嘻哈音乐令奶酪味道浓郁

瑞士的研究人员给几块瑞士多孔干酪播放不同类型的音乐。六个月后，他们检测了这些干酪的味道。“听”探索一族乐队音乐的干酪气味和口味最为浓烈。一组烹饪专家证实了研究人员的结论。

文化战士为何使用人骨作战

新几内亚人曾使用食火鸡和人的骨骼制成的短剑作战。人类学家纳撒尼尔·多米尼测试了这两种武器的强度。他将食火鸡骨短剑（左）比作天美时表：“它和人骨短剑一样好用，如果坏了，再做个新的很容易。”用人的股骨制作的短剑“有点像劳力士表——是谁都不愿损坏的奢侈品和身份的象征”。

——杰里米·伯林

五彩缤纷的松鼠

这些松鼠原产于地处热带的印度，其体型和颜色都是其他松鼠远不能及的。

在印度南部的一座森林里，一名业余摄影师发现了一只五彩斑斓的啮齿动物。去年四月，他拍摄的照片在互联网上引起了轰动，毫无疑问：印度巨松鼠的體重可达两千克，尾巴至鼻尖的长度达一米，其大小（至少）是欧洲和北美洲大部分松鼠的1.5倍。与那些生活在北方的松鼠不同，这些大家伙在热带丛林里觅食，凭借灵活的脚爪和踝关节，它们能在树枝间跳跃六米远。

《世界上的松鼠》一书的作者约翰·科普罗夫斯基说：“在这些树栖巨兽得以繁衍生息的斑驳树影和阳光中”，色彩艳丽的皮毛或许就是它们的伪装。又或者像进化生物学家达娜·克伦佩尔斯所说的：“可能存在一根松鼠在进化过程中必须走过的‘钢丝”——毛色要鲜艳到足以让其他巨松鼠看到，但又不能让掠食者发现。

——杰里米·伯林