“鸭司令”蒙可畅：每天被梦想叫醒

罗砚

“每天叫醒我的不是公鸡，而是心中的梦想！创业给我带来不可思议的生命诱惑，于是5年前我放弃在广东年收入20万元的高薪岗位，回到家乡当起了‘鸡鸭司令。”蒙可畅的创业宣言很有文艺范。

这位30岁的侗族青年利用“互联网+”走出了一条少数民族青年在大山深处的创业创富之路，并带动、影响了更多年轻人回乡创业。

返乡创业做“鸭司令”

2003年中职院校毕业后，蒙可畅只身一人前往广东打工，在深圳从普通的搬运工做到一家公司的设计总监，年薪达20万元。但在外打拼多年后，他决定回到位于九万大山深处的家乡——广西融水县汪洞乡产儒村创业。

“在外面打拼的8年，每年都经历了很多改变，但是小乡村里基本没有任何改变。很多人现在还是住泥木（结构）房子。”作为山里的孩子，蒙可畅觉得自己应该为家乡做一些事情。

在朋友眼里，他的创业选择似乎很另类——回到家乡当起了“鸭司令”，养殖和销售老家融水的鸡鸭。家乡的融水香鸭素有美名，曾获得国家工商总局注册证明商标，成为地理标志商标。

“通过市场调查，我发现在城市里原生态土鸡香鸭市场前景广阔，我们家乡天然资源丰富，非常利于原生态土鸡养殖，而且家乡的融水香鸭也是出了名的。”蒙可畅说，家乡父老只会养殖，却不懂销售，这促使他决心改变现状。

蒙可畅在融水成立了自己的公司，与养殖户进行订单养殖合作，希望通过“公司+农户+专卖店”的模式，以及淘宝店和微店、微商等渠道，把家乡的融水香鸭销往全国。

2013年，利用融水优质的山水环境，蒙可畅开始养殖土鸡土鸭，并与村民签约，收购他们的土鸡土鸭。

蒙可畅说，当初的打工生涯让他学到了品牌该如何运作、对客户该如何真诚服务、对市场该如何调查分析，以及对生产又该如何做好计划。正因为如些，蒙可畅公司的产品包装、广告设计、门店装潢，都是自己动手设计。

返乡创业3年多来经历的艰难，是蒙可畅一开始并没有想到的。

因为那时人手不够，每天只有等店铺打烊之后，蒙可畅才能开着皮卡车赶到农户的养殖场收购鸡鸭。因为养殖场多位于地处偏远的乡镇，有的甚至建在偏僻的山涧与河对岸，常常要爬山或是乘船过河，最远在与贵州接壤的地方，仅车程便需要五六个小时。再加上养殖场的土鸡非夜晚不能捕捉，香鸭也只有到晚上凉快才好运输，所以经常在夜间和农户捉鸡鸭、装车，然后匆匆返回县城。

蒙可畅说，半夜开车走山路，四周静悄悄的，经常会遇到野生的飞鸟走兽，心里很不安。

除此之外，因为刚开始创业的团队没有太多资金补贴合作的养殖户，起初，很多养殖户对他们并不信任。“刚开始，我一个人开着皮卡车到村里去拜访养殖户，人家都不理你，所以连饭都吃不上，饿肚子是常有的事。”回想刚开始回乡创业的情景，他依然有些激动。

“信誉就是自己的孩子”

在市场调查中，蒙可畅发现传统销售鸭子都是按照重量计算价格，由此在利益驱使下，导致养殖户频繁使用催长剂和高能饲料，使得鸭肉品质不断下降，而且高能饲料的成本并不低。

了解到这种情况后，为了让消费者买到货真价实的香鸭，蒙可畅大胆创新，要求养殖户生态原始放养，收购香鸭时论只不论重，并强调养殖天数要达到100天才能出栏。他在考察中留意到，农村的五谷杂粮产量丰富，用作禽类饲料的话，成本要比加工饲料低得多，香鸭出栏时论只不论重，养殖户自然知道如何养殖更节省成本。

为了避免香鸭扎堆出栏卖不到好价格，蒙可畅还指导各合作养殖场，错开养殖时间。这样一来，养殖户吃了定心丸，安心用五谷杂粮喂食，将鸡、鸭养足天数后就打电话叫他们来收购。

蒙可畅不仅在生产环节上严格要求香鸭质量，而且在经营销售上以诚信为本，这不仅是他的经营之道，也为他赢来很多订单。

“香鸭品质有了保障，我们在销售香鸭时同样论只不论重。” 在“贝江村”QQ群和微信朋友圈里，顾客只需“网上点单”，蒙可畅和他的创业伙伴将负责鸭的宰杀、拔毛，并送货上门。这样的销售方式，让顾客消除了担心商家给活禽大量喂食以增重的顾虑。

“信誉就是自己的孩子！”蒙可畅说，客户购买他的蛋品，如果出现质量问题，他都会如数赔付，只要对方拍个照发给他看就行了。

为什么能如此信任？因为运输损坏率他自己清楚，合理范围内的损耗，赔付都没问题。

他曾遭遇一次很严重的损失。因为山里的鸡多半在屋外下蛋，他有一次去收货，不知道3000多枚蛋在收购前曾被雨水淋过，蛋品保质期缩短了。后来有多名客户反映收到了坏蛋，他追查才获悉内情，后重新发货，那一次他赔了客户2万元。

