可以更方便后期时处理画面中的瑕疵。在后期软件中打开图片之后，选择“调整画笔”工具，将其调整到颜色最深的选项，去除画面中多余的泡泡和污渍。在完成处理之后，将图层合并。你还可以使用黑色图层进一步消除画面中多余的小细节。

水滴摄影小贴士

只要遵守这些规则，你就不会出错……

1做好准备：别忘了多备几张存储卡：对于这类成功率不高的题材，拍摄期间会尝试很多次。当然，在家里拍摄时你也可以随时停下来进行备份。备用电池也可以让你更长时间地拍摄。

2保护器材：别忘了使用塑料袋之类的东西保护器材。拍摄当中也要记得时常检查镜头的前组镜片，以免拍摄结束之后才发现那些恼人的水渍。

3要有耐心：拍摄效果不理想时别着急，不妨先花些时间观察一下水滴和水花的状态和节奏。多拍摄些试拍照，找到最合适的拍摄位置、角度以及时机。记得构图的空间不要太挤，免得画面中只出现少量的水花。

4光线是关键：好好考虑一下你的布光方案。使用背景反射光线不仅能够柔化光线，还能让水滴看起来更显眼。有时你能够从水滴的倒影中看见背景，所以记得查看背景或是容器的边缘有没有出现在画面中。

5保持水的清洁：在拍摄“水果入水”的照片时记得保持容器里的水的清洁。在拍摄了几轮之后，水很容易显得浑浊。及时换水能够为你在后期过程中省下不少时间。

讀者挑战 液体艺术摄影

用你的作品赢得一份完整版的Serif Affinity软件

本月我们想看到你在拍摄水滴和水花方面的天赋。无论是普通的水滴、水果或是其他有趣的东西，我们都想见证你把它们丢进水里的那一刻。我们已经介绍了一些基础的知识，限制你的唯有创意。

不过请别拍摄过大的景别——我们可不希望看到沙滩边的海浪，请尽量在家中进行拍摄就好。别忘了加上些花絮照！

要提交你的最佳水滴照片（每位读者请提交一张），将作品发送到电子邮箱digitalcamera@futurenet.com， 标题注明“Liquid Art”;或者前往我们的Facebook页面www.facebook. com/digitalcameraworld找到“ 液体艺术/Liquid Art”这个帖子，上传你的参赛作品即可。

通过上传图像，你将确认拥有该图像的版权，并同意影像视觉发表比赛相关的图像。你将保留图片的全部版权，如果图像刊载将收到稿酬。获胜者将得到Affinity Photo Windows或macOS版。祝你好运！

了解更多关于Affinity Photo软件，请登录： affinity.serif.com/photo

食物摄影的获奖者是……

Liam Simpson

Liam赢得了我们食物摄影竞赛的冠军，恭喜获得了一份完整版的AffinityPhoto软件。

入围作品1 ：Mike Jolley

这简直就是一张杂志封面照——构图严谨，元素摆放也很合理，背景虚化非常赏心悦目。

入围作品2 ：Jo Griggs

“亲近感是棒的。”这句话来自Jo本人，她是一位厨师也是一位优秀的摄影师。