蒙可畅说，曾有同行劝说他通过虚报重量、暗地涨价来增加收入，但被他果断拒绝了。“因为我深知做生意要講诚信的道理，如果最基本的诚信都没了，生意的趣味性也没了，人生也必将从此堕落。也正因为我们真诚对待每一个客人，在不用一分钱广告投入的情况下，仅靠人们口碑宣传，生意也越来越红火。”蒙可畅坦言道。

蒙可畅用自己的努力，赢得了消费者的相信。

“五彩”土鸡蛋在微信卖火了

后来，蒙可畅注册了“贝江村”品牌，以“公司+农户+品牌+专卖店”的模式，并通过淘宝及微店，将融水鸡鸭销往全国各地。而他最为得意的却是在微信圈卖蛋。

他的“彩蛋”在微信上卖得很火。同样是土鸡蛋、咸鸭蛋，他却能玩出花样——把乌鸡、凤鸡、家鸡、苗鸡等多品种鸡蛋混杂装箱，拼出多彩的效果。

翻开他的微信号，珠圆玉润的土鸡蛋照片吸尽人们眼球，有人甚至惊呼，“这么漂亮的土鸡蛋，是用来吃的吗？”人们的质疑并非多余。我们常见的鸡蛋，不仅大小匀称，而且色泽统一；但是蒙可畅卖的土鸡蛋，不仅大小不一，颜色也很“光怪”。

蒙可畅介绍说，这些土鸡蛋来自与他合作的20多个土鸡散养基地，土鸡品种有乌鸡、凤鸡、家鸡、苗鸡，其鸡蛋当然也各种各样了。

无法统一的标准，就是土蛋的“标准”！蒙可畅以此作为自己蛋品的卖点，销售按个卖，不论大小斤两。他的土蛋最远卖到了1000公里外，他总是把快递行程控制在5天之内，以确保蛋品送到消费者手中时品质不受影响。

无论卖土鸡还是香鸭，蒙可畅都紧扣情怀做文章。就拿最近在微信上热卖的“七彩土鸡蛋”来说，在土鸡蛋的包装材料上，他除了介绍土鸡蛋的营养价值，还不忘记诗意地配文：“多彩土鸡蛋，如你我的人生，每天都不同，却如此精彩。”、“一座村庄，一位农民，一只土鸡，一个梦想”。

“以前，我在一家公司做女性内衣设计和生产，过去学到的东西现在全用上了。”他说。

蒙可畅是一个微信达人，微信好友达3000人。一开始，他设计了一件貌似女性蕾丝内衣的图片，发在自己的微信上，让大家猜是什么东西。因为好奇心转发的网友不少，好友的好友再转发，如此一来，传播甚广，关注的人很多。吊足大家的好奇心后，他这才公布：这是他即将在微信上销售的“多彩”土鸡蛋！顿时众人哗然。

等到鸡蛋一上线，由于这两枚鸡蛋的图片已给很多消费者留下了深刻印象，消费订单雪片般飞来，发货量最大时每天600多盒，产品推广费为零。仅9月份，他就卖出20多万枚土鸡蛋，销售额达40万元。

“每天叫醒我的不是公鸡，而是心中的梦想！”

蒙可畅的创业经历启发和影响了更多融水当地的年轻人开始接触、学习互联网，并且带动他们学会用互联网来做好做大自己的生意。他的创业事迹，也被评为融水、柳州的青年创业典型。

2014年，在共青团融水县委的指导下，蒙可畅等人发起成立了融水县青年创业协会，主要帮助该县的80后、90后青年学习移动互联网技术，帮扶创业项目，开发当地的少数民族特色产品。

2015年4月30日，对于蒙可畅而言，是非常具有纪念意义的一天。在这一天，广西融水县水产畜牧兽医局将中国地理标志“融水香鸭”这个国家级品牌商标授权给其公司使用。蒙可畅认为，这项授权代表着政府对于他们公司的信任、认可和重托，也促使他们心怀责任和感恩，继续向前。

如今，蒙可畅将公司打造成“公司 +农户+基地+品牌+专卖店+电商”的新型发展模式，养殖基地已涵盖融水全县 12个乡镇，与120多家养殖户达成合作关系，其中约60家贫困户。蒙可畅说，养殖户中规模最大的达到1.5万只，100多户养殖户由此脱贫致富，年纯收入能超过10万元。

目前蒙可暢和他的团队已经在融水县、柳州市等地开设了4家土鸡香鸭直营店，在河池市、来宾市拓展两家加盟店，并在河池、深圳、佛山等地设立直销点25个，店面月销售贝江土鸡、融水香鸭超过两万只，计划今年完成2000万元的销售额。

“下一步我打算成立原生态家禽深加工产业园，带动更多的养殖户多赚钱。眼下公司年销售额有800万元，明年争取把销售额提到5000万元。”蒙可畅称，“这个梦想每天早早叫醒我，让我像打了鸡血一般干活更有劲了。”